食材:牛肉 胡萝卜 玉米 青豆
做法:
1、首先牛肉切成丁,加一勺生抽、淀粉、花生油,这是牛肉嫩滑的关键,抓拌均匀,腌制十分钟
2、水开,加盐、一勺花生油,下入配菜烫30秒,捞出备用
3、另起锅,下腌制好的牛肉粒,炒至变色,加葱花,烫好的配菜调味,加盐、白糖、生抽、蚝油,大火翻炒均匀即可出锅,简单又美味,学会的赶紧安排起来吧
#上海头条##头条创作挑战赛#
来源:清北美食
编辑:刘志国
食材:牛肉 胡萝卜 玉米 青豆
做法:
1、首先牛肉切成丁,加一勺生抽、淀粉、花生油,这是牛肉嫩滑的关键,抓拌均匀,腌制十分钟
2、水开,加盐、一勺花生油,下入配菜烫30秒,捞出备用
3、另起锅,下腌制好的牛肉粒,炒至变色,加葱花,烫好的配菜调味,加盐、白糖、生抽、蚝油,大火翻炒均匀即可出锅,简单又美味,学会的赶紧安排起来吧
#上海头条##头条创作挑战赛#
来源:清北美食
编辑:刘志国