一年一度的秋收季节，对于很多人来说，都是一个充满喜悦和期待的时刻。回到家乡，看到那一片片金黄的玉米田，仿佛看到了农民们辛勤劳作的成果和丰收的希望。
儿时的记忆总是美好的，特别是在玉米丰收的季节，有许多美食让我们回味无穷。其中，最让人难忘的可能是那香喷喷的玉米饼子和玉米粥。玉米饼子是家乡的一种传统美食，用新鲜的玉米面制成，烙制而成，口感酥脆，香气扑鼻。玉米粥则是将玉米面与水混合后熬制而成，口感细腻，味道香甜，是家乡人们早餐的最爱。
玉米饼
另外儿时的记忆甜杆儿，又称甜玉米秸秆，是一种特殊的玉米品种。它的特点是极度缺肥，甜杆儿的秸秆部分含糖量很高，可以像甘蔗一样食用，口感甜美，汁水丰富，因此受到了孩子的喜爱，如今由于商品肥的大量使用，甜杆儿已经很少见到了。
甜杆儿
此外，还有那美味的玉米棒，也是儿时最喜欢的零食之一。在玉米丰收的季节，孩子们会拿着竹篮，沿着玉米田的小路，边玩边捡拾掉落的玉米，然后带回家，让家长烤制。烤制的玉米棒外皮酥脆，内里香甜，让人回味无穷。玉米棒，自小陪伴着我成长。把烧烤玉米棒拿在手里慢慢地嚼食着时，可以回忆，也可以憧憬；可以悲伤，也可以欢喜。当渗入了不同的情愫时，每一粒玉米都溢出迥然而异的滋味，百吃不厌。
烤玉米
回到家乡，走在玉米田里，仿佛回到了那无忧无虑的童年时光，那些美食的记忆，让人的心情也变得愉悦起来。一年的辛勤劳作，换来的不仅仅是满载的粮食，更是那无尽的喜悦和满足。
