它是牛肉的“克星”，炖牛肉加一勺，软烂入味，没牙也咬得动
马上要过年了，家家都在准备年夜饭的菜单，离过年还有十天，菜市场已经挤满了买肉的人，尤其现在随着生活条件的提高，买牛肉的人...2024-01-30
除夕年夜饭有“4菜不上桌，福气不进门”的说法，4菜指哪4菜？
然而，有一说法指出，有四种菜肴并不适合在除夕年夜饭上端出，认为这些菜肴会给新年带来不吉利的影响，被称为“四菜不上桌，福气...2024-01-27
春节不忙乱，4道菜提前做好，简单一热就上桌，省事又好吃
春节不忙乱，4道菜提前做好，简单一热就上桌，省事又好吃一进入腊月就是各种忙碌，不知不觉春节的脚步更近了，隐约都能听到新年...2024-01-27
过年不用忙，这5道菜提前准备好，来客人切一切，上桌就是大菜
过年期间，家家户户都比较忙，不管是年夜饭，还是亲戚上门拜年，再或者是朋友聚餐，都要准备一桌子菜。今年，过年不用那么忙了，因为...2024-01-26
冬天买羊肉，要分清“前腿肉”和“后腿肉”差别挺大，弄懂再花钱
冬天是吃羊肉的季节，羊肉性温，有御风寒、补体虚的作用，是冬季进补的佳品。很多人还不知道，差别非常大，弄懂了再买不吃亏。...2024-01-26
甘蔗加它一起煮，简单有效，一润肺、二止咳、三滋阴，冬天吃养人
近来身边有好多朋友都陷入流感中了，感冒发烧咳嗽的，身体很不舒服，而且感冒好了，还很长一段时间都是咽喉不太舒服，再加上现在...2024-01-26
寒冬最补的肉，不是猪肉，而是这5种肉，补气暖身，建议多安排
用姜丝、葱丝、料酒、生抽腌制10-15分钟，以便更好地入味。取出鸡肉，放入盘中，上锅蒸15-20分钟，具体时间视鸡肉块大小而定。...2024-01-22
卤味拼盘-大年三十的压轴硬菜
咱们陕西这边大年三十、餐桌上必须要有的硬菜、但用咱这个秘方做出来的卤味、真的是味道杠杠的、跟你其他的配方没得比...2024-01-22
冬天第一大补，不是羊肉也不是牛肉，一周吃一回，滋补身体少生病
冬天第一大补，不是羊肉也不是牛肉，一周吃一回，滋补身体少生病。冬季是四季之一，也是最冷的季节，而一年四季的变化是连绵不断...2024-01-21
明天腊八，别忘了喝这六种“福气粥”，寓意吉祥好运，家人更爱吃
步骤:将红豆提前一晚浸泡在清水中，这样可以使红豆更容易煮烂。期间要不时搅拌，以防粘锅。食材:小米 100克、南瓜 200克、...2024-01-21
不管多有钱，新年这4种坚果千万别买！行内人：白给都不想要！
在阅读此文前，麻烦您点一下关注，方便以后的讨论和分享，感谢支持~文|陈住气编辑|陈住气（信息源：本文陈述所有内容皆有可靠信...2024-01-20
明日大寒，不管多忙，这3种食物要多吃，顺时而补，为开春打基础
大寒时节，适合围着火炉取暖，如果没什么特别的事情要做，最好就别出门了。大寒节气，是二十四节气中最后一个节气，也是北半球冬...2024-01-20
除夕年夜饭，老人说“4菜不上桌，福气不进门”，这“4菜”指啥？
除夕年夜饭，是中华传统文化中一年最为重要的时刻之一。这一天，家家户户都会聚在一起，共度团圆之时。老人们常说:“4菜不上...2024-01-19
腌腊八蒜，只加醋是“外行”，多加2味料，酸香脆爽，2天就变绿
腊八节即将到来，北方人家开始制作腊八蒜来迎接新来，然而想要腌制出酸香脆爽、翠绿可口的腊八蒜并不容易。许多人只知道加...2024-01-18
腊八节将至，老传统不能丢，“食4样，忌2样”，日子越过越顺
腊八节将至，老传统不能丢，“食4样，忌2样”，日子越过越顺马上就是腊八节了，为此我还特地在网上，学习了一下腊八蒜的做法，准备那...2024-01-18
这3样是“肺部救星”，入冬后要多吃，滋润清肺，身体健康
#冬日生活打卡季#1.百合山药红薯羹2.素烧萝卜3....2024-01-18
熬腊八粥，牢记：1不过、2不少、3不放、4要留，老传统别丢了
熬腊八粥，牢记：1不过、2不少、3不放、4要留，老传统别丢了小孩小孩你别馋，过了腊八就是年。在咱们国家，只要腊八节一过，就意味...2024-01-17
上止咳，下固精，冬季吃正当时，每天吃点，能补又能收遇见别手软
大家好，又到了分享美食的时候啦!随着寒风凛冽，冬季的脚步越来越近。每当这时，总让人想起那道温暖而富有营养的美食——牛...2024-01-16
鸡内金用火烤一烤，没想到这么厉害，吃了3天管用，就服老辈做法
真是万万没想到，鸡内金用火烤一烤，竟然这么厉害，吃了3天管用，就服老辈做法!鸡内金这个名字很多人都会觉得陌生，它是鸡胃里面...2024-01-15
我妈终于把鸡爪秘方传给我了，满满的胶原蛋白，一盘子都不够
食，是存在于生活中的一种历史悠久的艺术，自古以来，便与我们生活息息相关。在那条赫赫有名的“丝绸之路”上，我们向世界展示...2024-01-14
除夕年夜饭，老人说：“4菜不上桌，福气不进门”，这4菜指的啥？
除夕年夜饭，是中华传统文化中一年最重要的时刻之一，也是家庭团聚的时刻。有一句老话说:“4菜不上桌，福气不进门”，让我们一...2024-01-14
它是“粮食之母”，蛋白比牛肉高，中老年常吃，降胆固醇，稳血糖
大家好。藜麦是一种古代的谷物，也被称为“粮食之母”，它在近几年越来越受欢迎，并被誉为“新型超级食物”，可以代替米饭食用...2024-01-12
红烧肉，先放糖还是先炒肉，做错这一步，步步错，难怪肉发苦发柴
做红烧肉，究竟是先加糖还是先炒肉?这一步骤至关重要，弄错了，就会一发不可收拾，导致肉变得苦涩、干柴无味。...2024-01-11
这6道排骨做法真简单，家常口味，天冷不要错过，太香了
这次分享6道排骨的做法，味道香，天气冷不要错过来了。材料:椒盐，排骨，玉米淀粉，黑胡椒，生抽，蚝油，老抽，料酒，大蒜，盐。...2024-01-09
超级好吃的红烧菜来咯，简单易做，美味又营养，周末安排起来吧！
导语:超级好吃的红烧菜来咯，简单易做，美味又营养，周末安排起来吧!这道香喷喷的红烧猪蹄软糯又入味，吃起来一点也不肥腻，软糯...2024-01-09