肾之果——栗子

肾之果——栗子

栗子又称板栗、甘栗,是壳斗科栗属的植物,营养丰富,不仅含有大量淀粉,而且含有丰富的蛋白质、脂肪、B族维生素等多种营养成...2023-10-10
中国人吃甲鱼,到底在吃什么?

中国人吃甲鱼,到底在吃什么?

早在周朝,甲鱼已是餐桌上不可忽视的存在,在《诗经》中曾多次出现 —— 《大雅 · 韩奕》中「其肴维何,炮鳖鲜鱼」,记录了韩...2023-10-04
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