#秋日生活打卡季#
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天冷了，来一锅鸡肉土豆，吃完全身都暖暖和和的
又比前些日子凉了一些。特别是早上下楼核酸的时候是真的有些冷了，心想着以后如果还是这么天天核酸真是难受了，已经连续核酸一下月了。小朋友也在家网课两周了，不知道什么时候可以返样呢？真的有些着急了！
天冷的时候就适合来一锅出了，特别是这个季节来点鸡肉土豆什么的，是真的很下饭呢。主要是吃完全身都暖暖和和的。
【鸡肉锅子】
主要食材：鸡腿肉，土豆，腐竹，香菜
具体做法：
鸡腿肉剁成小块，如果能买到新鲜鸡肉的话会更好吃的。土豆去皮，腐竹先用温水泡开备用。
鸡块放到大碗里面，加姜蒜，生抽，胡椒粉，盐，蚝油，腌制一会儿。
起油锅，把腌制好的鸡块倒进去。大火翻炒至鸡块变色。
再加一点老抽上色，继续翻炒至鸡块入味，加入适量开水。
可以换到电子锅里面焖起来，冬天还是非常适合用电子锅来烧火锅的。
鸡肉烧的差不多的时候，可以把土豆片，腐竹都一一放进去了。最后记得加一些盐提味哦。
最后准备吃的时候记得把香菜加进去，也可以再加一些粉丝，娃娃菜什么的，我是觉得我们一家人这一锅就够吃了，正好一餐吃光光，下一餐想吃的时候可以烧个鱼肉锅，或者牛肉锅子的。
一锅出，好吃易做，初冬真实惠
