木耳切记不要用清水泡，多加2样，泡发只需3分钟，清脆爽口又解馋
其实很多人都不知道怎么正确的泡木耳，有些人喜欢用凉水隔夜泡木耳，这是不可取的，因为容易滋生细菌，木耳的营养也容易流失掉...2022-11-09
太喜欢这一锅炖了，营养搭配，简单省事，吃完浑身暖和
居家快一周了，冰箱里的蔬菜也基本上清空了。这些干货食材，好储存、耐储存，随吃随泡，而且特别适合做炖菜。...2022-11-08
在东北，请客吃饭餐桌上必备8道硬菜，待客超有面，下酒又下饭
大家好这里是，这里是小慧今天说美食，在我们大东北，请客人吃饭餐桌上有这么八道菜，是必不可少的，不仅下酒又下饭，还特别有面子...2022-11-07
中国各地名吃，鲜为人知的秘密，你知道几个？
最近小编无意中看到一些吃货达人对各地美食的吐槽:1广东人从不喝加多宝和王老吉;2狗不理包子在当地吃，二十一个还是韭菜...2022-11-07
这2样是绝搭，一个鲜嫩多汁，一个豆香浓郁，简单一炒，美味
冰箱里还有两个西葫芦，因为家里没有鸡蛋了，一直不知怎么吃。老放着又怕越放越老了，所以想着找一样家里有的食材，搭配一起，看...2022-11-06
螺蛳粉，只有1次和无数次
今年到现在，它已经喜提26次热搜，几乎每周一条，品品，当今哪位顶流明星有这样的热搜体质?而且人家一上热搜，就一定是和最热的...2022-11-06
大鱼大肉吃多了？试试这4道凉拌菜，开胃解腻，清脆爽口，太香了
进入秋冬季节，很多人开始吃大鱼大肉，把胃口都吃坏了，看什么都觉得油腻，实在没有胃口，凡是这个时候，您就需要一些解腻开胃，清脆...2022-11-05
原来红薯粉条也有假的，牢记这6字口诀，轻松辨别“真假粉条”
记忆中，秋冬时节是少不了粉条的，东北名菜猪肉炖粉条已经不仅仅是东北人的最爱了，早就俘获了全国各地人们的芳心。...2022-11-03
中国最会吃粥的省份，热爱不舍昼夜
极物君语:广东人，爱粥如痴，不舍昼夜。早上八点，街头小食店逐渐开始忙碌，临街的灶头呼呼作响，催促行人落座吃粥。...2022-11-03
不需要营销的老店，招牌菜被我学来了！一卷一煮2步搞定
餐厅食肆大开时，也没有要出去吃的欲望。可一旦不让堂食，全身心渴望外面的食物。尤其是广州落雨降温，走在路上，就更想冲进店...2022-11-02
降温后，给家人备上4道热乎乎的砂锅炖菜，鲜香滋补，越吃身越暖
天气越来越冷，看着家里老人孩子一个个都开始挑食，吃不下饭，是不是每天都在发愁，要做什么菜，才能好吃又暖和。...2022-10-31
天冷了，建议：少吃馒头和米饭，常吃“2菜3汤”，暖身润燥营养高
最近的天气真是越来越冷，尤其是早上和晚上，恨不得把羽绒服套上，一出门就是寒风阵阵，吹到身上，冷在心里，建议多吃一些热乎的饭...2022-10-29
泡腐竹，记住别用清水泡，教你正确做法，泡得又快又软无硬芯
腐竹非常的有营养，不管是炒菜或者涮火锅，都很容易入味，口感劲道，深受各方食客的喜爱。腐竹属于干鲜一类的食物，保存时间较长...2022-10-29
山东农村大席现场，200元10个菜2个汤，个个都是硬菜，便宜又实惠
在农村生活过的小伙伴，一定对农村大席菜情有独钟，二十张桌子一溜排开，标准的八个凳子，但一般也能挤到十个人，从凉菜到热炒，都...2022-10-28
爱吃馍的河南人，吃起馍来究竟有多猛？盘点河南10种受欢迎的馍
“一部河南史，半部中国史”，河南是中华五千年历史的“见证者”，拥有着深厚的历史文化底蕴，而在漫漫的历史长河中，农业生产始...2022-10-28
没胃口？教你用腐皮做一道特色菜，家人吃了都说好
今天给大家分享一道好吃不腻的家常菜，保证让你的家人眼前一亮。制作腐皮猪肉卷，我们需要准备以下材料:猪肉泥400克，腐皮适...2022-10-28
天一冷，河南人就爱吃这4道炖菜！简单好吃又实惠，天天吃都不腻
尤其在俺大河南，别的不敢说，这炖菜那是实打实的好吃，别看卖相不咋好，做法也不甚讲究，那大火“咕嘟”出来的菜，却能让人一吃就...2022-10-22
大厨们钦点的贴秋膘指南来了，请查收
“唯美食与爱不可辜负”，对美食的向往，人皆有之。在今日头条，有这样一群大厨，他们匠心烹饪，传承经典;...2022-10-20
挑选34款家常菜肴推荐，色香味俱全，营养很丰富，做给家人吃吧
曾经看到一篇文章中写道:“美食当前，总能有所思，或馋性千娇，食前观察、吃中思想、品后体煨，食为天性，静静地咀嚼，轻轻地回味，...2022-10-13
天冷了，5道炖菜的菜谱已备好，热腾腾的端上桌，暖和舒坦过深秋
即使只有素菜，也要挑“鲜”味突出的食材来炖，这样炖菜才不会清淡无味，但也不能用两种过于油腻的食材搭配，避免吃起来过于油...2022-10-08
降温后，5道热乎乎的炖菜学起来，暖胃又暖身，换着花样做，真香
“一场秋雨一场寒，十场秋雨要穿棉”，身处河南的小编真的被河南的温度吓坏了，怪不得大家都说，春秋留在了战国，河南只有冬夏。...2022-10-07
河南“胡辣汤”，在北方大受欢迎，为何在南方火不起来？3个缺点
好像记得有一年的春天，陪我媳妇回娘家，吃完午饭坐在院子里闲聊家常，隔壁有一位大婶从门口路过，亲切地打招呼，吃了没有啊?...2022-10-02
饭店“泡腐竹”的3个妙招，5分钟完全泡发，柔软不夹生，太实用了
饭店泡腐竹的3个妙招，5分钟完全泡开，柔软不夹生，太实用了。腐竹营养高，口感好，味道鲜美，很多人都爱吃，但一定要是完全泡开的，不...2022-10-01
陕西人喝酒必备的5道“王牌菜”，道道都是经典，好吃解馋又开胃
老话说“酒是粮食精，越喝越年轻”，喝酒想要喝的开心、愉悦，除了酒本身的品质外，好的下酒菜能让人喝的更加尽兴。下酒菜讲究...2022-09-11
越来越不喜欢高铁，起因是没有灵魂午餐
不鸣笛，不加速，绿皮火车像一个胸有成竹的中老年大叔，晃晃悠悠不紧不慢地前行着，5个多小时，恍惚间像回到儿时的大摇篮，有着简...2022-09-07