「我们愿意与你一起探索辽宁的每一处隐蔽角落。我们渴望与你一起挖掘生活的更多细节。我们向往远方，但更痴迷和沉醉于黑土地的烟火风味。」
——小辽编辑部
「周末去了一趟早市，
治愈了我的焦虑症。」
记得有篇鸡汤文里这样说：“当你压力重重觉得快要活不下去的时候，请去菜市场感受扑面而来的生活气息。”
那么，如果有一天，你感到生活无非是日复一日的无趣，请就近去趟身边的早市！（此处应自带er化音）
▲ 早市流行单品——小拖车。
怎样才能算一个合格的「东北早市」？
✔ 环境足够自然，露天是必须。营业时间清晨限定。
✔ 阵仗足够大，柴米油盐酱醋茶可以实现一站式购齐，从头到尾走不上半小时的，免谈。
✔上了年纪的叔叔阿姨是最强购物天团，目光所及不会出现精致的猪猪女孩和男孩。
✔ 要叽叽喳喳、闹闹哄哄，人情味、烟火气是它的精神内核。
▲ 太阳逐渐升起，早市变得熙熙攘攘。 ▲ 太阳逐渐升起，早市变得熙熙攘攘。
平平无奇的东北早市通常是酱婶的。
在秋冬之交，早市上的最强生力军是人手一个小拖车去买秋菜的大爷大妈们。大葱的计量单位此时变成了“捆儿”，白菜不买个十棵八棵的，阿姨都不好意思开口。而土豆和萝卜，谁能挤进“秋菜三君子”的行列，各家有各家的说法和习惯。与菜摊主人的讨价还价间，一桩百斤蔬菜的买卖就成了。
▲ 满载而归才是对早市的最大诚意。
之后，你可能遇到站在卡车上喊“10元4斤”的卖梨大姐，也可能遇到将日用百货就地摆放、播放着“全场五元”吆喝声的卖杂货大爷，还可能遇到卖笨鸡、笨鹅、笨蛋或者笨猪肉的大哥。在东北，这个“笨”字还真不是字面意思。这么说吧，你把它“翻译”成英文里的“organic”(有机)才是正解。
像蔬菜、水果和肉这种普通市场上最常见的食物，并不是东北早市的灵魂。烟雾弥漫的熟食摊和早餐摊才是最东北、最鲜活的所在。
▲ 无肉不欢的东北人对熟食的热爱好像刻在了DNA里。
我敢说，面对那些让人眼花缭乱的各色吃食，你真的很难不动心。
熏得表皮油亮的猪蹄、脊骨和大肘子，热气腾腾、成屉成屉的馒头花卷大包子，烙得焦黄、散发着麦香的玉米面大饼子......它们的价格又是那么的实惠。一碗豆腐脑、一块油炸糕、外加一个茶叶蛋也就五块钱，麻花两块钱一根、油条两块一对、一杯豆浆一块五、一碗西红柿蛋汤两块五……
如果是在更冷一点的日子，你还会看见“东北冬日特供”的冻秋梨、冻柿子以及露天售卖的各式雪糕......岁末年终的时候，新年日历和挂画还会在早市上拥有一席之地，为黑灰白为主调的东北冬天增添一隅亮色。
东北人的生活在早市，它粗砺、简单，但也鲜活、浓郁，逛过之后，会让你感叹：充满热气腾腾的 生 活 真 好 ！
▲ 清早采购完毕，回家。
*如果你也热爱早市，对那里的大果子、油炸糕、筋饼、烧鸡、猪头肉念念不忘，欢迎留言，我们乐于和你聊聊更广阔的东北早市江湖。*
撰稿 摄影丨小娴
视频拍摄 制作｜王子奇
小辽编辑部出品
