1: 首先准备切好肉片
2: 加入盐
3:胡椒粉蛋清淀粉抓拌粘稠
4:少许色拉油锁住水分
5:起窝烧油
6:下入葱姜蒜爆香味
然后加入半勺豆瓣酱。
一块牛油火锅底料。
小火给它炒出红油。
再加入半碗清水。
调味加入盐。
鸡精,白糖,胡椒粉
生抽和老抽上色。
水开之后下入自己喜欢的绿豆芽。
千张生菜煮熟以后捞出垫碗底。
再加入腌制好的肉片。
肉片煮熟后连汤倒在碗里。
再放上干辣椒和花椒。
再来点白芝麻。
浇上半勺热油炝出香味。
麻辣鲜香,特别好吃,又下饭。
1: 首先准备切好肉片
2: 加入盐
3:胡椒粉蛋清淀粉抓拌粘稠
4:少许色拉油锁住水分
5:起窝烧油
6:下入葱姜蒜爆香味
然后加入半勺豆瓣酱。
一块牛油火锅底料。
小火给它炒出红油。
再加入半碗清水。
调味加入盐。
鸡精,白糖,胡椒粉
生抽和老抽上色。
水开之后下入自己喜欢的绿豆芽。
千张生菜煮熟以后捞出垫碗底。
再加入腌制好的肉片。
肉片煮熟后连汤倒在碗里。
再放上干辣椒和花椒。
再来点白芝麻。
浇上半勺热油炝出香味。
麻辣鲜香,特别好吃,又下饭。