我今天突发奇想,想吃鱼了!
我什么都会做,唯独不会做鱼[捂脸]
因为我老公做的鱼最好吃[偷笑]
今天买了黑鱼,那就拜托我们家这位大神啦!
他说看到了网上有一个新吃法,要做出来给我尝一下[耶]
我要乖乖当一个拍照工具人,把所有精美的瞬间拍下来!
至于老公,就不给你们看了!
准备食材:黑鱼片,青红辣椒,花椒粒,蒜沫。
做法;
1⃣️黑鱼片清洗干净加入葱姜,料酒,一勺生抽,适量黑胡椒粉抓拌均匀,腌制15分钟。
2⃣️锅中倒油爆香蒜沫,花椒,再倒入鱼片翻炒均匀,加一勺生抽,半勺老抽,半勺白糖,再倒入青红椒翻炒均匀,即可出锅啦!
双椒黑鱼片,好好吃呀!
蒜香味浓郁,香辣香辣的!
这道菜还是蛮下饭的呢[偷笑]我可以吃两碗。
我老公说“成就感满满的”[大笑]
姐妹们️冲!真滴非常好吃
#秋日生活打卡季#