在淮安打卡淮扬菜

在淮安打卡淮扬菜

本来是想去盱眙吃小龙虾,但是时间不够了,到淮安才把这顿小龙虾补上的,盱眙是淮安的一个县,所以也是正宗的。...2023-11-27
镇江九大名菜

镇江九大名菜

起源:水晶肴肉是江苏镇江的一款名菜,已有300多年的历史。烹饪方法包括卤制和冷冻,使得肉质红皮白、光滑晶莹,宛如水晶。...2023-10-18
老济南鲁菜馆

老济南鲁菜馆

据中国餐饮协会专家考证,鲁菜源于博山,兴盛于福山和济南,形成历下菜、福山菜、博山菜三大鲁菜支柱。1904年济南自开商埠以...2023-07-24
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