冬天吃豆只会煮粥？记得试试这3种吃法，营养足好吸收，老少皆宜
老人常说“数九寒天，宁可少吃肉也要多吃豆”。几十年前的冬天人们能吃的食物不多，秋天丰收的豆子是入冬后主要的能量来源...2023-02-24
中国最会吃羊的省，居然不在西北？
前段时间，阿力写了一份《中国吃鸡地图》。很多伙伴私信说:”羊呢，羊呢?是的，在中国几乎没有地方完全不吃羊肉。...2023-02-24
收藏！教你这5种简单易上手的面条做法，暖胃又饱肚，好吃到舔盘！
今天小编教大家5种简单易上手的新颖做法。香味浓郁，好吃到舔盘!准备食材:面条、鸡蛋2个、葱花、蒜、小米辣。...2023-02-23
粘豆包、素辣椒、蕉蕾酿豆腐……那些食与味中的家乡眷恋
近日，许多用户在今日头条＃中国地道风物＃话题下分享了各自家乡的美食，在那些食与味中，记录着对家乡的浓浓眷恋。...2023-02-23
想告诉全世界，面条这么做真的很好吃，特别是这种宽面条
很多人，早餐都喜欢吃面条，但如果每次做法都一样，难免会有点腻，所以要换着做法来吃，是对面条最大的尊重。...2022-12-17
“开水烫大米，抓饭更好吃”，每个厨师都有自己的一招，这是真的
那是1980年4月，我刚参加工作不久，有一次参加同事的红事，我们几个年轻人都是壮劳力，搬砖劈柴支锅垒灶，什么活都干。...2022-12-05
辣椒油想要好吃，可不是直接泼油那么简单，教你正确做法，香辣浓
做辣椒油，泼完油后这个步骤最关键，不少人忽略了，难怪不够香辣可能是因为家里长辈都喜欢吃辣椒的原因，所以导致我从很小的时...2022-11-28
中国最会吃西红柿的地方，在大西北
新疆的酸甜滋味，是番茄（西红柿）给的！一份新疆风味的拌面，少不了番茄。摄影/咖啡加点糖，图/图虫·创意如果说新疆盛夏的甜源自...2022-11-14
挂面别水煮了，放入锅里蒸一蒸，比炒面拌面都好吃，真是太香了
大家好，我是慧慧，挂面别总是煮着吃了，今天给大家分享一个新吃法，放入锅中简单的蒸一蒸，出锅真的实在太香了，我家一周吃7次都...2022-11-13
明天开学，早餐不将就，7碗面条轮流给孩子吃，营养不上火，真赞
可我觉得时间最公平，它把我们一点一滴的努力都看在眼中，积累到一定程度的时候爆发出来。明天就开学了，早餐不要讲究，7碗面...2022-11-09
碱水面做的牛肉面，就是这牛肉为啥又干又硬
首先说汤底，有种牛肉面的面条是碱水面，非常细，滑滑的，口感很特别，跟这个汤底相当配，小兔全都消灭掉了。...2022-11-09
鸡蛋别煮着吃了，加一把面粉，教你新做法，个个流油出沙，超下饭
说起腌制鸭蛋，很多人都爱吃，尤其是蛋黄被腌制变沙、出油，味道真的是美味。其实鸡蛋也是可以腌制成咸蛋的，今天，我就来教大家...2022-11-08
北方人不懂南方人的吃面逻辑
或许，北方人还是没有理解南方人的吃面逻辑。如果以北方人的角度看来，南方人是不爱吃面的，因为南方人的主食并不是面。...2022-11-04
糖醋汁、鱼香汁、宫保汁、茄汁、照烧汁怎么调？分享正宗配方
像今天我们要分享的糖醋汁、鱼香汁、宫保汁，如何调配这个问题，其实只要记住顺序，会切菜，那做出来绝对也差不了。...2022-11-04
经常做饭的人一定要收藏：8款烧菜，凉拌菜的常用料油，嘎嘎香
让我说，天下没有做饭不好吃的人，这和天赋没有一丁点关系，主要是方式方法，很多人烧菜做饭，都是胡乱放调料，而且用的都是现成的...2022-11-03
珍藏30年的牛肉酱做法，独家配方毫无保留，夹馍拌面，特别解馋
可是现在外面卖的牛肉酱，说是有牛肉，其实少得可怜，一瓶吃完都很难吃到一大块牛肉，基本上都是其他配料。...2022-11-03
猪油是世界上最健康的油？“猪油渣”究竟能不能吃？看完明白了
猪油是世界上最健康的油?哈喽，大家好，我是大厨江一舟，今天又到了和大家分享美食的时刻了，你准备好了吗?...2022-11-03
新疆的汤饭不是饭，是思念
眨眼又到了秋天，天气一点点凉了起来，西伯利亚寒流带走了夏日残余的暑气，一夜之间人们都穿起了厚外套，于秋风的裹挟下无处遁...2022-11-02
教你4款早餐面条的做法，1分钟学会，鲜香美味，上桌孩子都爱吃
“一天之计在于晨”，一个元气满满的早餐，从一顿营养丰富的早餐开始，很多家长怕麻烦，不愿意自己动手做早餐，总是匆忙应付一下...2022-11-02
茄子和它是绝配，大火一炒，鲜香又下饭
但是在那个时候，每年从仲夏到深秋，茄子却是餐桌上的主打菜。现如今食材丰富了，烹饪方式也多了，茄子早已不在我的食材黑名单...2022-10-31
每年都做的辣椒酱，吃来吃去还是这个做法的好吃，拌面拌饭特香
大家好，我是小秋，又到了做辣椒酱的时候了，每年的这个时候我都会做点，因为家里的老人和孩子都爱吃，但是吃来吃去还是这个做法...2022-10-31
周末去哪儿 | 万万想不到，这些新派小吃居然在这里……
逛柳州夜市，你的必点清单是什么?炒螺蛳、炒鸭脚、炒冰。但悄悄告诉你，其实柳州夜市里还藏有许多新鲜感。...2022-10-28
秋日小食～雪碧拌面
制作非常简单，小伙伴们赶紧试一试吧。黄瓜切丝，香葱、香菜切丁，大蒜切沫。碗中放入葱花，香菜，大蒜沫，白芝麻。...2022-09-29
闻名全国的10大面条，吃过5种算是“面霸”，看看有没有你家乡的
面条的做法真的是多种多样，常见的有汤面，捞面，炒面，拌面，冷面等，面条种类之多令人惊叹，可谓是千变万化，让人百吃不腻，回味无穷。...2022-09-27
中国10大面条，5个在北方，5个在南方，各具特色，你吃过几种？
面条是一种常见的面食，全国各地都有不同的制作方式，中国面食种类繁多，全国各地相加起来，足有一千种之多，单是陕西的面条种类...2022-09-26