豇豆别只会炒着吃，这2个做法比吃肉还香，开胃又解馋，步骤简单
豇豆的营养价值很高，也是夏秋季的当季菜，经常吃可以解暑降温，健脾胃，它丰富的膳食纤维可以促进胃肠道蠕动，帮助润肠通便，对身...2022-08-24
夏季天热没胃口！常吃6样开胃小菜，清脆可口营养高，越吃越清口
夏天热了之后，人们普遍都感觉没有胃口，不知道该吃什么，平日里爱吃的油腻食物也不爱吃了，以前爱吃的肉类在这个季节似乎也不...2022-08-20
三伏烙饼摊鸡蛋！老话儿里的简单幸福，就隐藏在这一顿顿的家饭中
三伏天了，“头伏饺子，二伏面，三伏烙饼摊鸡蛋”的老话儿一直在我脑袋里回荡着~后来有了孩子，回想起自己小时候的情形，觉得特...2022-08-16
天热多吃面，分享5种家常面条的做法，简单易上手，营养又健康
暑热天，懒得炒一桌子菜，那就试试做这些面条吃，简单家常又快捷，今天给大家分享5种家常面条的做法，换着吃，一个星期不重样。...2022-08-13
麻辣拌
味道不比外面差!一辈子吃不腻系列~麻辣烫麻辣拌必须有灵魂麻酱，不服来辩＃麻辣拌 ＃东北老式黏糊麻辣烫 ＃美食日常 ＃在家做美...2022-08-12
老成都小吃的全套配方，当初自用的，小店大利润，成都小吃很火爆
下面四款，加上冰粉小面，就是一家投资少利润大的店。物料:生抽500g，老抽500g，红糖500g，冰糖100g，清水400g，桂皮10g，老姜1...2022-08-10
2斤面粉1斤2两水，教你自制凉皮，记住关键两点，劲道爽滑又透亮
凉皮是起源陕西的传统美食，在北方地区非常流行。因为每个地区有不同的生活习惯，所以用的一些原材料、调料都有一点差异，口...2022-08-06
长肉“最快”的4大素菜，热量比红烧肉还高，减肥你还不知道吗
难怪多吃容易长胖，很多人都想减肥，但不知道为啥，每天都在吃素菜啦，为啥还这么胖呢?长肉最快的4种素菜，它的热量比红烧肉还高...2022-08-03
想吃香油不用买，3斤芝麻出1斤油，方法简单无添加，比买的味道香
香油真的很香，但一般不直接炒菜，可以在出锅前加一点，有增香提色的作用，或是用于凉拌、调馅，基本上都是凉用，可以直接食用，因为...2022-07-31
一到夏天、河南人就中了"荆芥"的毒！一天3顿离不开，真香真上瘾
广厦千间，夜眠仅需六尺；家财万贯，日食不过三餐！小红厨陪您干尽五谷、食尽米面~河南人的胃，一到夏天就是荆菜味儿的！荆菜学名...2022-07-31
这菜全身是宝，很多人只吃根和叶，其实茎才是宝，随手一拌比肉香
导语:这菜全身是宝，很多人只吃根和叶，其实茎才是宝，随手一拌比肉香。好多人只吃根茎还有叶子，其实地瓜茎才是个宝，它所含的...2022-07-30
三伏天没胃口，建议多吃这5道凉拌菜，开胃解腻，消暑又营养
如今正处于三伏天，在这样闷热的天气，不只我们变得爱出汗，整个人也会时常感到困乏。更别提进厨房做饭了，简直是一种煎熬。然...2022-07-27
芝麻香油不用买了，自己在家做更划算，香味浓郁，真材实料无添加
香油，在我们家是绝对少不了的调味品，菜品出锅之前，来上几滴，味道瞬间就不一样了，包饺子、做馅饼、做凉拌菜等等，都是必不可少...2022-07-27
二伏吃面条，老传统不能丢，吃面条有讲究，这10道面条，败心火
本期导读:二伏吃面条，老传统不能丢，吃啥面条有讲究，这10道面条最好，败心火。二伏吃面条，老传统不能丢，伏日吃面条，这一习俗至...2022-07-26
豆腐最好吃的做法，鲜嫩可口，大人小孩都爱吃
上次教你们做的麻酱爆汁豆腐，不知道大家复刻了没。昨天朋友尝试了一下，激动地给我视频说:香得不得了。豆腐作为家常菜人...2022-07-22
三伏天易流汗，“补钾”是关键，多吃5种家常菜，清爽度夏身体好
稍微动一动叫汗流浃背的，而大量流汗，不仅会带走身体内的水分，体内的“钾元素”也快速地流失，容易疲惫、食欲不振。...2022-07-22
夏天孩子食欲不振，推荐10道家常菜，好吃又下饭，上桌孩子就吃光
大家好这里是小慧说美食，暑假孩子放假了，在家挑食不爱吃饭，今天小慧推荐给家长10道好吃下饭菜，做法简单营养美味，保准一上桌...2022-07-21
买羊肉时，优先挑这4个部位的肉，都是羊肉的“精华”，建议了解
很多人买猪肉、牛肉的时候会刻意去挑选不同的部位，但买羊肉的时候却往往忽略，认为羊肉各部分的味道都差不多，其实是不对的...2022-07-21
做韭花酱，只放盐是外行，切记多加1样，味道更香浓，久放不易坏
每年的7月份，又到了吃韭菜花的时候了，这段时间在我们这边的菜市场上，又能看到卖韭菜花的阿婆了，韭菜花买回来，其实做法并不...2022-07-20
手把手教你在家做手工凉皮，爽滑劲道超好吃，学会可以摆摊了
小暑的到来，意味着我们步入了一年中最热最难熬的时候了，总感觉吃啥都没有食欲。这时候，凉皮就是我们的不二之选了。...2022-07-18
调芝麻酱，不要直接加水，教你正确的方法，调好后顺滑细腻又香浓
导语:调芝麻酱，不要直接加水，教你正确的方法，调好后顺滑细腻又香浓。说到芝麻酱，它是一种常见的调味料，很多人吃火锅都会用...2022-07-17
三伏天是孩子补钙的最佳季，要多吃这8道补钙菜，家长记得收藏好
大家好这里是小慧今天说美食，三伏天是孩子补钙的最佳季节，要多吃这八道天然补钙菜，简单易学营养美味又健康，家长记得收藏起...2022-07-17
三伏天到了，来看看陕西人餐桌上的解暑食物，简直让人垂涎欲滴
头伏到了，暑气也更加的肆虐，在炎炎夏日，吃一道解暑食物再好不过了。快跟笔者来看看陕西人伏天的餐桌上都有哪些解暑食物吧...2022-07-17
河南人最爱吃的3种夏日食材，清爽开胃，越吃越香，你吃过几种呢
河南人不能没有荆芥，这是每个河南老乡的心声。作为一个土生土长的人，直到出了省才知道荆芥只有河南人才会吃。而且河南人...2022-07-17
一碗入魂！中国，最好吃的凉面在哪里？
午餐选择基本固定在冷食上。而沙拉实在不顶饿，到了下午还要加餐。被亿万老饕改良更新，那么如今:中国，最好吃的凉面，在哪里?...2022-07-15