一个鹅头能卖上千元，你以为是笑话，潮汕人告诉你，一点都不夸张
当提到中国南方的美食天堂，潮汕地区绝对占有一席之地，潮汕地区一般指的是潮州、汕头和揭阳三个城市，潮汕人的饮食文化历史...2024-03-25
年夜饭的油焖大虾，不要乱放调料，教你正宗做法，好吃到壳都不剩
作为中国四大名菜之一，大虾精选新鲜、饱满的基围虾，其的口感鲜美、肉质细腻，营养丰富，是男女老少的钟爱之选。...2024-02-21
春节买菜，有钱没钱，别忘备齐6菜，好吃又吉祥，龙年讨个好彩头
今天小慧老师告诉大家，春节期间买菜是有讲究的，不管有钱没钱，别忘了备齐这6道菜，也称为吉祥菜，龙年讨个好彩头，小慧老师六道...2024-01-15
三亚的海鲜，你也敢吃？
一个见多识广的亲戚说:三亚的海鲜，你也敢吃?不管是开玩笑，还是认真，从这个细节上就可以看得出，全国人民对三亚的刻板印象依...2024-01-09
无论卤啥肉，只需要记住这4点技巧，卤菜香气四溢，令人回味无穷
夏天大家都喜欢吃卤菜，可到了秋冬季节，年末聚餐的机会增多，实际上卤菜吃的比夏天还要频繁一些，刚刚过去的十一长假、年底将...2023-11-06
“原来大家都在消费降级”
我之前一个月 4 5千的工资穿3 4百的 我现在一个月3万左右收入 我穿 29 39 49 59超过100都要我狗命。...2023-11-01
广东21地市，最佳城市名片，最佳代表的美食，最美的广东
广东，简称“粤”，中华人民共和国省级行政区，省会广州。自1989年起，广东省国内生产总值连续居全国第一位，成为中国第一经济大...2023-10-31
立秋“贴秋膘”，分享5道好吃的荤菜，滋补又解馋，为秋冬打基础
今天是立秋节气，民间流行在立秋这天以悬秤称人，将体重与立夏时对比来检验肥瘦，体重减轻叫“苦夏”。立秋“贴秋膘”，分享5...2023-08-10
最适合夏天吃的6种蔬菜，含钙量比牛奶都高，老少皆宜
芦笋洗净切段，基围虾去头去壳挑去虾线洗净，加入适量的生抽、料酒、黑胡椒、小葱、生姜抓拌均匀腌制20分...2023-07-29
家里来客，就做这10道菜 非常有排面，上桌就扫光，全家夸你厨艺棒
下次家里来客人你就照着做，不输饭店，而且非常有排面，上桌就光盘，全家人夸你厨艺棒，做法简单，厨房小白，也能可以轻松上手!...2023-07-19
建议中老年人：三伏天多吃这8样菜品，营养高味道好，还不上火
食材:酸菜150克、草鱼1条、葱、姜、淀粉、鸡蛋1个、花椒、蒜子、盐、食用油、胡椒粉、干辣椒、芝麻。...2023-07-16
夏天，孩子“疯长季”！推荐四菜一汤，孩子猛长个，从不挑食
自从为人父母以后，我经常会为一件事情担忧，那就是怕孩子将来长不高，尤其是孩子天天不好好吃饭的话，我更加惆怅，吃不好没营养...2023-07-11
煮玉米怎么做才好吃？教你2个小技巧，煮出来的玉米香甜软糯
好像是一个多月以前，去逛超市的时候，我媳妇打算购买几根玉米，回家做排骨汤，可当时玉米的价格较贵，差不多好几元钱一根，她抠抠...2023-07-09
大厨教你麻辣香锅的家常做法，荤素搭配要啥有啥，香辣十足又营养
麻辣香锅是一道地方美食，属于川菜系列，以麻辣鲜香为主要特点，食材虽多但是可以自由搭配。说起麻辣香锅，每次我做这道菜，家中...2023-06-09
美食推荐：果冻蹄髈、银丝香辣虾、百花澳带煎酿豆腐制作方法
原料:蹄髈1只、酸菜100克、卤料包1包、西红柿1个、姜1块、花椒、葱适量。制作:1、葱、酸菜切段，姜、西红柿切片备用。...2023-05-31
绝了！深圳这里竟藏了个美食天堂
随着深圳宝安滨海美食文化旅游节。在宝安区的大街小巷里。百年老字号“合成号”糕点。这些非遗美食、老字号、品牌网红...2023-05-24
酒楼旺销菜，味道巴适
配料:糯米300克，咸蛋黄3个，马蹄50克，荷叶2张，生姜10克，蒜籽5克，葱6克。原料:新鲜的鱼头 胡椒 节瓜 枇杷 姜。...2023-05-23
炒糖色，冰糖直接下锅炒是大错，注意这几个细节，糖色不焦更红亮
在清蒸或烧制的过程中，我投其所好，加入了不少的泡椒、野山椒和香八宝，当然也会使用一点点郫县豆瓣酱，同时，在烧制鲫鱼、鳊鱼...2023-04-29
家里来客，就做这10道菜 非常有排面，上桌就扫光，全家夸你厨艺棒
下次家里来客人你就照着做，不输饭店，而且非常有排面，上桌就光盘，全家人夸你厨艺棒，做法简单，厨房小白，也能可以轻松上手!...2023-04-27
炒糖色，冰糖直接下锅炒是大错，注意这几个细节，糖色不焦更红亮
在清蒸或烧制的过程中，我投其所好，加入了不少的泡椒、野山椒和香八宝，当然也会使用一点点郫县豆瓣酱，同时，在烧制鲫鱼、鳊鱼...2023-04-27
几道开胃家常菜，建议五一安排，不用再为吃什么而烦恼了
丝瓜适量、栗子适量、枸杞适量、鸡汤适量、适量盐适量、水淀粉适量、宴友食用油适量。3 丝瓜刮去外层表皮，用水洗净，切成...2023-04-23
春天，皮皮虾正当季，清蒸水煮都不对，老渔民教你一招，又鲜又嫩
虾吃的倒是比较频繁，超市里的基围虾经常做活动，我也爱买，50多元一斤的价格还是比较贵的，所以，我一般都是这样操作:早餐的时...2023-04-20
白灼虾别用水煮了，老渔民做法不加一滴水，虾肉又鲜又嫩，还Q弹
最近这几天，武汉一直下雨，身体的感受不好，湿冷湿冷的，人变得慵懒起来，什么事情都不想做，就像躺在沙发上，拿着遥控器，不停的换台...2023-04-12
五一别总大鱼大肉，试试这6道素菜，解馋开胃不油腻，全家都爱吃
有句俗话说得好，每逢佳节胖三斤，五一假期将要来临了，亲朋好友都会聚餐，那么餐桌上不要总是大鱼大肉的，应该是荤素搭配，那么接...2023-04-11
炒田螺记得先焯水！厨师分享秘制做法，在家也能做出大排档的风味
小的时候，非常喜欢吃田螺，也不知道那时的田螺肉是怎么处理的，只记得，家里吃的田螺肉都是没有壳的，是一粒一粒的田螺肉，有时是...2023-04-09