调芝麻酱，有人加开水，有人加凉水？大厨：都不对，教您正确做法
导读:不知道有没有人和我一样，无论是拌面还是调配凉菜料汁时，总会加上一勺芝麻酱，因为加了芝麻酱后，感觉面和菜都特别香。...2023-07-18
河南人夏天离不开的三种菜，入口味道怪，全吃过的只有正宗河南人
成了个讲究事，在这个问题上河南人最有发言权，就是他们这段时时间常吃的几道菜，不知道你受的了不?这个许多人听过见过也吃...2023-07-18
看新疆人平时怎么吃羊肉的？了解新疆人羊肉饮食习惯，从餐桌开始
新疆人饮食习惯有一个鲜明的特点，那就是爱吃羊肉。在新疆，无论是吃烤肉、抓饭还是拉条子，都少不了这种美味的食材。...2023-07-16
米糕塞肉馅、茶里放豆干……德清吃得有多不江南？
江南有喝早茶的传统，这点在德清尤其典型，东部水乡的居民早上起得很早，基本上4点多钟就起来去喝早茶了，一边喝茶，一边吃早点，...2023-07-14
香菜泡面、臭豆腐泡面…不卖情怀的白象，赢了流量，输了路人缘
白象不是方便面，是我爸妈。白象出的一切泡面，是爸妈说的每一句话。就算有错，有什么不能原谅呢。赢了流量，输了口碑。...2023-07-11
天气炎热，推荐6种夏天拌面，好吃下饭开胃解馋，让你爱上吃面条
不论是手擀面、刀切面，还是拉面、刀削面，或各种商场买的现成机器做的面条等，煮熟捞在碗里，都必须有一份合适臊子、卤或者拌...2023-07-11
枪响之后，兰州没有兰州拉面
（本文首发于“刘润”公号，订阅“刘润”公号，和我一起洞察商业本质）前段时间，我和一群创业者一起开私董会。期间聊到了餐饮中...2023-07-09
周末晚餐太丰盛，7菜一主食，荤素搭配，轻松搞定！
周末晚餐太丰盛，7菜一主食，荤素搭配，轻松搞定!周末到了，你是否正在纠结要给家人准备什么美食呢?总之，周末给家人准备美食，并...2023-07-09
长肉最猛的4大主食！油条米饭都排不上号，热量高，有些人天天吃
主食是为身体提供主要能量的食物，解决温饱，满足身体营养的需求，比如米饭、面条、包子等等，是我们经常选用的主食，但有的主食...2023-07-08
夏天天气炎热，推荐6款凉拌面的简单做法，营养健康又解馋
夏天的炎热天气常常让人没有胃口，吃上一口油腻的食物更是难以下咽。此时，一碗凉拌面成了最受欢迎的解暑美食之一。...2023-07-03
嘴里开空调了！太仓这6家绿豆汤太解暑啦
太仓人消暑的仪式感怎能少得了一碗苏式绿豆汤冰冰凉凉、沁人心脾夏天闷热的午后来上一碗一口一口就把灵魂唤醒了这次，为...2023-07-02
大量上市，它是“天然杀菌菜”，5元一斤！简单一做，鲜嫩又营养
虽然蒜苔一年四季都能吃到，但是要说口感当属春季最佳，脆嫩蒜苔吃起来非常的清甜，不像是秋冬季节的蒜苔，吃起来一股怪味。...2023-06-06
闻到香味就流口水了，肉质软烂入味，拌面下饭都超级棒！
要说去餐馆必点的汤面，那红烧牛肉面一定少不了，经典的风味一直让人流连忘返，不过好吃归好吃，但牛肉的量就是太少了，吃起来总...2023-06-04
全国哪里的烧烤好吃？经过网友评选，这6个地方上榜，有你家乡吗
霓虹灯的映照下，烧烤的火光和烟雾交织，犹如一幅色彩斑斓的艺术画卷，让人顿生无限遐想。烤架上的食材五彩缤纷，迎着热气流翻...2023-06-01
高铁直达！这座低调的“中国辣子鸡之乡”，遍地小吃便宜到哭
在山东，有着这么一座低调却硬核的美食小城，凭借着一道辣子鸡，征服了无数食客心，靠着一手菜煎饼，迅速打入各个城市的大街小巷...2023-05-31
乌鲁木齐拌面价格
我在乌鲁木齐，我家附近的拌面馆子，我觉得价格还可以!...2023-05-30
夏天，宁可不吃肉也要吃它，不放肉都很香，维C含量高，别不懂吃
夏天，宁可不吃肉也要吃它，不放肉都很香，维C含量高，别不懂吃。最近开启了盛夏时节，高温炎热的天气，就特别影响人的食欲，平时就...2023-05-29
吃在新疆伊宁：奶茶、拌面、大列巴
从古丝绸之路北道要冲，到18世纪新疆建省的初代省会，再到20世纪以来新疆向中亚开放的边贸重镇，伊犁历来是东方与西方、游牧...2023-05-27
我家面条从不煮着吃，大刀一切，酥脆甜蜜，比大鱼大肉都香
面条，南方人主食米饭，所以吃得没有北方人多，不过，因为女儿喜欢面食，而且面条容易消化，所以我家也会经常吃。...2023-05-23
福建最火的6大名菜，你吃过几种，吃过3种以上，是本地人
福建菜属于闽菜，是中国八大菜系之一，而闽菜又以福州菜为主，福建菜在色香味形方面是很突出的，尤其是以味道见长，清鲜、和醇、...2023-05-21
懒人福音！夏天必备的7款凉拌面，美味又清爽，有手就能做！
面条过凉，用菜码、料汁一拌，美味又方便，懒人也不愁!食材:面条、食用油、洋葱、鲜酱油、榨菜、料酒、小葱。...2023-05-20
西安，美滴很！
据说，西安是一座“来了就胖”的城市，因为在这里，不知不觉吃的碳水会加倍。西安，一半山地，一半平原，土壤肥力高，自然气候适合小...2023-05-20
西安，美滴很！
据说，西安是一座“来了就胖”的城市，因为在这里，不知不觉吃的碳水会加倍。西安，一半山地，一半平原，土壤肥力高，自然气候适合小...2023-05-17
家里每次做这3道菜米饭就不够吃，鲜香解馋又开胃，吃过就忘不掉
特别下饭的菜有很多，如果要排出来什么菜最下饭，那排到天黑也排不出来，因为每个人的口味和喜好都各有差异，再加上南北饮食习...2023-05-15
曾火遍全国的沙县小吃，为何如今生意惨淡？5个原因“逼走”顾客
曾火遍全国的沙县小吃，为何如今没人吃了?中国美食文化丰富，各地都有很多的特色小吃，比如武汉有热干面，广东有肠粉，江西有瓦...2023-05-15