真的好好喝……真不愧是被央视点名的~

我们这里今天温度已经35度了，开始真的热起来了，天气一热就想喝冰凉的东西，首先想到的就是绿豆汤，绿豆清热解毒，大家都知道，也只有绿豆跟夏天是标配~

今天给大家分享绿豆不一样的做法，看看你们吃过没~

绿豆阿达子

食材:绿豆、木薯粉、蜂蜜水~

做法:绿豆加冰糖煮至软烂备用~

准备100克木薯淀粉，糖水75~85克，木薯淀粉边加糖水边搅拌成絮状，揉成光滑的面团，搓成长条，切小段备用~

水开放进去煮，煮到全部飘起再煮一分钟就捞起过冰水，阿达子加绿豆加蜂蜜水搅匀就可以食用了~

绿豆沙沙粉粉的，阿达子Q弹有嚼劲 ，比珍珠好吃，天气热的时候来一碗，别提多满足了~

我做的时候就喜欢多做点阿达子，放一些到冰箱冷冻，想吃的时候拿出来煮熟，加点自己喜欢的小料也挺好吃的~

绿豆西米露

食材:绿豆、西米、冰糖、牛奶~

做法:绿豆提前洗净冷冻一晚，放入锅中加适量清水煮，挤点柠檬汁，防止变色~

另起锅水开下西米煮15分钟，焖10分钟至西米变透明，捞出过冷水备用~

绿豆煮至软烂➕冰糖，加煮好的西米，倒入牛奶搅拌均匀即可~

绿豆西米露第一次吃的时候真的被惊艳到了 ，超级清甜爽快，西米爽滑Q弹 ，绿豆沙沙甜甜的，吃一口满嘴的料~

放冰箱冷藏一下再喝，简直不要太爽~

一次可以多做些到到公司喝，同事都羡慕死~

特别注意:绿豆提前一晚洗净冷冻，这样冻过的绿豆煮更容易开花~

要想绿豆煮出来颜色好看，煮的时候挤几滴柠檬汁~