广西人进入中秋倒计时，你家的“C位菜”准备得咋样了？
每逢中秋佳节，广西人必备的“硬菜”——炸虎皮扣肉，游子哪怕出远门都会心心念念。清洗干净后凉水下锅，加入去腥四件套葱、...2023-09-28
这辈子没开面馆是我的遗憾
食材:长豆角、肉沫、手擀面。做法:1️⃣酱汁:碗内放2勺生抽➕半勺老抽➕1勺蚝油➕2勺黄豆酱➕1勺玉米淀粉➕半勺白糖➕半...2023-09-28
学酱汁不求人，这24款大厨专用配方全拿走！拌饭拌肉拌海鲜，真香
我们都听过这样的说法，那就是“酱汁”对于厨师来说，就像是他们的“秘密武器”，无论他们走到哪里，无论他们烹饪什么菜肴，这款...2023-09-27
糖醋汁怎样调？牢记黄金比例“54321”，按照这个配方，一次成功
在中国的传统烹饪中，糖醋菜一直是一种深受人们喜爱的菜品。它的味道酸甜适中，口感酥脆，营养丰富，是家庭聚餐和宴请客人的常...2023-09-26
全身是宝的水果，很多人只吃果肉，其实果皮最营养，炖肉吃特香！
全身是宝的水果，很多人只吃果肉，其实“果皮”最营养，晾干囤起来，冬天炖肉吃特香!大家好我是傻姐美食，夏天的水果界可以说是...2023-09-26
年纪大了要舍得吃！这3种肉比牛肉强，高蛋白易消化，越吃越健康
这3种肉比牛肉强，高蛋白易消化，越吃越健康。我经常听到隔壁王奶奶说，现在年纪大了，吃多点肉就会消化不良，油腻的东西自己更...2023-09-26
买排骨时，挑“肉多”还是“肉少”！好多人都不懂，没想到有区别
买排骨的时候挑肉多的好还是肉少的好呢？相信很多朋友都会有这样的疑问，排骨是我们日常生活中经常可以吃到的肉类，它的位置...2023-09-25
花生米别总油炸吃了，这样做醋泡花生，酸辣脆爽简单又好吃！
想必花生是酒桌上不可缺少的一道菜，每个人喝酒的时候都会必点一道花生米，这样喝酒起来才会更有味道，像我爸爸，每顿喝酒都必...2023-09-25
这道菜绝对是中秋节必吃的硬菜之一，上桌一会的功夫就被抢光了！
这道菜绝对是中秋节必吃的硬菜之一，上桌一会的功夫就被抢光了，它就是传说中的孜然牛肉，浓郁的孜然味让人欲罢不能!...2023-09-25
我发誓：这4道菜真的可以吃一辈子，巨巨巨好吃！炫到我了！
酱汁:2勺生抽+1勺蚝油+半勺老抽+2勺辣酱+半勺白糖，搅匀倒入，小火翻炒均匀，出锅前撒上。PS:不知道吃什么的时候就看看我吧!...2023-09-25
粉蒸胡萝卜学会这样做，不坨不粘连，香甜又软糯，太好吃！
很多地区非常喜欢做蒸菜，其中最为出名的就是粉蒸胡萝卜。有些人吃了一次就忘不了，还会想吃第二次，第三次，但是自己想在家做...2023-09-25
8月8日立秋，再忙也别忘吃这10道菜，应季而食营养足，安稳度秋
欢迎收看我的美食自媒体，我是锦绣V山东，一个专注于美食创作的创作者。我的口号是“专注美食，让生活更美味”，今天我来给大...2023-09-25
八月十五庆中秋，不管有钱没钱，4道吉祥菜端上桌，寓意福运满满
这一天是团圆的日子，既然是团圆就少不了一顿丰盛的团圆饭，过节的菜肴往往会比平时会更用心，不仅要看起来精致，吃起来美味，还...2023-09-24
一上桌秒光盘，邻居吃完念念不忘，追着问了好几次的秘密配方。
1.灵魂叉烧2....2023-09-24
蒸螃蟹时，用水蒸就错了，教你一招，蟹肉鲜嫩不腥，不掉腿不流黄
首先我们在购买螃蟹的时候，一定要买新鲜的活蟹，死螃蟹不仅味道更加腥，而且里面还会有毒素，千万不要购买，在螃蟹的选择上，公蟹...2023-09-24
“补药一堆，不如秋菜一把”这3种菜坚持吃，通利肠胃，清肺热
。娃娃菜:清炒娃娃菜!酱汁:生抽+老抽+盐+白糖+醋!茄子:凉拌茄子!秋葵:凉拌秋葵!...2023-09-24
入秋后要多吃此肉，比牛肉便宜，比鸡鸭香，营养滋补，好吃不胖！
在这个时候，营养丰富、口感鲜美的肉类食品是你绝佳的选择。它既比牛肉便宜又比鸡鸭味道更香，真是让人爱不释手。...2023-09-23
叶酸含量是番茄黄瓜4倍，酷暑就吃它!正当季，随手一炒就是美味
盛夏，水里鲜大家都知道吃鱼啊、虾啊什么的额，其实还有一鲜，也是很美味的，七月是荷花盛开、莲藕丛生的时节。...2023-09-23
安徽农村网红胖妹爱吃肉，每顿饭重油重盐，32岁看起来像42岁
文| 图南编辑| 晓张安徽胖妹今年32岁，但只从外貌来看，她并不像这个年龄段的女性，有人说她看起来像40多岁，甚至50岁。她身材...2023-09-22
再贵也要吃，它是心脏的“阿司匹林”！清血管，杀菌强免疫别错过
一直以来，我都觉得蔬菜普遍口感欠佳，直到有一天，我在菜市场闲逛时，偶然发现了一种神奇的食材——韭菜苔。...2023-09-22
几道灵魂菜谱～家人们谁懂啊！真的好下饭！
#挑战30天在头条写日记#一、毛豆肉沫.二、回锅肉.三、肉沫豆腐蛋【腌制】生抽1勺+淀粉1勺+油1勺，搅匀，腌制15分钟【料...2023-09-22
三伏天，牛肉羊肉靠边站，这肉使劲吃，8元一斤随手一做真香啊！
答案自然是有的，那就是吃一些脂肪含量较少的食物，比如鱼肉、鸡肉等一些肉食食物，隔三差五吃一次，既不影响身体健康，保持营养...2023-09-22
入秋后，吃丝瓜冬瓜不如多吃它，润肺健脑又排毒，老少皆宜的美味
#挑战30天在头条写日记#入秋后，吃丝瓜冬瓜不如多吃它，润肺健脑又排毒，老少皆宜的美味入秋之后，相信很多人的家常菜肯定会用...2023-09-22
入秋后，少吃猪肉，多吃这3样，富含18种氨基酸，5块钱做一大盘！
美食，是人们生活中不可或缺的一部分。它含有18种氨基酸，不仅味道美味，而且营养丰富，吃起来比牛肉还要好。...2023-09-21
不管卤什么肉，用这个配方，隔条街闻着都香，越嚼越香还酥烂入味
很多人都爱吃卤肉，比如卤牛肉、猪头肉等，口感软烂筋道，香味浓郁，光是闻一闻就要流口水了。卤肉店价格太贵，偶尔吃一次还行，但...2023-09-21