它是“地里长出的抗生素”蒸一蒸就上桌太香了！杀菌养肝别不懂！
春天是一个美丽的季节，在空闲的时候，带上家人一起去野外踏青游玩，放松心情，顺带着尝一尝这个季节的味道。...2023-05-12
春天一碗汤，不劳医生帮，推荐8款营养汤，健脾养胃全家人爱喝
春天到了，答应我一定要给家人煲汤，滋补营养健脾养胃。俗话说“春天一碗汤，不劳医生帮”，今天香姐就分享八道营养汤，健脾养胃...2023-05-03
农家秘制家常菜，海带炖黄豆，有鲜味有香味，简单菜做出了肉味
相信大家或多或少的都吃过海带吧，海带是一种成本比较低廉，但是营养丰富的可以食用的藻类。海带富含碘，有长寿菜之称，海带含...2023-05-03
藏在身边的3种“假豆腐”，1粒黄豆都没有！很多人天天吃，别大意
豆腐是非常好吃的一种豆制品，现代人也把它制作成各种各样的美食，像是炸豆腐鸡蛋丸子，家常豆腐等等，都是很美味的。...2023-04-30
豆腐皮这样做实在太好吃了，开胃又解馋，真香，吃一次念念不忘
豆腐皮是用大豆制作出来的一种豆制品，小孩吃能提高免疫能力，促进身体和智力的发展。老年经常食用可益寿，特别对孕妇产后期...2023-04-30
5、1家里来客，就做这9道菜 非常有排面，上桌就扫光，朋友夸好吃
我的口号是“专注美食，让生活更美味”，今天我来给大家分享几道家常美食的做法。所需食材:紫菜、鸡蛋、蒜苗、虾皮、水淀...2023-04-29
沦为“液态鲜味剂”的生抽，毁了酱油千年的美名
对烹饪越是热爱的人，就会越喜欢酱油。越是对调料深入研究的人，就会越“讨厌”生抽。酿造酱油可以取多遍，每取一次叫做“抽...2023-04-28
熬猪油，只放盐是外行，多加2样，耐储存放不坏，又香又白没腥味
这是很多人都疑惑的点，现在有很多专家们，都说猪油是不健康的，不推荐吃。只放盐是外行，我教大家一个小技巧，多往里面放2样，究...2023-04-27
老一辈最爱的2道下酒菜，如今惨遭遗忘，60岁了才全吃过，你呢？
而最常见的下酒菜无非就是花生，黄瓜等凉菜，而现在年轻人更是配上了小龙虾，烧烤，炸串，炸鸡等，而那些真正经典的下酒菜，竟渐渐的...2023-04-26
春吃豆，胜吃肉，建议八道豆类美食别错过，营养丰富，比肉还香
大家好，这里是邱哥说美食，进入春天以来，万物复苏，绿草成茵，百花斗艳，到处都是让心醉的美景，身处其中，心情都是愉悦的。...2023-04-22
中老年人常吃，补肝肾、强筋骨，身体硬朗
取一碗清水，放入一勺白醋，食用盐，将其搅拌均匀，再将猪蹄放入水中浸泡10~20分钟。泡好的猪蹄，用清水清洗干净，洗掉杂脏东西。...2023-04-20
现捞肥肠配方流程
现捞肥肠天天都要排队，今天分享现捞肥肠的配方和卤制流程。用食用盐，白醋使劲揉搓，洗掉肥肠上的粘液，清洗好后把肥肠翻过来...2023-04-20
铁板鱿鱼刷上这飘香酱和飘香粉，一天狂卖5000串，配方免费大公开
许许多多美食爱好者，都会寻香而来，买上几串烤鱿鱼串，稍等片刻，老板就会把铁板鱿鱼送到你的面前，这时会情不自禁的把鱿鱼串放...2023-04-13
28好吃到舔盘的家常菜美食，拌着米饭吃太香了！
原料:粳米 100 克，咸蛋 2 个，鲜香菇 2 朵。猪肾洗净，一切两半，去腰臊，剁成小颗粒，入沸水锅中烫一下，除去血污及腥味，备用。...2023-04-12
这样做的家常菜，我一周吃八次，30美味家常菜推荐
无盐奶油入锅，加热至熔化，放入咖喱粉炒香后，再加入洋葱丁、猪肉丁、土豆丁、胡萝卜丁、米饭，拌炒至香熟松散。原料:米饭、...2023-04-11
凉菜之王冷吃酱牛肉配方及详细做法
凉菜之王冷吃酱牛肉配方及详细做法。香料:山楂片20克、桂皮10克、八角10克、干辣椒10克、花椒5克、草果5克、香叶5片。...2023-04-10
特殊时期的“下饭菜”
回忆儿时生活，致敬童年，谨以此文献给我忠厚、勤劳、无私、伟大的父母，爱你们！[心][心]80年代末90年代初，我读小学，鲁西南地区...2023-04-08
番茄不炒蛋，搭板豆腐棒棒，如果不是非蛋不可一起吧
鸡蛋高贵年代，蛋白质取得先靠其他食材，番茄被蛋价拖累变很便宜，番茄不炒蛋搭板豆腐棒棒，如果不是非蛋不可一起吧~...2023-04-07
盘点河南最有名的十种豆腐，你吃过哪些？
作家林海音在《中国豆腐》一书中写道中国人吃豆腐最简单和最美妙之处:“有中国人的地方，就有豆腐。作菜作汤，配荤配素，无...2023-04-07
到北京旅游一定要收藏的老北京美食推荐，附详细地址！
来北京旅游，除了要领略当地的文化和风土人情。豆汁儿是老北京独具特色的传统小吃，根据文字记载有300年的历史。...2023-04-06
家庭自制豆腐超详解，简单好学易上手！
原料:干黄豆400克 盐卤2包 溶解盐卤的清水80ml 、细网。做法:1)将干黄豆洗净，放入盆中倒入清水，水面没过黄豆超过4cm，浸泡...2023-04-06
炸小河虾用面粉还是淀粉？用错了不酥还很腻，觅源：教你正确做法
小区附近的菜市场，有一家售卖油炸食品的摊位新开张，围满了大爷大妈，挤进人群，原来大爷大妈们都在排队购买油炸小河虾，看着也...2023-04-06
“三月一碗汤，不劳医生帮”，推荐八道春季汤，清爽好喝不上火
不知不觉已经进入三月份了，明显感觉到气候变得越来越干燥、气温也在不断地升高，让人觉得口干舌燥，喝水也解不了渴，心情也因...2023-04-06
爆炒螺丝的家常做法，不输夜市大排档，好吃到停不下来
三月螺，赛肥鹅，又到了吃田螺的时候，作为一个热爱嗦螺的人，这必须得安排上，晚上和我爸喝酒，来一碟子，真的是太过瘾了!...2023-03-21
祁门“嵌字”豆糖： 一口咬出幸福年
在安徽省祁门县，有这样一种特殊的豆糖，不仅口感甜糯不沾牙，吃的时候还能“咬文嚼字”，让食客唇齿间沾上喜气。...2023-03-19