在南方地区的江浙沪一带，我很佩服当地人买一条小鲫鱼、两块碎排骨、三根鸡毛菜、四粒小青豆的生活方式，我感到很不可思议。
买一棵蒜苗
南方人去菜市场居然可以只买一根葱，而且老板不会有任何脸色，这要是在北方早就狠狠的被瞪了。北方的老板会觉得这是故意来找茬的，都不愿意拿秤称一棵葱，甚至都不要钱，白送给你拿走。
在南方，很多人都习惯了每天这样买菜，肉可以只买几两，绿叶菜可以一棵一棵买回家，天天都买新鲜菜吃。
习惯了这样买菜的南方人，要是来到北方生活会很尴尬，会觉得每次去买肉买鱼都难死了。比如有人第一次看到排骨是一扇一扇买的，不像在南方买排骨买一根够了，而且南方的肉摊老板还会热情的帮顾客把一根排骨剁成几段，这在北方估计要挨怼。
南方人来北方买鱼也是这样，一次只买一条小鱼，没少遭别人瞪眼。这要是搁在南方，就算只买一条小鱼，老板都能帮忙刮鱼鳞收拾干净，甚至还能帮忙切成鱼片。
还有南方人去买肉，经常买5块钱8块钱的肉，老板会热情的问买回去准备怎么吃，会根据顾客的吃法把肉加工成肉丝、肉片。这在北方很少有，北方人买肉基本上都要买够一个月吃的份量，冻到冰箱里慢慢吃。
买一根尖椒
买两个鸡蛋
买一个胡萝卜
在南方，经常有人分享他们逛菜市场买了一棵葱，一个辣椒，一个西红柿，一小片薄薄的豆腐，两个鸡蛋，一棵生菜，一个蒜头等等。有人觉得这是南方人精打细算、斤斤计较，其实真正的原因是南方潮湿的气候，很多东西吃不完第二天就烂掉了。
买一小块豆腐
如果买的多一天吃不完就会烂，丢掉很浪费，还不如一次少买一点。而且南方人吃菜习惯吃新鲜菜，包括鸡鸭鱼肉也是吃新鲜的，南方人不喜欢吃冰箱里冰冻的肉。
南方人在饭量和菜量方面也吃的较少，不像北方人习惯吃大杂烩、大乱炖，分量都是满满的一大盘。南方人的餐盘碗具更精致小巧，盘子里的菜摆盘都显得很少，这是生活习惯不一样，跟有钱没钱无关。
北方卖红薯
在北方，眼下又到了囤储冬菜的时候，即便是生活在城市里的北方人，还是多多少少保留了一些囤菜的习惯。
我老妈最近已经囤好了干辣皮子，晒干的平菇、干豆角，还买了五六个大萝卜做萝卜干，买了五公斤雪里蕻腌咸菜，买了六公斤西红柿做番茄酱。这两天还要张罗着买十几公斤大葱，放到阳台上冬天随吃随拿，这些都是每年入冬前习惯储存的菜。
晒干的平菇
做的萝卜干
北方人买菜习惯了一次买好多，少则一两公斤，多则七八公斤的买回家，尤其是在农村有菜窖的地方，大白菜萝卜土豆都是几十斤的买回家。
就算是平时家里现吃的菜，至少也要买够两三天吃的。这和南方人的生活习惯很不一样，北方人如果去南方生活一段时间，见识一下南方人是怎么买菜的，太有意思了，这就是南方北方买菜的区别。
