炖鱼时,2种调料不要放,否则越炖越腥,越炖越柴,很多人不知道 炖鱼时,2种调料不要放,否则越炖越腥,越炖越柴,很多人还不知道,亲爱的好朋友们,大家好,我是大厨江一舟,今天又到了给大家分享美...2023-08-17
清洗猪大肠,不用盐不用醋,巧用1味料,洗得快又干净,没腥臭味 但我觉得没什么不好,只要你能适应它独特的风味,就会发现让人欲罢不能。市面上售卖的猪大肠价格不菲,虽然很多人对它望而却...2023-08-17
立秋后多吃这9种菜,我家一周吃三次,祛湿润燥,比红烧肉还解馋 准备食材:酸梅、陈皮、鸭子、冰糖。制作步骤:1. 准备鸭子:清洗干净并沥干水分。盖上盖子转中小火煮35分钟,中途翻面。...2023-08-15
立秋后,多喝汤身体棒,推荐5道家常靓汤,营养又润燥,顺利入秋 立秋后,气候逐渐向秋天转变,变得干燥,而且还没出三伏天,天气也比较炎热,身体经常出汗,会流失大量的水分和矿物质,这时候多喝点...2023-08-11
饭店里最干净的七道菜品,敞开了肚皮可劲造,就连老板厨师都在吃 没想到啊没想到!饭店里坑人的菜总是令人防不胜防,但有些菜品却相当靠谱,科技与狠活完全不存在,敞开了肚皮可劲造,就连老板都...2023-08-10
教你在家做网红炒方便面,步骤详细又好吃,学会受用一辈子 深夜肚子饿,加班赶时间,旅行坐火车,不管是泡的还是煮的,方便面都是许多人一直以来的心头好,据说,中国还是方便面第一大国。...2023-08-09
丝瓜和它才绝配,饭店花钱也吃不到!更鲜、更嫩、更管饱,真过瘾 不一样的搭配,更鲜、更嫩、更管饱,来自农家的味道!大家好我是傻姐,一日三餐的饮食很关键,主食、肉类、汤类都是必不可少的,...2023-08-08
最适合三伏天吃的10道菜,好吃不贵解暑开胃,个个都是湿气的克星 欢迎收看我的美食自媒体,我是锦绣V山东,一个专注于美食创作的创作者。我的口号是“专注美食,让生活更美味”,今天我来给大...2023-08-06
中伏最热,出汗多别只喝水,要多吃这10道菜,清热解暑,凉爽度夏 我的口号是“专注美食,让生活更美味”,今天我来给大家分享几道家常美食的做法。做法:西兰花加盐浸泡在水中20分钟时间后...2023-07-30
教你几道下饭菜,成本不到10块钱,香辣开胃又下饭,太解馋了 天热没什么胃口的时候,教你几道下饭菜,香辣开胃又下饭,太解馋了,不用什么厨艺,炒出来特别下饭。碗里打入四个鸡蛋,加点盐,料酒...2023-07-28
夏天闷热,胃口差不要慌!多给家人吃这菜,营养美味,全家都爱吃 五月已经到了尾声,我们还沉浸在春天,夏季已经过了大半个月,因为前面几周的天气不冷不热,丝毫没有感觉夏天的来临,听说马上要...2023-07-28
炒空心菜,出锅就变黑,大厨分享2个秘诀,脆嫩不出水,翠绿诱人 夏天,似乎是空心菜的主战场,不光是菜市场上,能看到它的身影,我们家的餐桌上,也隔三岔五出现。这是困扰好多好多人的问题,其实...2023-07-27
西北特色美食“浆水菜”的制作,做法简单,清热解暑,酸脆爽口 浆水菜是陕西的一道名菜,这道菜不仅酸爽开胃,制作简单,而且对血脂稠的有着很好的稀血作用,在一定程度上起到了疗效。这道菜...2023-07-27
今天才知道,白醋泡枸杞作用真是厉害,解决不少人烦恼,涨知识了 今天才知道,白醋泡枸杞作用真是厉害,解决不少人烦恼,涨知识了近年来,人们对于健康和美容越来越关注,各种传统食材的功效也被...2023-07-26
怎么也没想到,鱿鱼还能这样做,孩子三天两头吵着要吃,太过瘾了 夏季就是吃夜宵的季节,夜宵摊能满足人们的夜间食欲,一天的工作结束之后,往往都会去逛一下夜市。既然都来逛夜市了,那么夜市...2023-07-26
教你家常小炒菜“辣炒蘑菇”,鲜香爽辣,开胃下饭,比吃肉都香 蘑菇可以说是我们餐桌上常见的食材,它有很多品种,但是它们的营养却非常丰富,尤其是维生素和矿物质,特别丰富,除了这些之外,蘑...2023-07-25
洋葱这样吃,血管干净,睡眠好精神足,98岁的太奶奶一周吃5次 洋葱这样吃真的是太厉害了,98岁的太奶奶一直这样吃。大家好,这里是百变小厨坊,今天给大家分享一个洋葱老一辈的传统吃法,做...2023-07-24
煮鸡蛋时,最忌冷水下锅,教你正确做法,鸡蛋鲜嫩,营养不流失 水煮鸡蛋不管是冷水下锅还是水开后下锅,方法都不对。今天教你水煮鸡蛋的正确做法,这样做的鸡蛋,鸡蛋壳一碰就掉,而且鸡蛋鲜...2023-07-24
莲藕焯水只加白醋,难怪还发黑,只需多加1味料,莲藕白净脆爽 前几日的午饭吃的比较简单,煮了一锅绿豆稀饭、蒸了几个红薯,然后在卤菜店购买了几样卤菜,有卤牛肉、卤牛肚、还有一些腐竹...2023-07-23
上班族早餐吃啥?解锁懒人早餐新吃法,10分钟出锅,方便又可口 三伏天胃口差,早餐更是选择困难症,包子馒头面条也吃腻了,但貌似又没有更好的选择,自己动手做又无从下手,今天蓉儿就来为大家...2023-07-23
煮米饭只懂加水,难怪发黏没香味,多加2味料,颗颗油亮喷喷香 又到了该做饭的时候,这种三伏天,是真的不想待在厨房里,实在是闷热的不行,大家一定感同身受。奈何没办法,总不能天天叫外卖,虽...2023-07-22