不管煮什么鱼汤，牢记这4点，鱼汤奶白鲜美，香浓没腥味，真好喝
鱼肉营养丰富，含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸、钙、磷、铁、维生素D、卵磷脂等，可以补益肝血、健脾和胃、增强免疫，有益...2023-07-12
夏季吃鱼，鲫鱼鲤鱼靠边站，这4种鱼才是6月最鲜，营养美味还不贵
不过，夏季吃鱼，鲫鱼鲤鱼要靠边站，这几种鱼抓紧吃，是6月最鲜美的，营养丰富，价格还便宜，不管是蒸还是炖，都特别香。...2023-07-08
在黑龙江必吃的112道家常美食，我怕你走不出黑龙江
#推荐黑龙江美食#出门在外最犯愁的是吃进馆子怕贵了，怕吃不饱，更怕不好吃每当这个时候你只要看到东北菜馆龙江菜大体上你...2023-07-08
三伏天吃鱼，懂行的专挑这种！润燥健脾，30元做一锅馋翻全家人！
补脑第1名的淡水鱼，润燥健脾，30元做一锅馋翻全家人!炎热的夏天雨水比较多，把所有的池塘、河流都浇灌了很多水，同时河流里也...2023-07-08
鱼肉的嫩和刺关系不大
鱼肉是优质蛋白的良好来源，且脂肪含量低，富含多不饱和脂肪酸，常吃对身体健康极其有利。上海海洋大学食品学院教授陈舜胜在...2023-07-07
鲫鱼别再红烧了，这样做葱姜焗鲫鱼，做法简单，鱼肉鲜嫩可口
很多人做鲫鱼都喜欢红烧，但这样破坏了鱼自身的鲜味，那么如何做才能既味道唯美，又鲜味保存较好呢？选用鲫鱼比较好的原因在于...2023-07-04
夏日不添堵，喝汤润肺腑，入夏后多喝6道润肺汤，全家身体都安康
夏至过后，气温越来越高了，一年中最热的天气就在眼前，由于高温气候，很多人都会食欲不振，看见油腻的食物没有胃口，这时候，我们的...2023-06-29
夏天多吃这几道下饭菜，照着做家人都爱吃
小鲫鱼两斤 盐适量。鲫鱼去鳞去内脏，清洗干净沥干水分。加入盐，五香粉，黑胡椒粉，淀粉，抓匀腌制一小时。...2023-06-26
河北邯郸十大名小吃排行榜
邯郸是一座历史悠久的城市，也是自古以来一直没有改过名字的城市，地处河北，南部是在三省交界的地方，这里的交通特别便利，美食...2023-06-26
夏日鱼吃鲜，冬日鱼吃腌
中国的养生文化源远流长，其中饮食养生更是占据重要地位。夏鱼吃鲜，冬鱼吃腌，是古人总结的一种食用鱼肉的方法论，对于健康饮...2023-06-25
夏天吃鱼，懂行的专挑它，比鲈鱼便宜，比鲫鱼鲜美
而唯有美食和美景，才能让我们真正地感受到生活的美好。鱼肉是夏天非常适合吃的食材，不仅营养丰富而且不油腻，比起猪肉更加...2023-06-20
夏季想吃肉，建议吃这4样凉拌荤菜，清新爽口不油腻，营养不会少
夏季最煎熬的就是煮饭的人，每次煮完都没有想吃饭的欲望，而且一些上了年纪的人，都不想吃荤菜，就只想吃一些清淡的蔬菜。...2023-06-14
美女老板带你看成都”王小蚝”让客人心甘情愿排队3小时的秘密
2018年起，成都陆续冒出了一批蚝店，今天介绍的这家“王小蚝”，以产地直运的湛江蚝为原料，常年售卖生蚝刺身以及蒜蓉、清水两...2023-06-13
腌带鱼时，别放料酒了，换成这4样，鲜美没腥味，又香又嫩又入味
带鱼好吃不好做，在我家，所有的淡水鱼、海鱼等食材，都是需要油炸的，或者说煎至两面金黄后再进行红烧或者其他烹饪处理，油炸的...2023-06-12
上海人家常菜二百二十五
十二菜一汤。上海人家常菜之二百二十五。诸暨五泄农家乐。2023年4月14日周五21时17分随笔。大鹅笋丝煲。...2023-06-12
晚餐“少食多营养”更有益健康，中老年：吃这3样，胜过大鱼大肉
作为每天的最后一顿饭，可以少吃点，但不能不吃，尤其是中老年人，肠胃比较弱，尤其是七点之后，人体的胃液会减少，消化力会变低，所以...2023-06-03
鲫鱼这样做太好吃了，金黄诱人，口感鲜美，让人欲罢不能！
人们常说“没有什么事情是一顿美食解决不了的，如果有，那就再吃两顿”，虽然说得有点夸张，但确实美食是每个人抵挡不了的。...2023-06-01
腌萝卜时，最忌用盐杀水，教你几个小技巧，脆嫩入味一晚上就能吃
以前是每天出门买菜，每天去菜市场也都是无比苦恼，不知道应该买什么菜、做什么菜肴吃。红烧鲫鱼、清蒸鳊鱼、糖醋带鱼、青...2023-05-30
日本人最爱吃的“长寿菜”，我国产量很大，却很少有人吃！
长寿是世界各族人民共同的追求，在中国历史上，秦始皇、汉武帝等帝王，也会求仙、服用灵丹妙药，以求长生不老。...2023-05-23
这种鱼全国分布，却很少有人见过，又叫季鱼，你见过吗？
钓鱼的乐趣在于，你不知道下一钩是什么鱼，也不知道鱼类的种类，也不知道鱼类的重量。因为很爱钓它们，它不仅仅是容易钓获，味道...2023-05-17
5月20日情人节，八道硬菜建议收藏，营养搭配氛围足，幸福过佳节
大家好，这里邱哥说美食，古人在诗中有云，“在天愿作比翼鸟，在地愿为连理枝。天长地久有时尽，此恨绵绵无绝期”。...2023-05-15
鱼肉的营养价值高，推荐七种家常做法，好看好吃又好做，老少皆宜
鱼肉鲜嫩，营养价值高，低脂低卡低热量高蛋白，受到很多人的喜爱。今天香姐就整理了七种不同的家常做法，好看好吃又好做，每天给...2023-05-05
10种鱼的家常做法，好吃到直接秒杀饭店大厨
|||＃今天晚餐长这样＃1⃣红烧罗非鱼。2⃣红烧鲈鱼。3⃣香煎鱼块。4⃣麻辣鱼片。5⃣清蒸鲈鱼片。6⃣蒜蓉鱼片。...2023-05-03
八道适合孩子吃的家常菜，建议春天要多吃，健脾养胃，补钙长身体
春天万物生发生机勃勃，是孩子长身体的黄金期，建议家长抓住这个时期，给孩子补足营养，及时补充身体所需的各种营养元素，保证孩...2023-05-02
8种常见鱼的奇效偏方，知道的人讳莫如深
狗屎混猫尿按1:1的配比快速搅拌均匀，静置5分钟，搓饵挂钩。注意，狗屎一定要是热的。鲢鳙喜酸臭，狗屎臭，猫尿酸。...2023-05-01