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“7月不排毒,一年都会堵”,多吃3道天然“排毒菜”,无毒一身轻

马上三伏天就要到了,在这高温天气下,人们出汗量会增多,出汗的同时会帮助我们排出体内的毒素,所以这个时候正是我们身体排毒的最佳时期。

俗话说:“7月不排毒,一年都会堵”今天就给大家分享3个“天然排毒菜”每天换着吃,轻松排湿毒,浑身都轻松!

一、黑木耳

推荐食谱:凉拌黑木耳

1.准备一把黑木耳,先用清水洗掉表面的灰尘和杂质,洗净后放入碗中,加入少许白糖,再倒入适量的温开水泡发。

2.调料汁:生姜去皮切成末、大蒜拍碎剁成末、小米椒切成圈,全部切好后装入碗中,再加入一勺白芝麻、半勺辣椒面,淋入热油,激发出香味。

3.调料碗中加入少许食盐、一点白糖和鸡精、少许生抽、两小勺陈醋、少许香油,用勺子搅拌均匀备用。

4.木耳泡发好后,简单抓洗几下,把木耳中的杂质抓洗出来,锅内倒入适量清水,水开后加入少许食盐、几滴食用油,倒入木耳,用勺子轻轻推动,使其受热均匀,焯水一分钟左右,捞出放入凉水中。

5.木耳过凉后,挤干水分装入碗中,再倒入洋葱丝和香菜段,最后倒入调好的料汁,用手抓拌均匀,就可以食用了,一道好吃又简单的凉拌木耳就做好了,喜欢的快点试试吧!

二、魔芋

推荐食谱:香辣魔芋

1.准备一块魔芋,放在案板上,改刀切成小条,切好后放入清水中,加入一勺食盐,用手抓拌几下,浸泡十分钟。

2.青红泡椒剁碎、青蒜苗拍碎斜切成段、生姜去皮切成末、大蒜拍碎剁成末、五花肉切成条,全部切好后装入碗中,魔芋浸泡好后,再用清水冲洗干净备用。

3.锅内倒入适量的清水,水开后倒入魔芋,用勺子轻轻推动,使其受热均匀,焯水3分钟左右,捞出控水备用。

4.锅内倒入适量油,油热后倒入五花肉,煸炒出多余油脂,倒入姜蒜末、青红泡椒,炒出香味后,倒入魔芋,大火快速翻炒。

5.将锅内翻炒均匀后,加入两勺生抽、少许老抽调色、一勺蚝油、一勺食盐、少许的鸡精、锅边淋入一勺陈醋,继续大火翻炒均匀,最后倒入蒜苗,再次大火翻炒。

6.把蒜苗炒至断生,淋入少许水淀粉勾芡,简单翻炒几下,就可以出锅了,一道好吃又简单的小炒魔芋就做好了,喜欢的快点试试吧!

三、空心菜

推荐食谱:素炒空心菜

1.准备适量的空心菜,用流动的清水冲洗干净备用,大蒜拍碎剁成末、生姜去皮切成粒、小米椒切成圈,全部切好后装入碗中备用。

2.调料汁:碗中加入适量食盐、少量鸡精、一点白糖、一勺玉米淀粉、一小勺生抽、最倒入小半碗清水,用勺子搅拌均匀备用。

3.锅内加入一勺猪油,油热后倒入姜蒜、小米椒,炒出香味后,倒入空心菜,大火快速翻炒,将空心菜炒软后,倒入调好的料汁,继续大火翻炒。

4.将空心炒至入味,就可以出锅了,一道好吃又简单的素炒空心菜就做好了,喜欢的快点试试吧!

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