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四方食事,不过一碗人间烟火!

#文章首发挑战赛#

[微风]将生活嚼的有滋有味,把日子过得活色生香,往往靠的不只是嘴巴,还要有一颗浸透人间烟火的心。

​[微风]今日一人份晚餐:

蒸鸡蛋羹、青菜炒香菇、米饭蒸香肠片

水蒸鸡蛋羹(原创)


青菜炒香菇(原创)


青菜炒香菇(炒时间长了有点黄,但味道不错!)


蒸米饭收水后放入香肠片,很香!


蒸熟的鸡蛋羹加猪油、葱花、生抽


一个人的晚餐,简单营养美味!

​[微风]昨晚宵夜:羊肉串,附送羊肉汤!


现烤的新疆羊肉串,撒上孜然粉真美味!


商家送的羊肉汤,鲜香无比!没有一点羊骚味!


快到9点了,生意还红火!

我蒸的鸡蛋羹 鲜嫩爽滑,很好吃!每次做鸡蛋羹,儿子都感觉吃不够!

做法介绍一下给友友们:打一个鸡蛋,加入少量的盐、黄酒,打匀,加入大半碗温水,打匀,撇去浮沫,放入开水中蒸,中小火蒸10分钟左右,关火取出成品,趁热调入一点猪油、葱花或香菜、生抽、鸡精,如果鸡蛋羹表面无水,可以加入一点开水,便于溶化猪油,使其调味品充分融合入味!这样蒸的鸡蛋羹又嫩又爽滑,超级好吃下饭[爱慕][送心]

​[微风]友友不妨做起来!在这寒冷的冬日,吃上一碗热气腾腾的、爽滑鲜嫩的鸡蛋羹,该是多么美好的享受啊![给力][送自己一朵花]

我是热情的清风OD ,创作不易,感谢大家的阅读,你的关注,点赞,评论都是对我最大的支持[谢谢][谢谢][谢谢]

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