近日，南方和东北地区的旅游互动频频登上热榜。为了表达黑龙江对广西“砂糖橘”的悉心照顾，广西百色市送给黑龙江数百吨砂糖橘和沃柑。此后，黑龙江为了表达谢意，向广西回赠了10万盒蔓越莓。

哈尔滨回赠的蔓越莓，估计很多小伙伴们并不太清楚到底是什么水果，就连黑龙江很多本地人也表示比较陌生，这个“贵重大礼”同样也把广西网友整懵了。

蔓越莓

蔓越莓，又称蔓越橘、小红莓，英文名为Cranberry，是杜鹃花科越橘属红莓苔子亚属的俗称。此亚属的物种均为常绿灌木，主要生长在北半球的凉爽地带酸性泥炭土壤中。蔓越莓是一种表皮及果肉都是鲜红色，生长在矮藤上的小圆浆果。其花期在9～10月，果期在11月以后至次年8月，具有独特的酸甜口味，清新爽口，可做水果食用，也可用来做成果汁、果酱等。

根据有关资料记载，蔓越橘已被用作抗膀胱炎及尿道感染的辅助品，其食疗效果已得到广泛认可，而且蔓越莓属于常见水果中抗氧化能力较高的水果，产品形式丰富，经济价值较高，如鲜果、冻果、切片、粉、果汁、调味酱等。此外，蔓越莓中还含有金丝桃苷、五羟黄酮、花青素等多种对人体有益的活性成分。

蔓越莓都生长在哪些地方？

蔓越莓主要生长在寒冷的北半球，仅限于美国北部的马萨诸塞州、威斯康辛州、缅因州等和加拿大的魁北克州、哥伦比亚州，以及南美的智利、欧洲的东北部一小片地区。其中，美国的产量占到世界总量的95%，而威斯康辛州的产量排名第一，占美国总产量的50%。在我国，蔓越莓的种植主要在大兴安岭地区。

蔓越莓只生长在寒冷的地方，主要原因是其生长需要特定的环境条件。蔓越莓生长的地区通常在寒冷的北半球，土壤潮湿，这种特殊的环境因素促使蔓越莓形成了偏寒的属性。此外，蔓越莓植株需要高酸性的土壤才能正常生长，这在一定程度上更加限制了其生长范围。

因此，蔓越莓在全球的分布具有非常大的限制性，只有我国东北的大兴安岭地区才适合其自然生长，黑龙江因此成为我国自然环境下蔓越莓的唯一生长地，其价格自然也就“水涨船高”了。从现在市场上的价格看，1斤鲜果的价格普遍在10元以上，烘焙后的蔓越莓干的价格普遍在40元以上。

东北地区还有哪些其他地区少见的特产？

东北地区有许多独特的特产和水果，除了蔓越莓外，还有许多其他省份没有或者鲜有的特产，比如：

东北松茸：东北的松茸质量非常好，口感鲜美，营养丰富，是我国松茸产区之一。

东北黑木耳：东北地区的黑木耳质量非常好，口感脆嫩，营养价值高，具有一定的药用价值。

东北野生蜂蜜：东北地区有许多野生蜜蜂，产出的蜂蜜颜色深、口感浓郁，具有一定的药用价值。

东北山珍：东北地区有许多珍贵的山珍，如猴头菇、松茸、灵芝、人参、鹿茸等，都是我国传统的名贵食材和药材。

东北冻梨：东北地区的冻梨是一种特色水果，口感鲜美，清爽解渴，是冬季东北人喜爱的食品之一。

东北野生蓝莓：东北地区是中国的野生蓝莓主产地之一，口感酸甜可口，营养价值高，具有一定的药用价值。

东北酸菜：东北地区的酸菜是一种传统的食品，由大白菜腌制而成，口感酸爽可口，是东北人喜爱的佐餐食品之一。

东北大米：东北地区以其肥沃的土壤和适宜的气候条件而闻名，生产出来的大米质量非常好，口感香糯，营养价值高，是我国的优质大米之一。

这些特色产品不仅在东北当地受到欢迎，现在也逐渐走向全国和世界各地，和东北旅游一样，东北的富饶特产也越来越享誉全球。

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