硼砂，化学名四硼酸钠，是一种无机化合物，通常作为工业原料，在食品中少量添加以起到防腐、增加口感等作用。然而，由于硼砂具有潜在的毒性，因此在我国以及全球的大部分国家和地区，包括美国，都禁止将其添加到食品中。尽管如此，仍有一些不法商贩为了追求更高的利润，在食品中添加硼砂。以下是一些可能含有硼砂的食物，建议大家尽量少吃。
首先，我们需要注意的是米粉类食物。一些不良商家为了使米粉更有弹性、更耐煮，会在制作过程中添加硼砂。因此，在购买米粉时，一定要选择信誉好的品牌，尽量避免购买不明来源的米粉。
其次，肉制品也是硼砂的重灾区。一些黑心商家为了让肉质看起来更鲜嫩、更易保存，会添加硼砂。因此，在购买肉制品时，一定要注意产品的生产日期、保质期以及保存方法。
另外，豆制品中也存在硼砂的问题。有些商家为了让豆制品更白、更细腻，会添加硼砂。消费者在购买豆制品时，应尽量选择颜色自然、无异味的商品。
除此之外，一些糕点、糖果等零食中也存在硼砂的问题。这些零食往往是孩子们的最爱，但如果不小心购买到添加硼砂的零食，会对孩子的健康造成潜在威胁。因此，家长在给孩子购买零食时，一定要选择正规品牌、有质量保证的产品。
最后，要特别提醒大家的是，虽然大部分正规商家都不会添加硼砂，但消费者仍需保持警惕。在购买食品时，一定要注意产品的成分表，如有发现疑似添加硼砂的食品，应立即停止购买。同时，如果发现自己或家人食用某款食品后出现不适症状，应及时就医并保存好相关证据。
