8旬师傅压箱底配方,每个值3980,五星级20年餐饮老人的奉献 来自8旬餐饮老人的奉献,20年五星级老师傅的传承,压箱底配方,希望能助力有缘人餐饮创业一臂之力。好手艺好味道好卖相的一...2024-04-13
当东北人晒出年夜饭,评论区已经沦陷了,南方人:不敢比,吃不起 北方人在南方人的眼中一直都是抠抠搜搜的特别是吃方面,平时穿衣打扮还挺大方的,但是一说到吃的感觉北方人总舍不得吃,但是...2024-02-22
我家年午饭,鲍鱼龙虾都没排上号,十道硬菜出炉,看看都是啥 明天就过大年了,我家的年午饭菜单出炉了!经过大家伙的研究,一致认为做十道硬菜,寓意是十全十美!今年,我家年午饭的餐桌上,既...2024-02-09
备战2024年夜饭,用时2个小时,准备10个菜 年越来越近了,年货也准备的差不多了,这两天我开始准备年夜菜的菜系。做法 :准备猪蹄4个.花椒,大料,盐,糖,葱,姜,我就是普通的家...2024-02-06
过年买牛肉,选牛腿肉还是牛肋条?牢记“3不买”,差别太大了! 过年买牛肉,选牛腿肉还是牛肋条?牛肉营养丰富,味道鲜美,是必不可少的年货,不管是炒着吃还是炖着吃,还能做牛肉丸子、酱牛肉...2024-01-31
过年不用忙,这5道菜提前准备好,来客人切一切,上桌就是大菜 过年期间,家家户户都比较忙,不管是年夜饭,还是亲戚上门拜年,再或者是朋友聚餐,都要准备一桌子菜。今年,过年不用那么忙了,因为...2024-01-26
冬天使劲吃,一通便,二壮骨,三明目,营养丰富,简单一做好香啊 大家好我是傻姐美食,寒风凛冽,冬日寒冷,正是寻找美食取暖的最佳时节。在数九寒天,食物养生尤为关键。寒天降至,我们应该注重...2024-01-17
烧光2亿,疯狂关店!30元一碗的兰州牛肉面,你吃得下去吗? 相信吃过兰州牛肉面的朋友们都知道,牛肉面里的每一片牛肉都薄如纸片。如果这样一碗牛肉面卖30块钱,有多少人能够接受呢?...2024-01-11
明天小寒,提醒:“3菜不上桌,福气不进门”,3菜指的是啥? 导读:“小寒鱼塘冰封严,大雪纷飞不稀罕”,小寒是二十四节气中倒数第二个节气,它也处于一年中最冷的二九和三九之间,每年小...2024-01-06
做酱牛肉“最忌”1个步骤和2种调料,做错了肉不烂腥膻味重! 酱牛肉味道鲜美,口感丰富,富含蛋白质、钙、铁、锌等多种营养成分,具有补中yi气、滋养pi胃、强筋健骨等功效,是一种非常健康...2024-01-05
晒晒我家8口人的新年第一餐,媳妇用时3小时做出,网友:太像样了 “去岁千般皆如意,今年万事定称心”,今天是2024年的第一天,作为新一年的开始,这天自然是家人团聚的日子,举办一顿丰盛的家宴...2024-01-03
什么都敢吃的中国人,为什么唯独不吃这五种动物?是真的不能吃? 到了中国上了蒸笼,下了炒锅就是一盘色香味俱全的佳肴。美国人不吃的鸡爪,中国食客将它变成了卤味,泡椒凤爪,是一道美味的下...2024-01-01
买牛腱子,“前腱”和“后腱”要分清,相差巨大!搞懂才不易上当 它肉质鲜嫩,口感丰富,不管是烧烤、炖煮还是炒菜,都能为菜品增添浓郁的风味。然而,尽管牛腱子肉叫好又叫座,我们却经常忽略了...2023-12-30
30年卤肉店老板说:酱牛肉时,这5步缺一不可,少1步都不正宗 一位在厨艺领域深耕30年的卤肉店老板最近分享了他的秘诀:在制作酱牛肉的时候,有五道工序是缺一不可的。少了其中任何一...2023-12-09
天津这家包子铺,味道不比狗不理差,出租车司机推荐,便宜还好吃 天津包子,是天津地区的一种传统小吃,以其皮薄馅大,味道鲜美而闻名。天津包子铺众多,每一家都各有特色,有的味道甚至比老字号...2023-11-24
买牛腱,前腱子和后腱子区别大,记住3点不吃亏,卤牛肉酥烂筋道 然而,结果却出乎意料地糟糕,牛腱子肉既不酥烂,也没有筋道,口感相当糟糕,让我大跌眼镜。由于这部位的肉质相对较嫩,含有一定量...2023-10-30
炖羊肉用料越多,越难吃!掌握“2水1物3料”,汤鲜肉香还不膻 每年到了三伏天,来上一碗伏羊汤,即消暑又滋补,难怪老话说不用大夫开药方啊!羊肉,味道鲜美,尤其是经过春冬两季的滋养,到了伏...2023-10-27
家中来客,总要有六道拿手菜上桌,简单不说,还美味,有手就会! 食材:鸡脚、枸杞、党参、黄芪、桂圆、红枣、当归、玉竹。做法:1⃣️鸡脚冷水下锅,加姜、葱、料酒焯水,鸡脚泡十分钟冷水。4...2023-10-23
天津60岁两口晒出早餐,走红朋友圈,网友:退休金没有1w拿不下来 在朋友圈中瞿大姐晒出了自己和老伴儿一周的早餐,让网友们感叹这种健康生活方式和生活品质真是羡慕,退休金没有10000拿不...2023-10-13