虽说三伏天天气炎热，人变得懒惰，但是这早饭还是要好好做的。俗话说得好：“早饭要吃好，中饭要吃饱，晚饭要吃少”。
平时在家的时候，你是不是经常喜欢煮一些稀饭，或者下点面条呢?其实这样缺乏营养，我们可以在不浪费粮食的情况下，适量的搭配一点面食、鸡蛋和牛奶等等，品种丰富一些，这样的一顿早餐的营养就有了。
这不，今天我就给大家整理了几道很不错的面食，比包子馒头做法更简单，更好吃，更省事，不需要自己揉面，做起来也更方便，喜欢的朋友可以试试哦!
【推荐发糕一、红糖发糕】
所需食材：面粉，红枣，红糖，酵母，泡打粉，水。
菜谱做法：
1、往锅内倒入一碗清水，加一点红糖大火烧开，把红糖煮化开，关火晾凉。
2、面粉碗中加酵母、泡打粉，倒入红糖水搅拌均匀，搅拌成面糊状，放入切好的枣碎，搅拌均匀。
3、调好的面糊放入模具中，放一半满就可以了，盖上锅盖，醒发20分钟以后开火加热12分钟，关火再焖5分钟，这个红糖发糕就做好了。
【推荐发糕二、鸡蛋饼】
所需食材：鸡蛋，小葱，酵母，面粉，盐，糖，水。
菜谱做法：
1、面粉碗中倒入酵母和少许盐搅拌均匀，慢慢倒水，把面粉调成浓稠的面糊状。把面糊蒙上一层保鲜膜，放置温暖的地方醒发半小时。
2、锅内刷上一层油，将醒发好的面糊舀入到锅内，用手抠出一个洞，往中间打一颗鸡蛋，撒上一点小葱末，小火慢煎。
3、煎到底面凝固后，给鸡蛋饼翻面，继续煎另外一面，直到两面都煎成金黄就可以出锅了。
【推荐发糕三、葱花饼】
所需食材：小葱，鸡蛋，面粉，白芝麻，盐，糖。
菜谱做法：
1、面粉碗中加酵母和少许盐，放入一小勺的白糖，搅拌均匀，倒入适量的清水调成浓稠的面糊。
2、等面糊醒发到两倍大取出，案板上撒上一点干面粉防粘，把面糊放在面粉上面，切成小块。
3、把面糊整齐地摆放于烤盘内，全部放好以后刷上一层蛋黄，撒上一点白芝麻和小葱末，放置烤箱中，用180度烘烤半小时即可，取出，切成小块就可以吃了。
【推荐发糕四、枣糕】
所需食材：面粉，鸡蛋，枣泥，泡打粉，小苏打，油。
菜谱做法：
1、先把鸡蛋的蛋白和蛋黄分离，蛋黄放入碗中，加枣泥搅拌均匀，调成枣泥糊。
2、蛋白中滴入一点柠檬汁去腥，把蛋清打发至拎起有小尖角，筛入一点面粉，把蛋清和蛋黄混合均匀，倒入一点油。
3、把蛋糊倒入烤箱模具中，撒上一点白芝麻，放入烤箱160度上下火烤20分钟，烤好以后这个枣糕就做好了，切成小块就可以吃啦!
以上4种面食就是我为大家介绍的，看看哪个是您喜欢的吧？快收藏起来吧！
