买鲈鱼，挑“大肚子”还是“小肚子”？口感差别大，弄懂买不吃亏
来源：第一美食免责声明：图文源于网络，版权归原作者所有，若侵权请联系小编删除，文章内容不代表平台观点。鲈鱼鲜嫩肥美，肉质细...2024-04-11
茅台中最具收藏价值10瓶的酒，可能超乎你想象
茅台酒被誉为中国国酒，在1952年、1979年，1984年，1989年的国家评酒均获得“中国名酒”称号。以下是10瓶茅台，最具收藏价值，最...2024-01-28
冬季最该吃的鱼，不是带鱼和鲈鱼，而是这3种，营养高还便宜
常言道“冬季进补，开春打虎”，寒冬时节万物进入了休养生息的阶段，人们自然也不例外，经过了春夏秋三个季节的消耗，冬天正是养...2023-12-29
从北京去大连旅游,没想到大连“落后”成这样,我想说说大实话
我在大连玩了五天四夜，总体来说，我觉得大连是一个非常值得一去的城市，有着美丽的自然风光、丰富的人文景观、多样的美食特...2023-10-14
年年过节家里聚餐都会点这3道菜，难度适中老少咸宜，吃过就爱上
排除开春节端午等几个特定的应节美食，其它的家常菜应该是每逢节假日都能上桌，比如我今天要和大家分享的3道家常菜，难度适...2023-10-06
广西人进入中秋倒计时，你家的“C位菜”准备得咋样了？
每逢中秋佳节，广西人必备的“硬菜”——炸虎皮扣肉，游子哪怕出远门都会心心念念。清洗干净后凉水下锅，加入去腥四件套葱、...2023-09-28
香炸酥茄子这样做，外酥里嫩，香酥可口，学会在家自己做！
茄子的做法很多种，茄子也可以做红烧茄子，也可以做炸茄子，其中最为家常的就是肉沫红烧茄子，这样的茄子做起来非常入味好吃还...2023-09-06
“假大胃王”点10份炸酱猫面，咬一口就露馅了，网友：我也可以
「假大胃王」挑战10份炸酱猫面，一口就露出馅料。网友:我也可以!如今，很多网红都通过直播赚取了一些收入。...2023-08-13
不论炖什么肉，都要记得加这2种料，肉烂鲜香，口感爽滑特入味！
不论炖什么肉，都要记得加这2种料，肉烂鲜香，口感爽滑特入味!红烧肉是我的最爱，不减肥的时候经常会吃，觉得三天不吃就会觉得我...2023-07-18
炖肉时，有人加姜，有人加蒜，老厨师：都不对，这样加才肉烂鲜香
这里是阿娇吃货美食汇，每月不定时分享一些美食的小技巧，就算是厨房小白也能让你厨艺提升不少，如果喜欢的话，不妨点了关注哦...2023-07-07
不论炖什么肉，都要记得加这2种料，肉烂鲜香，口感爽滑特入味！
不论炖什么肉，都要记得加这2种料，肉烂鲜香，口感爽滑特入味!红烧肉是我的最爱，不减肥的时候经常会吃，觉得三天不吃就会觉得我...2023-06-13
不论炖什么肉，都要记得加这2种料，肉烂鲜香，口感爽滑特入味！
红烧肉是我的最爱，不减肥的时候经常会吃，觉得三天不吃就会觉得我起码得半个月没吃肉了，提到红烧肉是不是不止我一个人想流...2023-06-08
活久见，特色铁锅炖大鱼，成品芳香扑鼻，鱼肉鲜嫩，让你欲罢不能
下面我就给大家分享一款美食配方，铁锅炖鱼明厨明灶大锅里炖上十多条鱼，离老远就可以闻到香味，顾客也一目了然看到。...2023-05-25
旺销招牌菜，创意融合值得学习
辅料 :蒸熟丝苗米饭500克 黑松露1粒 黑松露酱15克 松茸菌40克 蘑菇40克 香菇40克 玉米粒40克 干葱碎5克 蒜末5克 椰浆5...2023-05-15
六星大厨的压箱底配方，赶紧收藏起来吧！
甜面酱200克，大料油100克，花生酱100克，白糖30克，清汤200克，骨味素10克。蒜蓉500克，精盐80克，鸡精20克，葱白50克，骨味素...2023-05-15
不论炖什么肉，都要记得加这2种料，肉烂鲜香，口感爽滑特入味！
红烧肉是我的最爱，不减肥的时候经常会吃，觉得三天不吃就会觉得我起码得半个月没吃肉了，提到红烧肉是不是不止我一个人想流...2023-05-15
做的八爪鱼太老，嚼不动？原来是焯水时间不对，这样做下酒又下饭
前两天，到海鲜市场买菜，看到有卖鲜活的八爪鱼，只要50元一斤，相比之前70元一斤便宜了不少，就买了四五条八爪鱼，花费了110元，回...2023-04-28
10道餐厅新菜品，做法简单，口味新颖，学会了你就是大厨
把土麻鸭处理干净，用刀剁成块，下入开水锅中，撇去浮沫，汆水捞出备用。起锅烧油，下入土麻鸭块，煸炒出多余的水分，下入干辣椒干花...2023-04-14
不论炖什么肉，都要记得加这2种料，肉烂鲜香，口感爽滑特入味！
红烧肉是我的最爱，不减肥的时候经常会吃，觉得三天不吃就会觉得我起码得半个月没吃肉了，提到红烧肉是不是不止我一个人想流...2023-04-11
五款高颜值美食｜招待亲朋有面子，制作还简单，丰富你的餐桌
主要用到的材料有:鲍鱼十只，梅林扣肉罐头200克，海鲜酱30克，蒜末10克，盐，味精，白糖，葱姜各适量。...2023-04-07
不论炖什么肉，都要记得加这2种料，肉烂鲜香，口感爽滑特入味！
红烧肉是我的最爱，不减肥的时候经常会吃，觉得三天不吃就会觉得我起码得半个月没吃肉了，提到红烧肉是不是不止我一个人想流...2023-04-06
开饭店必备两款秘制配方，成品色泽红润，芳香扑鼻，特好吃请收藏
【第一款】荤菜红烧汁配方:1.柱侯酱80克、海鲜酱80克、白糖130克、朱老六豆腐乳100克、五香粉150克、花生酱150克、蚝...2023-03-29
麻辣、捞汁、辣炒海鲜
小米辣15克，蒜片25克，香菜末适量，杭椒10克，蚝油25克，生抽10克，纤维宝8克，辣鲜露25克，鲜花椒15克，米醋5克，鸡精5克，花椒油25...2023-03-12
土家酱香饼，红油凉皮
和面，高筋面粉1千克，泡打粉两克，白糖20克，菜籽油5克，温水600克。撒料粉，十三香100克，盐40克，白糖40克，白胡椒粉60克，鸡精20克...2023-03-07
喷泉牛杂配方
老汤，牛大骨头10斤，鸡骨架20斤，白条鸡一只，猪肥膘肉5斤，香料包350克，清水80斤，大火烧开撇去浮沫，转中火40~50分钟以后拿出香料...2023-03-04