“山菜之王”蕨菜,含有剧毒致癌物质?为何人们吃了上千年没事? 我国历史上第一次提到有关蕨菜的记载出现在诗经,大致记载了蕨菜在古代有三种作用,一是祭祀,二是食用,三是被用作药材。...2023-12-28
贵州最爱吃的4道贵阳菜,是“黔菜之魂”,你最喜欢哪道菜? #暑期创作大赛##挑战30天在头条写日记##头条创作挑战赛#第一道:凉拌折耳根!第二道:蕨菜炒肉!第三道:辣子鸡丁!第四道:糟...2023-08-25
5月别错过这野菜,清热解毒,买10斤放冰箱囤起来,从夏吃到冬 本期导读:5月别错过这东北野菜,清热解毒,买10斤放冰箱囤起来,从夏吃到冬。5月别错过这东北山野菜,买10斤放冰箱囤起来,随吃...2023-05-19
春天摘野菜,送你10种野菜大图鉴,带你认识不同的野菜和吃法 野菜的特点就在于野,除了大家都比较熟悉的荠菜、苋菜、香椿等等,还有很多可能见到了也不认识,就当做野草一样踩踏过去了。...2023-05-15
春季这三种蔬菜最养人,别错过! 材料:鲜香菇4朵,鸡肉丝1/4杯,芹菜末1大匙,白米1杯,水1杯,盐1小匙,香油2小匙,酱油2/3大匙,糖1/3大匙,太白粉2小匙,黑胡椒粉2小...2023-04-27
山间的一种美味野菜,好吃真不赖,俗称“拳头菜”,你吃过吗? 每年的3~6月,是盛产野菜的时节,尤其是对于城市人来说,吃腻了大鱼大肉,可以多吃一些应景的野菜了,口感甚佳,还能强身健体。...2023-04-27
开春多吃“春六鲜”,鲜嫩美味,营养丰富,一起感受春日馈赠 多吃蔬菜,补充维生素,可以缓解“春困”的症状。食材:雷笋:180g、五花肉:200g、泡椒 、小米辣 、蒜瓣 、姜片 、蒜叶。...2023-04-10
烹饪前必先焯水的10类蔬菜,美食科普助烹饪,让家人吃的放心 但你知道吗,其实对于部分蔬菜而言,烹饪之前必须经过焯水步骤才能放心品尝,而接下来分享的10类蔬菜,它们是生活中经常品尝的...2023-02-24
春天挖野菜,带你认识14种不同的野菜,清香美味,调馅凉拌都好吃 “一年之计在于春”,春天是一个鸟语花香、春意盎然、生机勃发的季节,尤其在一场春雨过后,小草、柳芽都纷纷冒了出来,吹来一...2023-02-24
“春天吃8草,健康没烦恼”,采摘短正当季,八种做法收藏好 我想应该没有人能拒绝美味的野菜吧,“春天吃8草,健康没烦恼”,多吃应季野菜好处多多,采摘短现在吃正当季,这八种做法记得收...2023-02-24