农村八大碗技术，老师傅100桌起步，配方先收藏起来
在中国广大农村地区，八大碗是一道深受人们喜爱的传统宴席菜式。它不仅仅是一桌饭菜，更是一种文化的象征，承载着乡村的记忆...2024-05-08
京菜必点的十大特色菜，堪称“京菜之魂”，看看你吃过几种？
今天，小编给大家介绍十道非常有特色的京菜，看看大家吃过几种?京酱肉丝是京菜中的代表菜品之一，这道菜以瘦猪肉为主料，辅以...2024-04-30
上饭店，这6道菜尽量少点，大多都是预制菜，老板：此人够专业！
大家好，随着生活水平的不断提高，饭店成为了人们常去的地方，尤其现在年轻人，更是除了外卖就是饭店。我家几乎一个月也要去好...2024-04-09
正月十五元宵节，这8道吉祥菜别忘端上桌，寓意财运旺盛 生活富足
#记录我的2024年#1⃣四喜丸子2⃣鱼香肉丝3⃣红烧肉4⃣糖醋排骨5⃣清蒸鲈鱼6⃣蒜蓉粉丝蒸扇贝7⃣桂花糯米糕8⃣红糖糯米...2024-02-24
我家年午饭，鲍鱼龙虾都没排上号，十道硬菜出炉，看看都是啥
明天就过大年了，我家的年午饭菜单出炉了!经过大家伙的研究，一致认为做十道硬菜，寓意是十全十美!今年，我家年午饭的餐桌上，既...2024-02-09
“除夕三不摆，龙年祸不兴”，除夕夜这3道菜别上桌，当心闹笑话
导语：“除夕三不摆，龙年祸不兴”，除夕夜这3种蔬菜千万别上桌，当心闹笑话、犯忌讳！...2024-02-04
河北农村婚宴的十大菜品
河北农村酒席的菜品因地区和个人口味而异，以下是一些常见的河北农村酒席菜品:1. 红烧肘子:这是一道传统的河北菜肴，以猪...2024-01-15
去了一趟江苏和山东，不得不说，江苏人和山东人差距实在太大了！
江苏与山东，这两颗历史悠久、文化繁盛的东方璀璨明珠，每次的旅行都如同一次穿越时空的探险之旅。近期，我有幸游历这两地，发...2024-01-14
腊月三十除夕，无论贫富，记得买3种“富贵菜”，幸福吉祥过大年
家家户户都在为年夜饭忙碌着，年夜饭，不仅是人们犒劳了一年的家人，更是迎新纳福的时刻，无论贫富，都记得买上三种“富贵菜”，每...2024-01-14
2024元旦，提醒家人们：“3菜不上桌，福气不进门”，莫忘老传统
俗话说“万事开好头，一年不用愁”，元旦虽然没有农历春节那样隆重，但作为一年的开端，也讲究个平安顺遂，吉祥如意。...2023-12-31
2024年团年饭必备的16道菜，吃完一家人都笑逐颜开。
过年那天，一家人难得聚在了一起，所以团年饭能做的好，显得格外的重要。如果你悄悄地学习做这16道菜，在过年那天端给家人吃，家...2023-12-25
炸肉丸时，最忌放面粉和淀粉!牢记3点，外酥里嫩，凉了也不硬
不管是做好之后，用来红烧，还是直接油炸烹饪，都非常好吃，鲜嫩的肉馅，搭配各种佐料或是蔬菜搭配，美味又非常营养。...2023-12-11
八月十五中秋节，“4菜不上桌，福气不进门”，指哪4菜？传统莫忘
作为中国传统的“四大佳节”之一，中秋节正是瓜果飘香，人们沉浸在丰收的喜悦中的节日，所以中秋节也是感恩回馈的节日，在很多...2023-09-28
中国各地的十大美食盘点！
北京人喜欢吃内脏，卤煮火烧就是将内脏制作的最高级的菜式，火烧作为主食，配合内脏的味道，还要豆腐等材料，口感以及味道都是最...2023-09-17
买五花肉时，要分清“上五花”和“下五花”，价格一样但差别不小
秋天的气息是越发的浓郁了，气温也在秋雨滴落间变得渐凉，天气凉爽后胃口也好了不少，贴秋膘就被搬上了日程。...2023-09-02
北京最著名的8道“京菜”，道道招牌，鲜香味美，看得人直咽口水
说实话，自从自己给人家当了爹娘，才知道父母的不易。马上就要放暑假了，所以，心里也有计划让孩子出门走走，见识一下祖国的大好...2023-06-10
年夜饭精选5道蒸菜，寓意“蒸蒸日上”，鲜香美味，步骤简单易学
还有一个多月的时间，就是2023年春节了，牛年过了是兔年，阖家团圆的日子越来越近，最少不了的是一桌丰盛的年夜饭，年夜饭不但要...2022-12-11
把我家孩子馋哭的10道菜，十分钟上桌，荤素搭配，好吃放不下筷
大家好，欢迎大家来到我的美食自媒体，我是美食领域创作者锦绣V山东:“专注美食，让生活更有味。”今天为大家带来了几道家常...2022-12-10
山东农村流水席，16个主菜2大盆汤8个人一桌，为何还有人说不够吃
流水席自我国已有上千年的历史，史料记载是始于唐代，最初是寺院为了招待施主精心做的素斋，后来演变成一些有钱人家的红白喜...2022-11-11
山东农村婚宴太“别致”，现场做“三八八”规格大席，一桌500元
山东农村婚宴太“别致”，现场做“三八八”规格大席，一桌500元不知道是什么原因，城市大酒店婚宴再豪华，对比农村婚宴都要缺...2022-11-10
山东农村大席现场，240元12个菜2个汤，量大实惠，满满的烟火气息
在农村生活过的小伙伴，一定忘不了的美食，就是农村“大席菜”，这是一种引起乡愁的东西，厨房就设在院子中，露天加工，现场制作，闻...2022-11-10
山东农村大席现场，200元10个菜2个汤，个个都是硬菜，便宜又实惠
在农村生活过的小伙伴，一定对农村大席菜情有独钟，二十张桌子一溜排开，标准的八个凳子，但一般也能挤到十个人，从凉菜到热炒，都...2022-10-28
山东农村真实吃席现场，360元16个菜8个碗太丰盛，有人却说不卫生
对于农村长大的孩子来说，无论走到天涯海角，心中挂念的，依然是那份故乡情，“农村大席菜”一个熟悉又陌生的名字，小时候经常吃...2022-10-04
中秋家宴，无论贫富，这10道硬菜少不了，寓意好又美味，倍有面子
中秋家宴，无论贫富，这10道硬菜少不了，寓意好又美味，端上桌倍有面子。时间过得真快，转眼就是农历八月了，还有几天便是八月十五...2022-09-05
山东小伙放假回家，妈妈做了一大桌子菜，大家看看手艺怎么样？
有一位山东小伙，因为工作太忙，已经有近半年的时间快没回家了。这次终于轮到了五天的假期，他急忙买了车票回到了山东老家。...2022-09-01