买鲈鱼，挑“大肚子”还是“小肚子”？口感差别大，弄懂再买不亏
春节期间的菜肴太丰盛，但是，多为一些油炸类的食材，比如:炸肉丸、炸藕夹、炸鱼块等、还有一些卤菜，卤牛肉、卤牛肚、卤猪蹄...2023-02-24
生烤披萨，生吃猪皮，被刘亦菲“骗”去大理之后的味蕾有多爽
海子曾有一首诗，广为流传，几乎喜爱这首诗之人，都将其内容当作自己的人生目标。他说:从明天起，做个幸福的人，喂马，劈柴，周游世...2023-02-24
除夕将至，老人说“6菜不上桌，来年一场空”，6菜是啥？快来看看
21号就是除夕了，忙碌了一年，除夕的年夜饭可不能像平时一样糊弄，要多花些心思，不仅好看还要好吃，我们中国人过春节讲究好意头...2023-02-23
厨房小白不会做饭，年夜饭怎么办？火锅烤肉必须安排上啊！
最近年夜饭主题菜谱正在更新中，有不少网友给我留言，说自己家人不太会做饭，也不想做一大桌子菜从初一吃到初五，想让我推荐一...2023-02-23
“天下第一包”灌汤包，为何现在没人吃了？5个原因沦落如此地步
我们需要一把看得见、摸得着的草料，在前面时刻诱惑着我们，激励着我们，那样才可能克服重重困难，翻越一座座崇山峻岭。...2022-12-30
越吃越爱吃的干煎猪肚，过年待客做一盘，爽脆好吃，吃一次就爱上
很快又要过年了，每年过年我们家都会弄猪肚吃，基本上是用来煲鸡汤，偶尔也会做不一样的吃法，比如今天铁头要跟大家分享的这一...2022-12-28
炖鸡汤，焯水还是直接炖？切记2个重要步骤，鸡汤鲜甜一点不腥
冬天了，天冷了，是时候多喝点滋补的汤羹了，尤其是刚刚进入冬至，天气会一天比一天冷的，如果有时间、有条件的话，我推荐各位多买...2022-12-23
一张地图显示了世界上最受欢迎的圣诞菜肴
菲律宾人 Marites Rheme Lopez Javier 在她的家乡吕宋岛 La Union 的 Bangar 说“没有人吃火鸡”。...2022-12-22
寒假到啦！这几款暖胃热汤面，给孩子安排起来！
寒假来啦，有些地方因为疫情的原因，提早放寒假了，呆家里也不方便出门，天天吃干饭稀饭的，还得炒菜，我这个人也比较懒，有时候就做...2022-12-16
买酱油时，选生抽、老抽还是味极鲜？差别很大，弄懂再买不出错
给大家分享一件非常开心的事情吧，想要提高自己的厨艺，让菜肴的味道更好，除了掌握一些必须要知道的烹饪技巧之外，还有一点非...2022-12-12
被老公夸赞，被孩子要求反复做，这10道家常菜，我给满分
大家好，欢迎大家来到我的美食自媒体，我是美食领域创作者锦绣V山东:“专注美食，让生活更有味。”今天为大家带来了几道家常...2022-12-11
长白山，N42°森林小芬兰+东北小韩国，让美食与风景同时在路上
我们不是真正渴望旅行我们不是真正渴望看山、看水、看风景只是这灵魂，被城市束缚，捆绑，太久我们需要找回真正的自己这大概...2022-12-08
剑门暖冬季超值福利来袭，美食美景一步到位！
感受蜀道天险，品味剑门美食。让心灵和身体都在路上。为了助力大家的冬游之旅，剑门关特推出“暖冬悠享票”活动，让我们一起...2022-11-30
八大菜系之首：川菜
成都名菜，由郭朝华、张田政夫妻创制而成。味道麻辣爽口，冲击味蕾，令人食欲大增。担担面是由面粉、辣椒油、芝麻酱、葱花等...2022-11-25
中国公认十大名菜，看下有你家乡的吗。分享做法建议收藏
中国十大名菜及家常做法:一、北京烤鸭。中国十大名菜之一北京烤鸭，这属于地道的北京菜，而且口感非常好，有一种肥而不腻的...2022-11-22
全国哪的桔子最好吃？经过评比，这8个地方比较出名，有你家乡吗
好吃的桔子，我喜欢吃春节期间的砂糖橘，个头小，甜度高、水分多、渣少，也好剥，可我媳妇却不这样理解，在她心目中好吃的桔子应该...2022-11-17
湖南十大经典名菜
作为中国八大菜系之一的湘菜，就诞生在湖南省，三湘大地独特的地域形成了以酸辣著称的湘菜，其中湘菜经典名菜剁椒鱼头就是湖...2022-11-10
明天开学，早餐不将就，7碗面条轮流给孩子吃，营养不上火，真赞
可我觉得时间最公平，它把我们一点一滴的努力都看在眼中，积累到一定程度的时候爆发出来。明天就开学了，早餐不要讲究，7碗面...2022-11-09
河北大哥到山东参加宴席，被眼前的阵势惊住，直呼：鲁菜名不虚传
鲁菜自成一派，凭借着独特的口味深受大家的喜爱，和南方菜系不同的是，鲁菜重油、重火候，咸鲜为主，擅长油炸、红烧，因此鲁菜也成...2022-11-09
疫情反反复复，待在家里没事干试试这样做一做太美味了
美食制作美食美好心情【椒麻鸡】答应我，一定要试试这道菜!!!【椒麻鸡】所需食材:三个鸡腿，一把藤椒，一把花椒，青红小米椒，花...2022-11-08
广东宴席必备的白切鸡，为何在北方不受欢迎？网友：根本吃不惯
但是，大多数私人的卤菜店基本上是没有白切鸡销售的，即使是知名品牌的一些连锁卤菜店，也可能没有，在我的印象中，我好像在某燕...2022-11-06
味增汤究竟有什么独特之处，能让日本人一天三餐都离不开它？
4 等 木 鱼 花 煮 到 沉 底 后 ， 关 火， 过 滤。这样，传说中的“出汁”，就做好了。5 再 开 火，把 豆 腐 ， 蟹 味 菇 放...2022-11-02
东北人周末的幸福感，是一大早逛出来的......
我们向往远方，但更痴迷和沉醉于黑土地的烟火风味。东北人的生活在早市，它粗砺、简单，但也鲜活、浓郁，逛过之后，会让你感叹:...2022-10-31
鸡肉怎么炖，鲜甜又不腥？牢记“4放5不放”，肉香汤鲜还好吃
秋天炖鸡汤很多人都爱喝，因为它营养价值很高，可补气血、养颜，提高免疫力等等。所以今天我就要来教大家，如何去炖鸡汤，在炖鸡...2022-10-31
成精的大白熊狗狗
我养了一只大白熊犬，领养时2个月大，男孩，体重已经15磅，全身雪白圆圆的。我们直接给它取名:大白，它出生在离洛杉矶180英里外...2022-10-30