中国“十大特色面条”,吃过5种以上算“面霸”,你吃过几种? 中国美食文化源远流长,在自然环境和人文习惯的影响下,形成了“南米北面”的地理饮食格局。一方水土养一方人,但下面的几种...2023-04-12
开春多吃“春六鲜”,鲜嫩美味,营养丰富,一起感受春日馈赠 多吃蔬菜,补充维生素,可以缓解“春困”的症状。食材:雷笋:180g、五花肉:200g、泡椒 、小米辣 、蒜瓣 、姜片 、蒜叶。...2023-04-10
精选30道餐厅新菜品,做法精简,款款热销,收藏起来太实用了 然后接着在肉坯上搓盐,放入缸中腌3天,腌制的第二天要倒一次缸,捞出用清水洗净,用酱油和糖再腌1~2天,用针或刀尖在肉块上穿眼...2023-03-24
120款素食家常菜,口味丰富,做法简单,很多菜比肉还好吃 土豆去皮洗净,用擦板擦成薄片,放入淡盐水中浸泡并淘洗掉多余的淀粉,再重新放入清水中,加点可食用明矾浸泡片刻,再捞出控掉多...2023-02-24
明日立春,遇到田间这“4鲜”别手软,摘上一把,营养又美味 经过了寒冷的冬天,大家都期盼着春天的到来,明天就要立春了。俗话说“一年之计在于春“,在古代,立春也是一个比较重要的节气...2023-02-24
整理26款菜品分享,鲜香可口百吃不厌,试做几道,一定爱上的味道 曾经看到一篇文章中写道:“美食当前,总能有所思,或馋性千娇,食前观察、吃中思想、品后体煨,食为天性,静静地咀嚼,轻轻地回味,...2023-02-24
除夕将至,老人说“6菜不上桌,来年一场空”,6菜是啥?快来看看 21号就是除夕了,忙碌了一年,除夕的年夜饭可不能像平时一样糊弄,要多花些心思,不仅好看还要好吃,我们中国人过春节讲究好意头...2023-02-23
做凉拌面筋,料汁制作很重要,再加黄瓜和油炸花生米,看着有食欲 大家好,我是舒晨,每天在这里分享各种家常美食,今天给大家分享面筋最简单的吃法“凉拌面筋”。材料:面筋 黄瓜 炸花生米。...2023-02-23
云南饵块的制作成了回忆,但饵块成就的8个小吃,总让人回忆过去 过去,每年腊月,农村家家户户都要舂饵块,其方法是将大米淘洗、浸泡、蒸熟、舂捣后揉制成砖块形状。农村舂饵块,年味就浓了。...2022-12-17
麻辣十足的家常小吃,细腻弹牙,一次吃一大盘都不过瘾 制作配料:豆腐皮5张 大蒜3个 辣椒粉20克 盐3克 孜然粉15克 花椒10克 白糖10克 白芝麻20克 生抽2勺 芝麻酱1勺 香菜2根...2022-12-06
冬天和它最配,不炒不炖直接端上桌,鲜美好吃太香了,每次都吃撑 冷空气又来了,天气寒冷的日子里,吃什么最暖和,那就是我们常吃的火锅。我们在家吃火锅最好的地方就是,原汁原味,各种食材保证...2022-11-29