今日立秋，老人：“立秋吃1宝，福气往家跑”，具体是指啥？
时间过得很快，今天都是立秋节气，节气立秋的到来，温度也较为凉爽，我们要开启吃的模式，弥补身体亏损，增强营养。...2023-08-08
今日立秋，贴秋膘吃饺子就选这馅儿，鲜美多汁真好吃，老传统别丢
转眼间夏季已经过去，秋天已经来临，今日是立秋节气，在这个节气中，最传统的食俗当属饺子，立秋吃饺子就是我们常说的“贴秋膘”...2023-08-08
这样做的西红柿炖牛肉，汤汁浓郁，牛肉软烂鲜香，上桌连汤都不剩
对于牛肉这种食材不少朋友有一个误区，那就是牛肉比猪肉羊肉更难熟。其实这是一个误区，牛肉是否容易炖熟取决于选取的部位...2023-08-08
别管炖啥鱼，牢记“三放四不放”鱼肉不腥不柴又入味，别还不知道
亲爱的好朋友们，大家好，我是大厨江一舟，今天又到了，给大家分享美食的时刻了，你们准备好了吗?所以今天我江一舟就教给你，别管...2023-08-08
一口气读懂“香叶”
有回跟一朋友吃饭，他还带了个台湾朋友，我一瞅桌上的大盘鸡，赶紧拿筷子把香叶捡出去扔了。香料家族里，各位成员的模样都是千...2023-08-08
咸菜腌制多久不含亚硝酸盐？咸菜正确的腌制方法
嘿小伙伴们，今天我要和大家分享一个非常有趣的话题——咸菜腌制多久不含亚硝酸盐!你是不是也常常在超市里面看到那些加...2023-08-06
最适合三伏天吃的10道菜，好吃不贵解暑开胃，个个都是湿气的克星
欢迎收看我的美食自媒体，我是锦绣V山东，一个专注于美食创作的创作者。我的口号是“专注美食，让生活更美味”，今天我来给大...2023-08-06
白酒泡花椒，妙用太厉害了，解决很多人都有的困扰，学学
白酒泡花椒，妙用太厉害了，解决很多人都有的困扰，学学。白酒泡花椒的妙用不仅仅局限于美食享受，更在生活中解决了许多人常常...2023-08-06
推荐5道让人食欲大增的家常菜，鲜香美味又下饭，一碗米饭不够吃
食材:脊骨两斤，土豆去皮切大块，姜片，葱段，冰糖，青花椒，干辣椒，八角，香叶，草果，肉蔻，料汁，辣椒粉。...2023-08-05
推荐5道下酒下饭的家常菜，营养丰富，鲜香美味，吃一口停不下来
今天给大家分享几道好吃的家常菜做法，天气热了，很多人都没有胃口，要减少油腻的饭菜，多采用清淡爽口的做法，比如清炒、炖菜、...2023-08-05
中国康熙皇帝最喜欢吃的11道菜
#头条创作挑战赛#在这个快速发展的时代，我们的饮食文化也变得多元化。但是，有些传统的美食依然受到人们的喜爱。比如，中国...2023-08-04
70岁老师傅教你秘制卤猪蹄配方，几十年的老味道，看到就是赚到
老师傅用这个配方卤猪蹄一卤就是40年，卤出的猪蹄香味扑鼻，肥而不腻，入口即化，深受广大消费者喜爱。这道美食的制作方法是将...2023-08-03
夏天，别只吃牛肉猪肉，学会鸭子的这4种做法，鲜香美味很下饭
今天就给大家推荐一种非常适合在夏季吃的肉，鸭肉，很多人都不喜欢吃鸭肉，觉得比较腥，又比较柴，那是没有找到好吃的做法，学会下...2023-08-03
进入夏季，少吃鸡肉和牛肉，多吃这3种肉，手脚麻利，全身舒坦
夏天是炎热的季节，炎炎烈日下，稍微一动，都全身是汗，没了空调，都不知道怎么工作和生活。但是汗流多了，加上在空调下待久了，人体...2023-08-01
大厨分享醋泡花生的做法，比水煮简单，比油炸更香，夏天特色小菜
花生是一道很多人都喜欢的美食，不管是当作零食还是当作家常菜，均受到了大众的一致喜爱。醋泡花生是一道经常出现在酒桌上...2023-08-01
强烈建议中老年人：如果不差钱，常吃8种食物，比天天吃保健品强
强烈建议中老年人:如果不差钱，常吃8种食物，比天天吃保健品强，快快收藏吧!做法:1、风干鱼酸菜 洋葱 干辣椒 小米辣 蒜子 菠...2023-07-31
下雨天不知道吃什么？推荐这6款菜，能量满满不受寒！
夏天的雨大部分是暴雨，出一趟门可不容易，但宅家也要有仪式感，今天就给大家介绍几道好吃又好做的宅家美食。...2023-07-31
酒楼高毛利旺销菜
制作:1、把大虾治净，鲜鱿切块，均入沸水锅里汆断生，捞出漂凉后沥水。把大虾、鲜鱿块、水发木耳、鲜椒节、鲜花椒放入对好的...2023-07-31
超好吃的6道家常菜做法，鲜香美味，营养丰富，堪称“下饭神器”
起锅烧油，油热放入姜末，蒜末，花椒，再放猪肉末煸炒，炒至变色以后，舀入一勺郫县豆瓣酱，炒出红油，调味加生抽、老抽、辣椒面，放入嫩...2023-07-30
厨房收纳整理有哪些最佳实践？
《居住行为学》第3期，来聊聊很让人头疼的厨房收纳整理。大家可能都有上网查看厨房收纳攻略的帖子，看见别人家厨房多干净...2023-07-30
伏天不补，秋天受苦，三伏天常吃九菜，滋补开胃，健康入秋天
欢迎收看我的美食自媒体，我是锦绣V山东，一个专注于美食创作的创作者。我的口号是“专注美食，让生活更美味”，今天我来给大...2023-07-30
奇香卤鸡爪，麻辣脱骨香味扑鼻，30年的经验和配方，全部分享给你
首先，将新鲜的鸡爪放入热油中炸至虎皮状，这不仅使鸡爪表面呈现出诱人的金黄色，还能够锁住鸡爪的原汁原味。...2023-07-29
水煮花生，最忌洗完直接下锅煮，80老奶奶教2招，颗颗入味特好吃
记得小时候，每当到了秋天的时候，一定要吃的有两种食物，一种是煮玉米，一种是煮花生。地处北方，虽然这两样农作物我家年年都会...2023-07-29
快来看这5道鲜香美味的家常菜，做法简单易学，开胃解馋又下饭
做法:1、猪肉切丝备用，加入料酒、老抽、生抽、盐、清水、淀粉，抓匀，倒入少许食用油锁住水分。锅中无油倒入青椒，少许盐，煸成...2023-07-29
红烧带鱼教你在家做，做法简单又不腥，比饭店的好，家人都爱吃
说到带鱼，想必很多人都再熟悉不过了。带鱼作为一种家常菜，经常会出现在我们的餐桌上，很多人平时都特别的爱吃。...2023-07-29