中国十大菜系排名：湘菜、川菜、楚菜独领风骚，舌尖上的享受！
代表菜名:虎皮毛豆腐、问政山笋、徽州臭鳜鱼、火腿炖甲鱼等。代表菜名:北京烤鸭、菜包鸡、京酱肉丝、抓炒鱼片等。...2023-07-09
被南方菜市场惯坏了的我们，家里哪还需要那么多的厨具
卖肉切片切丝，手工剁肉这些都是常规操作，还可以帮忙洗猪肚，我全程看着洗的，真的不比自己洗的差。买菜也是一样，可以帮忙削皮...2023-07-08
堪比黄金的茶中大熊猫，你知道是什么茶吗？
有一款绿茶，由于产量稀少，贵如黄金，被称为“茶中大熊猫”，它就是绿茶中的一款奇葩——黄金芽。很多茶友第一眼看到黄金芽的...2023-07-07
单身上班族，有哪些厨房小家电推荐？
首先就是饭啦，可以买一个电饭锅，一人食的那种，清洗和煮都非常的方便，小容量也不会让你吃剩饭，每一餐的米饭都是新鲜可口的。...2023-07-07
“夏天喝一汤，身体顶呱呱”，多给家人喝这汤，补足营养顺利度夏
进入今年的六月，每年到了六月以后，电费会直线上涨，主要是天气持续升温，不开空调根本无法正常活动。夏季不仅仅要注意防暑降...2023-06-14
盛夏气温高燥气重，建议八道润燥汤要常喝，清热润燥，增强免疫力
大家好，这里是邱哥说美食，夏天在接近二十四节气的夏至时节后，气温越来越高，动不动就是接近40度左右的高温。...2023-06-11
去广东必点的8道粤菜，吃过4种以上算“粤霸”，你吃过几种？
一方水土养一方人，美食一直都是各个地区的城市名片和代表。粤菜又称广东菜，是我国四大菜系及八大菜系其中之一，狭义上主要...2023-06-10
适合老年人的鱼胶食谱，简单易学，满足日常保健
饮食养生是抗衰益寿的重要环节与方法，特别是老年人，要充分发挥饮食养生的作用，以达到抗衰防老，延年益寿的目的。...2023-06-09
刚从青岛回来，说大实话
和朋友去了趟青岛，有些话不知当讲不当讲!注意1、车票尽量买青岛站，去哪都近，走10min就是栈桥，吃喝住宿都方便。...2023-06-04
老板请吃饭，共点了10道菜，同事们都说太大方了，都吃撑了
又到新的一个月了，老板为了鼓舞士气，今天又请我们吃饭了。老板一共点了10道菜，同事们都说老板太大方了，大家都吃撑了。...2023-06-03
居家美食探索：教你用家常食材打造五星级大餐
你是否曾经疑惑，为什么家常食材在五星级厨师手中能变得如此美味?在此，我们将揭秘这个秘密，教你如何在家中使用日常食材，制...2023-06-03
弟弟过生日，弟媳忙活一桌菜，晒朋友圈火了，网友：真贤惠能干
弟弟昨晚过生日，打电话让我们过去吃饭，我问弟弟人多不多，要是人多我早点回去帮忙做菜，弟弟说让我不用忙活，到点吃饭就行了。...2023-05-31
云南的8道真正好菜，堪称“滇菜之魂”，条件允许记得挨个尝尝
四季温暖如春的昆明，唯美静谧的古都大理，犹如世外桃源的香格里拉，有着浓浓异域风情的西双版纳，还有雪山湖泊、雨林草原各种...2023-05-30
不管炖什么鸡汤，牢记“3放3不放”，鸡汤金黄油亮，鲜美不油腻
不管炖什么鸡汤，牢记“3放3不放”，鸡汤金黄油亮，鲜美不油腻。不少人炖的鸡汤颜色寡淡如水，看着就没有食欲，而且味道也不香，还...2023-05-29
美食大挑战：你知道意大利面有多少种类？都有哪些意大利面酱汁吗
意大利面是指用面粉和水制成的面条，是意大利餐桌上的传统美食之一。意大利面的种类繁多，包括细面条、宽面条、千层面、螺...2023-05-28
广东人为什么长寿？只因为这类美食，不愧是食补大省！
广东是中国南方的一个省份，以其丰富的美食文化而闻名于世。在广东，汤品是一种传统的食品，被视为是滋补身体、养生保健的佳...2023-05-19
520情人节怎么吃？六道下饭菜收藏好，应景节日提食欲，幸福过节
建议除了给自己心爱的人准备继续之外，六道仪式感满满的家常下饭菜要安排上，应景节日提食欲，助力幸福过节。...2023-05-17
今日母亲节，餐桌必备八道开胃硬菜，营养美味又下饭，老少皆宜
今天香姐整理了八道开胃硬菜，希望你们的妈妈能喜欢，跟着步骤做起来，不仅营养美味，而且每一道菜都很下饭，老少皆宜。...2023-05-16
春天一碗汤，不劳医生帮，推荐8款营养汤，健脾养胃全家人爱喝
春天到了，答应我一定要给家人煲汤，滋补营养健脾养胃。俗话说“春天一碗汤，不劳医生帮”，今天香姐就分享八道营养汤，健脾养胃...2023-05-03
名厨不为人知的五道秘制菜，做出来挺有成就感！
第一道工序:1.净菜蛙肉300克洗干净，切成3厘米的块，加入2克牛肉粉，2克味精、10克蚝油稍腌，再放入四成热的油锅中滑至八成熟，...2023-05-03
八道助眠蔬菜，建议失眠人群多吃，养心神消疲劳，提高睡眠质量
现在的人工作压力大，忙完每天的工作，整个人都是很疲倦的状态，失眠是现在很多人都头疼的事情，每天睡不着，睡眠质量不高，影响了...2023-05-02
做鸡别炒，1个小技巧让鸡爽滑弹牙，辣味十足的下酒凉菜
口水鸡是很经典的凉菜，肉质特别紧致Q弹，很适合食欲不振的夏天，在家做也很快手，一起看看吧。接下来调红油辣酱，放入辣椒面，蒜...2023-05-01
排长队也要吃的10道湘菜，吃过5种以上算“湘霸”，你吃过几种？
依据不同区域之间自然环境和人文生活的不同，我国于清朝末年划分出湘菜、鲁菜、川菜、粤菜、江苏菜、闽菜、浙江菜和徽菜...2023-04-29
炖鸡汤时，掌握5个技巧，炖出来的鸡肉不柴又软糯，鲜嫩又入味！
但是，很多人在炖鸡汤时常常会出现鸡肉又老又柴的情况。下面，我将分享炖鸡汤鸡肉不柴又软糯的五个技巧，希望能够帮助大家制...2023-04-27
万能糖醋汁，黄金口诀12345，牢记配方和顺序，做糖醋菜一次成功
每年春节之后，家里的一日三餐是最不好安排的，春节期间家人吃多了各种猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉、鱼肉，比如红烩肉丸、牛腩萝...2023-04-26