潮州必去的4个景点和必吃的4种美食，附网红拍照打卡点
潮州牌坊街是全国独一无二的文化景观，据黄梅岑先生《潮州牌坊纪略》载:“牌坊，传说可上溯唐宋，初以木建，形似‘乌凹肚门’...2024-02-08
买年货秘诀，有经验的先买这6种，不花冤枉钱，年夜饭丰盛有面子
中国人的年货，是舌尖上的千里江山图。距离年关越来越近，准备年货的事宜也可以提上日程了，毕竟为了这一年一度难得的年夜饭...2024-01-08
甘草加陈醋一煮，太厉害了，吃了2天超管用，就服老一辈的土方法
今天才知道，甘草和陈醋放在一起作用实在是太厉害了，早知如此，就不花那么多冤枉钱了。而在日常烹饪中用它做酸辣土豆丝，醋溜...2023-12-03
这个低调的西北小城，却藏着中国羊肉的“天花板”
在《舌尖上的中国》的推荐之下，全国吃货都知晓了宁夏滩羊的大名，虽然西北诸省都是“吃羊大户”，但宁夏仍然是其中耀眼的存...2023-11-27
藏在身边的“止咳猛将”，不是雪梨而是它，润肺止咳，别不懂吃
正是秋冬换季交替之时，此时天气变化多端，也是一年中最易感冒喉咙不适的时候。这时我建议大家，在日常饮食中，一定要多吃一些...2023-11-19
白开水里加点它，湿气没了，热走了，身体好清爽啊
湿热体质的人身上往往也会有一些味道，体味很重，通常是一种腥臭味，比较难闻，也容易出汗，汗液通常是黄色的。...2023-10-29
不管卤什么肉，只要放点它，隔百米闻着都香，保证越吃越爱吃
正如我们在烹饪美食时使用调味品一样，香料不仅能够增添食材的味道，更能够凸显食材本身的香气。香料:八角100克，山柰100克，...2023-10-27
它是膻味“克星”，1斤羊肉加5克，肉嫩不腥不膻，羊汤奶白又鲜美
羊肉性温，有御风寒、补体虚的食疗作用，所以最适合秋冬季食用。天一冷，我给家人做羊肉吃，最受欢迎的就是羊汤了，颜色奶白，味道...2023-10-13
今天才知道，雪梨煮花椒，作用太厉害了，解决了很多家庭的烦恼
很多人都不知道，把花椒放水里里蒸一蒸，作用实在太厉害了，这是奶奶用了60年的土方法，我们从小喝到，尤其是家里有老人和小孩的...2023-09-22
晚报观察 | 年轻人中药房里唱起“养生经”
近日，在抖音平台上，众多博主纷纷晒出自己前往中医院或中药房购买中药版酸梅汤的经历，并引来众多网友围观效仿。...2023-09-21
不管卤什么肉，用这个配方，隔条街闻着都香，越嚼越香还酥烂入味
很多人都爱吃卤肉，比如卤牛肉、猪头肉等，口感软烂筋道，香味浓郁，光是闻一闻就要流口水了。卤肉店价格太贵，偶尔吃一次还行，但...2023-09-21
销量翻五六倍！这款中药饮品在厦门走红，专家提醒→
近日，“中药房里的酸梅汤”突然走红成了新晋“网红饮料”各地网友纷纷到中医院、中医馆购买相关话题也一度登上社交平台...2023-09-17
中医馆食堂成郑州最火饭店：年轻人与中医养生的初次“亲密接触”丨大象深度
正如网友所言，“干掉你的不一定是同行”，这两天，郑州最火的餐饮店，竟然是郑州的中医馆!一到饭点，一帮不知从哪冒出来的大姑...2023-09-17
打败奶茶的“中药版酸梅汤”正流行 但并不一定适合你
最近几天，去医院中药房配置酸梅汤成为潮流，登上了各大社交媒体的热搜榜，火爆程度不亚于"酱香拿铁"。还有网友调侃："...2023-09-11
中药房酸梅汤火起来了 医生提醒：凉茶有适宜季节和人群 有些人不宜饮用
这几天，除了酱香拿铁爆红社交圈，去中医院开酸梅汤也在年轻人中流行起来。在视频网络平台上，不少博主现场体验中药房配制酸...2023-09-10
没想到打败奶茶店的竟然是中药房！这杯可以量身定制的“中式奶茶”你喝了吗
拿整根人参泡茶、保温杯里放枸杞，这样的操作成为越来越多年轻人的日常。这不，现下年轻人的“新宠”，就是中药茶饮酸梅汤。...2023-09-07
突然抢空！有人狂买99包，服务器都挤爆！紧急回应：暂停3天
九月，除了酱香拿铁，酸梅汤也爆火！近日，浙江省中医院的酸梅汤登上热搜。据悉，因下单量暴增，这两天浙江省中医院这一块多一帖的...2023-09-07
为什么河南人那么爱吃荆芥？吃荆芥有什么好处？
河南人爱吃荆芥，尤其是夏天，不管是凉面条还是汤面条，掐把自家菜地里清香水绿的荆芥茎叶往上一放，一碗色香味俱全的家乡美食...2023-09-05
一口气读懂“香叶”
有回跟一朋友吃饭，他还带了个台湾朋友，我一瞅桌上的大盘鸡，赶紧拿筷子把香叶捡出去扔了。朋友们都问我，“这是干啥？”我赶紧...2023-08-21
用了20年秘制卤水配方无保留大公开，成品跟绝味鸭脖一样好吃。
在这其中，有一股诱人的香气扑鼻而来，那就是我家传承20年的秘制卤鸭头。近日，它的销售量连续三天创下新高，吸引了无数食客驻...2023-08-21
一口气读懂“香叶”
有回跟一朋友吃饭，他还带了个台湾朋友，我一瞅桌上的大盘鸡，赶紧拿筷子把香叶捡出去扔了。香料家族里，各位成员的模样都是千...2023-08-08
70岁老师傅教你秘制卤猪蹄配方，几十年的老味道，看到就是赚到
老师傅用这个配方卤猪蹄一卤就是40年，卤出的猪蹄香味扑鼻，肥而不腻，入口即化，深受广大消费者喜爱。这道美食的制作方法是将...2023-08-03
奇香卤鸡爪，麻辣脱骨香味扑鼻，30年的经验和配方，全部分享给你
首先，将新鲜的鸡爪放入热油中炸至虎皮状，这不仅使鸡爪表面呈现出诱人的金黄色，还能够锁住鸡爪的原汁原味。...2023-07-29
麻辣鲜香的新疆大盘鸡，全套技术和配方及制作流程，赶快收藏
新疆大盘鸡是一道具有浓郁地域特色的美食，它的口感滑嫩，入口即化，让人回味无穷。选用的鸡肉经过精心烹饪，再配以独特的香料...2023-07-22
酱香猪蹄北派酱卤秘方，老师傅多年的经验与技巧全教给你，请收藏
卤水中加上甜面酱或黄豆酱及酱油配制而成，它们和香料相互融合，从而形成独特的香味。卤制而成的猪头肉等肉食，酱香浓郁，色泽...2023-07-12