首页 > 美食 > 开春后,多给孩子吃4道“高钙菜”,抓住身高增长期,错过等一年
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“西蓝花”和“芥蓝”的后代,取优去糟的佳品!它就是……

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本文约 700 字,阅读约需 1.5 分钟西兰苔图片来源:wikimedia西兰苔是西蓝花与芥兰这两种优秀蔬菜的杂交后代,可谓是取优去糟,保留了前者好吃的花头和后者美味的茎叶,去掉了西蓝花难洗、难切、难煮熟的缺点,比西蓝花更脆嫩好吃。它又叫「西蓝花苗」或者「小小西蓝花」,英文名字叫Broccolini,这个词一看就跟西蓝花(b
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