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春节去江西男友家做客,看到阿姨做的15菜1汤:抱歉,真的吃不下

#冬日生活打卡季#

春节小长假,对于尚未结婚的年轻人而言,为了应付七大姑八大姨的情感追问,往往都会宅在家里闭门不出。

但是如果有对象了,那就不一样了,春节期间可以光明正大的去对象家里作客,体验不一样的春节氛围。

广东女子黄玲玲,便选择了春节期间去江西男友家里做客,去拜访一下男友父母,顺便了解一下男友的家庭情况。

男友父母很是热情,准备了一大桌丰盛的菜肴招待,阿姨在厨房里忙活了一下午,做了15菜一个汤来招待贵客。

但黄玲玲品尝后却是眉头一皱,她将饭菜晒在网上,发文道:“抱歉,真的吃不下,虽然阿姨煮了15菜1汤,但是我却完全没食欲,这些菜肴不是太辣就是太咸了,没一个适合我。”

到底阿姨做的饭菜如何?一起来看看吧。

第一道菜是辣椒炒肉,这是江西地区很常见的家常菜,不管是逢年过节,还是平日间,江西人都喜欢吃辣椒炒肉。

也喜欢用这道菜肴来招待客人,将新鲜的青椒切成片状,然后和辣椒,蒜苗放入锅中一起爆炒,吃起来香辣开胃,但是黄玲玲品尝后却是直皱眉头,因为实在是太辣了。

作为广东人,她平时吃的菜肴都是偏清淡口味,没想到江西的辣椒炒肉不仅放入了青椒,还放入了少许剁椒进去,辣的她头皮冒汗,实在是吃不下。

第二道菜 是冬笋炒肉,这也是江西地区春节期间最受欢迎的一道菜肴,正所谓靠山吃山,江西都是丘陵山地,有很多的竹子,每到春节期间冬笋便成为了当地最时令的一道菜肴。

将新鲜的冬笋去掉笋壳,然后切成片状,将冬笋放入锅中焯水,然后在和猪肉,蒜苗入锅翻炒,为了让菜肴更入味,往往炒的时候会放入少许辣椒粉一起。

香辣十足的冬笋炒肉,江西本地人很喜欢吃,但是对于黄玲玲而言,却是太辣了,这个味道吃下去,只感觉喉咙都被辣疼了。

第三道菜是红烧鱼块,在广东人看来,春节吃鱼那就得吃清蒸鱼,这样做出来的鱼肉才够鲜美,但是对于江西人而言,吃红烧鱼块更入味更下饭。

在炒鱼块时,阿姨还放入了少许辣椒干一起炖煮,这样出锅后的鱼块更入味下饭,黄玲玲尝了一口,实在是吃不习惯。

第四道菜是炖鸡肉,广东人喜欢吃白切鸡,江西人喜欢吃炖鸡肉,也就是将鸡肉放入锅中,加入辣椒干,蒜头,海带等配菜一起焖煮。

这样炒出来的鸡块吃起来更入味,不仅是下饭还是下酒都很适合,但是黄玲玲看来这样的做法实在是暴殄天物,还不如白切鸡来的美味。

第五道菜是啤酒鸭,这是江西人地区最常见的一道菜肴,当地人喜欢将新鲜的鸭子和啤酒,海带,辣椒干等食材一起入锅红烧。

这样煮出来的鸭子香辣美味,就连汤汁都能够吃掉一碗白米饭,但黄玲玲却并不喜欢吃这样的鸭子,觉得又辣又咸,根本吃不出鸭子的美味。

黄玲玲和江西男友都在广东佛山工作,以前不觉得二人的饮食有多大差异,没想到去男友家做客才发现,原来二人在饮食上差异居然这么大。

对此,你是怎么看待的呢?

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