朱家角——可能是最好吃的古镇
没能耐得住无聊，去号称【沪上十大古镇之首】的朱家角逛了一天。日光猛烈，我和丫宝在狭长的街巷里穿梭，不知经过了多少粽子...2023-07-19
三 菜品风味的起源 “无辣不欢”辣味饮食在我国的传播（37）
3. 东辣（21）（五） 辣椒在中国的传播可分成五个阶段第一个阶段：辣椒在我国目前已知最早的记录是，1591年，明代高濂在《遵生八笺》...2023-07-17
天热没胃口，推荐5道爽口素菜，开胃解腻营养又下饭，比肉吃着香
进入夏季天气炎热，人们的胃口都不好，要少吃些油腻的食物，大鱼大肉要靠边站，多吃些当季的新鲜素菜，可以开胃解腻，营养助消化，比...2023-07-08
世界顶级发酵食品产地，为什么是贵州？
这些微生物原本可能成为食物的死敌，勤劳智慧的贵州人却与它们结为挚友，与这些看不见的小小生命一同构筑了想象力十足的美...2023-07-08
被南方菜市场惯坏了的我们，家里哪还需要那么多的厨具
卖肉切片切丝，手工剁肉这些都是常规操作，还可以帮忙洗猪肚，我全程看着洗的，真的不比自己洗的差。买菜也是一样，可以帮忙削皮...2023-07-08
越吃眼睛越亮的4种美食，一周替换吃，护眼养肝润脾胃，身体好
都说眼睛是心灵的窗户，要想洞察一个人的内心往往会从眼睛开始观察，其实对于我们来说，眼睛更是一个十分重要的器官，作用很大...2023-07-08
入伏前，遇到这菜别手软，买几十斤囤起来，夏天烧肉吃特别香
一到夏天，天气炎热会让很多人都没什么胃口，这时候，做碗酸辣的凉面，拌个爽口的凉菜，都给人眼前一亮的感觉，让人不禁胃口大开。...2023-07-08
夏天天气炎热，推荐6款凉拌面的简单做法，营养健康又解馋
夏天的炎热天气常常让人没有胃口，吃上一口油腻的食物更是难以下咽。此时，一碗凉拌面成了最受欢迎的解暑美食之一。...2023-07-03
大厨教你孜然豆腐的家常做法，外酥里嫩又入味，比麻婆豆腐还好吃
豆腐是咱们日常生活当中最常见的食材之一了，而且现在的豆腐品种还不少，油豆腐、嫩豆腐、内酯豆腐、老豆腐等等，不同的豆腐...2023-07-03
四川省德阳市十大好吃的特色美食
四川省德阳市是一座美食之城，这里有着众多的特色美食，下面将为大家介绍德阳市十大好吃的特色美食: 豆花饭:是德阳市的传...2023-06-24
猪肝怎么做才好吃？这样做麻辣鲜嫩无腥味，太下饭！
都市中的年轻人工作忙碌，平时也缺乏锻炼导致不少人出现了贫血的情况。为了补血一些人会选择吃中药，其实药补不如食补，多吃...2023-06-23
乌鸡炒花甲到底要不要焯水？大厨这样做，鲜嫩爽口干净无沙
人们总是喜欢漂亮的事物，而对于那些丑陋的事物比较反感。可有这样一种动物打破了这一规律，它看起来样子丑陋实则成为了众...2023-06-20
被老婆夸是全世界最会做猪蹄的男人。
很多人问我，身为美食博主，这么些年过去了，怎么也没见把深哥给吃胖了?其实是她平时吃东西很控制，吃多少都数着来，为的就是某...2023-06-15
夏季饮食要忌嘴！少吃油炸食物，就馋这4道鸡腿，营养不流失
其实鸡腿的吃法千千万，不只有炸这一种，今天就给大家推荐鸡腿的4种别出花样的做法，回家赶紧试一试，保证比炸的好吃，而且还有...2023-06-14
夏天多吃蒸菜好，分享4道蒸菜，做法简单，营养不上火！安稳度夏
夏天多吃蒸菜好，分享4道蒸菜，做法简单，营养不上火!夏天天气热，要及时补充水分和营养，大鱼大肉吃不了，可以多吃些蒸菜。...2023-06-14
大厨教你麻辣香锅的家常做法，荤素搭配要啥有啥，香辣十足又营养
麻辣香锅是一道地方美食，属于川菜系列，以麻辣鲜香为主要特点，食材虽多但是可以自由搭配。说起麻辣香锅，每次我做这道菜，家中...2023-06-09
它是夏天里的宝，也是肠胃保护草，拌一拌，清热解毒防腹泻！
早上买菜，在菜市场的角落里发现了两把马齿苋，老奶奶叫卖着“3块钱一把”，我喜出望外，连忙扫码付款，生怕这宝贝被人抢走了!...2023-06-09
别总惦记着贵阳、遵义，这座宝藏避暑小城才是贵州隐藏的小吃王国
放在旅游大省的贵州，安顺这座小城一直都是默默无闻的。作为贵州隐藏的美食天堂，安顺是全省公认的小吃王国，在当地老饕心里...2023-06-07
天气炎热，教大家如何制作10道开胃爽口的凉拌菜！超详细做法！
各位食客，今天薯条小姐给大家介绍10款可以开胃又解暑的凉拌菜，一看就让你食欲大开，百吃不厌!茄子2个，大蒜半头，醋20克左右，香...2023-06-07
果不其然！在三省交界处，又挖掘到一座不起眼却巨好吃的小城！
提起梅州，这座低调的小城给人的第一印象就是好像没什么好吃好玩的，了解后才发现，是小编浅薄了，这座小城是真真不一般!...2023-06-06
炸花生米，直接下锅是大忌，3个技巧掌握好，更香更酥脆，不回软
西红柿、鸡蛋、火腿肠主要是给我媳妇准备的，在外面吃早点，偶尔换换口味可以，但是天天这样吃，素粉素面、热干面、三鲜豆皮、...2023-06-06
“夏吃酸，病不沾”，八道酸爽美食别错过，生津开胃，增强抵抗力
大家好，这里是邱哥说美食，俗话说得好“夏吃酸，病不沾”，意思就是说夏天适合多吃酸爽开胃的美食，不仅可以生津开胃、提升食欲...2023-06-05
不管卤什么鱼，只要加上一勺，立马香味扑鼻，越吃越爱吃越上瘾
无论你红烧什么鱼，只要加上一勺它，立马香味扑鼻，肉越炖越香，肉越吃越想吃!在这里我正式的告诉朋友们，你们来对了，在这里我亲...2023-06-04
夏天炎热没胃口？试试这几道爽口的下饭菜吧！
虽然才到初夏，但最近的气温却已经攀升到一个让人望而生畏的高度。在这个火烤般的气温下，总是会让人提不起精神来，特别是吃...2023-06-03
全国哪里的烧烤好吃？经过网友评选，这6个地方上榜，有你家乡吗
霓虹灯的映照下，烧烤的火光和烟雾交织，犹如一幅色彩斑斓的艺术画卷，让人顿生无限遐想。烤架上的食材五彩缤纷，迎着热气流翻...2023-06-01