大家好，这里是邱哥说美食，爱情是一种奇妙的情感，是在一种美好的缘分之中形成，让人痴迷，也让人留恋。因此，李清照曾在词中写道，“两情若是长久时，又岂在朝朝暮暮”，很好的形容了，爱情不仅在当下，也在于天长地久。所以，当自己拥有爱情的美好时，一定要倍加珍惜。除了需要勇敢去爱、努力去爱的同时，每天必要的爱情氛围也不可以缺少。因为必要爱情氛围的存在，可以让爱意更浓，情谊更深。因此，在今天“520”情人节的美好寓意下，美好的爱情氛围必须要整起来。除了给自己心爱的那个人准备礼物和送花之外，家宴也要往有氛围和有仪式感方面安排，助力彼此间的爱情升华，爱意更浓。
一、五指毛桃盐焗鸡
食材准备：五指毛桃、红枣、三黄鸡、姜片、五指毛桃、葱丝。
做法流程：
1.三黄鸡清洗干净，然后加入一勺生抽、一勺蚝油、一勺盐焗鸡粉和适量的食盐、白糖，一起涂抹均匀，然后清洗干净五指毛桃和红枣，再塞入鸡肚子里，一起腌制30分钟。
2.取蒸盘，蒸盘底铺上姜片和五指毛桃，然后将腌制好的三黄鸡铺在上面，再冷水上蒸锅蒸煮35分钟左右即可出锅。
3.然后放凉后，撕成小块摆盘，再铺上姜丝、淋入热油爆香，即可开吃。
二、玉米笋黄瓜炒虾仁
食材准备：大虾、玉米笋、黄瓜、白胡椒粉。
做法流程：
1.大虾开后背去除虾线，然后取出虾仁清洗干净，接着加入适量的料酒、胡椒粉和食盐，一起抓拌均匀，腌制20分钟备用。
2.用食盐搓洗干净黄瓜，然后切成薄片，接着清洗干净玉米笋，切好蒜末，再热锅烧油，油热以后，倒入蒜末爆香。
3.然后倒入腌制好的虾仁煸炒，煸炒至变色后，再倒入蒜末一起翻炒均匀，炒出香味，接着加入玉米笋一起翻炒。
4.翻炒均匀后，再淋入少量清水，焖煮两分钟，然后再倒入黄瓜一起翻炒均匀，加入适量的食盐、生抽和鸡精调味提鲜，继续翻炒均匀，炒至黄瓜断生后，即可出锅开吃。
三、土豆丝炒牛肉
食材准备：牛肉、土豆、胡萝卜、蒜末。
做法流程：
1.牛肉清洗干净，然后切成薄片，接着加入适量的淀粉、白胡椒粉、生抽、蚝油和花生油，一起抓拌均匀，腌制10分钟备用。
2.土豆和胡萝卜去皮，然后分别削丝备用，接着土豆丝放入清水中浸泡一下，防止氧化，再热锅烧油，油热以后，倒入腌制好的牛肉煸炒，煸炒至变色后，盛出备用。
3.切好蒜末，然后另热锅烧油，油热以后，倒入蒜末爆香，接着加入土豆丝和胡萝卜丝大火翻炒，加入一丢丢食盐、生抽调味，继续翻炒均匀。
4.炒软以后，再加入炒好的牛肉一起翻炒均匀，接着加入适量的蚝油、鸡精调味提鲜，继续翻炒均匀入味，即可出锅开吃。
四、肉末豆腐包蛋
食材准备：豆腐、土鸡蛋、瘦肉、葱蒜末。
做法流程：
1.瘦肉清洗干净，然后剁成肉末，放入大碗中，然后加入适量的淀粉、生抽、蚝油和花生油，一起抓拌均匀，腌制10分钟备用。
2.热锅烧油，油热以后，倒入腌制好的瘦肉末煸炒，煸炒至瘦肉末变色，盛出备用，再将豆腐切成小块，放入大碗中，再倒入三个调好的土鸡蛋液，一起搅拌均匀备用。
3.另热锅烧油，油热以后，倒入豆腐鸡蛋液油煎，煎至微成型后，再推炒至鸡蛋液完全成型，然后淋入生抽、蚝油和淀粉水调味勾芡，倒入炒好的肉末焖煮。
4.焖煮至汤汁浓稠后，再撒一把葱花点缀，即可出锅开吃。
五、西葫芦炒鸡蛋
食材准备：土鸡蛋、西葫芦、蒜末。
做法流程：
1.取碗打入三个土鸡蛋，然后用筷子搅拌均匀，接着热锅烧油，油热以后，倒入调好的鸡蛋液油煎，煎至鸡蛋液成型后，盛出备用。
2.清洗干净西葫芦，然后切成薄片，再热锅烧油，油热以后，放入蒜末爆香，接着倒入西葫芦大火翻炒，加入一丢丢食盐调味，继续翻炒至断生。
3.最后再加入煎好的鸡蛋一起翻炒均匀，淋入适量的生抽和蚝油调味提鲜，继续翻炒均匀入味，即可出锅开吃。
八、酸辣藕丁
食材准备：莲藕、线椒、干辣椒、蒜末、白芝麻。
做法流程：
1.莲藕去皮，清洗干净，然后切成莲藕丁备用，再切好蒜末、干辣椒和线椒准备好，接着热锅烧油，油热以后，倒入蒜末和干辣椒爆香。
2.接着倒入莲藕丁一起煸炒，淋入少量清水，一起煸炒两分钟，接着加入适量的生抽、蚝油、陈醋、食盐和白糖调戏提鲜，继续翻炒均匀。
3.炒至莲藕断生入味后，再倒入线椒和白芝麻翻炒一分钟左右，炒至线椒断生，即可出锅开吃。
