中国火锅，你吃过几种？
试问，在冬天，还有什么比涮锅更让人心满意足的呢?对于过冬这件事，每个人都有不同的感受，有人把自己上上下下裹得严严实实，也...2022-11-27
八大菜系之首：川菜
成都名菜，由郭朝华、张田政夫妻创制而成。味道麻辣爽口，冲击味蕾，令人食欲大增。担担面是由面粉、辣椒油、芝麻酱、葱花等...2022-11-25
北京探店：美食博主3个月时间寻找北京名菜 最后2道菜吃不到了
来北京的朋友，大多数对北京小吃比较了解，对北京的名菜知道并不多。北京小吃品类繁多，对就餐人数和场所要求不高，1人可以吃，1...2022-11-22
中国哪里的火锅最好吃？南北争斗再次开启
在寒风侵肌的冬天，没有人能拒绝冒着腾腾热气的火锅。毕竟能打败降温的，除了暖气，就是这围炉欢聚的翻腾热气了。图片来自纪...2022-11-16
解馋好吃的麻辣美味，色泽诱人，口感更是让人赞叹不已
解馋好吃的麻辣美味，色泽诱人，口感更是让人赞叹不已，成品真的可以秒杀很多外面卖的面筋哦!制作配料:面筋12小条 辣椒面2勺...2022-11-16
我是这样做“蘸水鱼”这道家常菜的
我是这样做“蘸水鱼”这道家常菜的。我快60周岁的人了，乐愿分享一些自己多年来从事餐饮厨房实操的菜品和经验呗。...2022-11-15
全国哪的米粉最好吃？经过评选，这7碗米粉名列前茅，快来看看吧
武汉的早点小吃还是种类繁多的，比如:三鲜豆皮、小笼包、汤包、烧麦、面窝、油饼、油条、糯米鸡、牛肉面、热干面等，大多...2022-11-11
热干面、酱香饼、炸串……教你七种料汁做法，在家也能吃上街边小吃
调料准备:洋葱、蒜末、辣椒粉、白芝麻、香菜、陈醋。调制方法:加入2勺生抽、1勺代糖、1勺蚝油、半勺香油、少许盐、2勺...2022-11-10
碱水面做的牛肉面，就是这牛肉为啥又干又硬
首先说汤底，有种牛肉面的面条是碱水面，非常细，滑滑的，口感很特别，跟这个汤底相当配，小兔全都消灭掉了。...2022-11-09
中国到底哪里的馄饨好吃?经过评选，这6个地方上榜，有你的家乡吗
作为一个美食博主，虽然不怎么出名，但也走南闯北吃过祖国各地的不少好东西。北方人叫它馄饨，广东人喊它云吞，四川人称之抄手...2022-11-09
买火锅底料，“块状”和“膏状”哪个好？区别很大，看完再买
天气冷了，最受欢迎的美食就是火锅了，一家人围坐一圈，切一些自己喜欢吃的菜，放进锅里涮一涮，蘸上麻酱或油碟后送入口中，那叫一...2022-11-08
中国各地名吃，鲜为人知的秘密，你知道几个？
最近小编无意中看到一些吃货达人对各地美食的吐槽:1广东人从不喝加多宝和王老吉;2狗不理包子在当地吃，二十一个还是韭菜...2022-11-07
辽宁夫妻家中请客贵州朋友，朋友直言道：美酒配佳肴，不虚此行
辽宁夫妻家中请客贵州朋友，朋友直言道：美酒配佳肴，不虚此行每个人身边都有吃货的存在，他们总能在大家餐桌选择困难时给大家...2022-11-06
北方人不懂南方人的吃面逻辑
或许，北方人还是没有理解南方人的吃面逻辑。如果以北方人的角度看来，南方人是不爱吃面的，因为南方人的主食并不是面。...2022-11-04
从2元一个追着吃到现在，20年来它的魅力只增不减
在郑州，要想找最有“味”儿的老街，大部分吃货都会把目标指向庆丰街、保全街和前进路。毕竟在这几条老街上可是美食云集，充...2022-11-04
赏秋颜悦色，品古镇烟火
秋风起，风拂过树叶。缓缓飘落，飞舞灵动。怎么能错过这绝佳的秋日美景呢?武侯红墙，落叶翻飞。秋风瑟瑟，气温转凉。...2022-11-04
私房秋季爆款黑芝麻古早蛋糕 家庭自制不塌腰不开裂的诀窍公开
黑 芝 麻 红 枣 古 早 蛋 糕。舒可曼玉米油 60g/舒可曼低筋面粉 100g/牛奶 120g/黑芝麻酱 40g/鸡蛋 6个/舒可曼细砂糖...2022-11-03
兰州这8种特色小吃比肉还好吃！
提起兰州的美食，许多人只能想到“兰州牛肉面”，脱口而出的瞬间，也往往会变成“兰州拉面”——在外地人眼中，好像兰州只有一...2022-10-27
10种酱料大盘点，这3款低热量还好吃！
10种酱料大盘点，这3款低热量还好吃！...2022-10-16
36款菜肴简单分享，邀您一起品尝佳肴，试试吧，真的很好吃
曾经看到一篇文章中写道:“美食当前，总能有所思，或馋性千娇，食前观察、吃中思想、品后体煨，食为天性，静静地咀嚼，轻轻地回味，...2022-10-07
中国的8大名酱，有些被当地人视为珍宝，外地却很少吃，下饭绝配
老话说“开门七件事，柴米油盐酱醋茶”，酱能排在第五，足以见得中国人对酱的喜爱。除了郫县豆瓣、东北大酱这些知名度很高的...2022-10-01
闻名全国的10大面条，吃过5种算是“面霸”，看看有没有你家乡的
面条的做法真的是多种多样，常见的有汤面，捞面，炒面，拌面，冷面等，面条种类之多令人惊叹，可谓是千变万化，让人百吃不腻，回味无穷。...2022-09-27
芝麻酱钙含量＝10倍牛奶？！事实的确如此，但专家为何不建议你这样补钙？
芝麻酱钙含量＝10倍牛奶？！事实的确如此，但专家为何不建议你这样补钙？...2022-09-27
中国10大面条，5个在北方，5个在南方，各具特色，你吃过几种？
面条是一种常见的面食，全国各地都有不同的制作方式，中国面食种类繁多，全国各地相加起来，足有一千种之多，单是陕西的面条种类...2022-09-26
夏天，烧烤摊必点的5道烧烤，学会后在家就能做，花钱少吃得好
你喜欢夏天吗?当你夜晚看到路边烧烤摊生意火爆的时候，这就意味着真正的“夏天”到来了!除了烧烤，夏季里还有我最爱吃的小...2022-09-01