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同样是牛奶,选择“盒装”还是“袋装”?奶厂工人:差别大了去了

文案 | 不笑江湖

编辑 | 不笑江湖


我们都知道牛奶那可是好东西,不仅好喝还有营养!

牛奶作为所有人公认的天然营养饮品,它一时间成为了大多数家庭中的常客。

不可否认,作为大自然的馈赠,牛奶一直竭尽全力为我们“付出”着。

以前,一辆三轮车,一个纸皮箱,再加上一个小喇叭,就带着新鲜的牛奶走街串巷的叫卖。

而如今,随着我们条件的日益改善,牛奶从街巷中走了出来,走到了万家百姓的生活里。

超市里随处可见牛奶的身影,可是脱离了商贩,牛奶“摇身一变”以一种陌生的形式出现。

面对纷繁复杂,包装各异的牛奶,我们总是会有些手足无措,不知如何抉择。

这些包装各异的牛奶究竟有什么区别啊?究竟是袋装的好,还是盒装的好呢?

定位与价格

“咦,你手里的牛奶和我的明明是一个牌子的,为什么长得不一样啊。”

在同一个品牌下,商家为了更大程度的盈利,往往会设置很多不同的生产线。

相信我们在逛超市买牛奶时,都有过这样的遭遇:

“你去的话,顺带帮我也买两包吧,就是我常喝的那个XX牌子的。”

“行行行,顺道的事。”

原本以为简简单单的一件事,直到自己到了超市之后才发现事情并不简单。

仅仅是朋友口中的那一个牌子,货架上就摆着数十件包装不同的品类。

自己随随便便拿一个,又担心自己买的不是朋友想要的那个。

迫不得已,只能给朋友打去了视频电话,询问朋友的意愿。

事实上,牛奶商家将自己名下的产品设置不同品类的初衷,就是为了在一开始给牛奶定位。

其实,不管是纸盒包装,还是袋装牛奶,它们在制作成本上并没有相差太远。

很多情况下,纸盒包装也不过就是比袋装贵了几毛钱。

可是,货架上的盒装牛奶却比袋装牛奶贵了几倍不止。

一模一样的牛奶,就是换了个外包装,“身家”就一改从前,成了“贵族”。

通过包装上的差异,不过也就是为了能够引来更多的高消费者人群。

牛奶商家仅仅通过一个包装,就能轻轻松松抓住不同消费者的心理,从而赚到更多的钱。

毋庸置疑,生产线的不同,最后产出的成品一定会存在差异。

但其实,抛开所有“花里胡哨”的包装,单看牛奶的品质。

每个厂家里所生产牛奶的品质,本质上并没有太大的差异。

所以,当我们在买牛奶时它的价格其实与产品品质之间没什么太大的关联,随心买就好。

那么你知道除了不同的包装除了在定位上有差异之外,还有哪些区别吗?

保质期不同

“请在开封之后进行冷藏保存,且开封后两小时之内饮用口感最佳。”

一般情况下,牛奶的包装上不仅仅有储存条件等相关信息,还有产品的生产与保质期。

当我们将不同品牌的牛奶放到一起,总是能够发现一个奇妙的现象:

不同品牌保质期不同也就算了,相同的品牌下牛奶的保质期居然能够相差这么多。

其实,牛奶保质期的差异与它在制作时的杀菌方式有着很大的关系。

像我们日常生活中所买到的袋装牛奶,很多都是采用“巴氏”消毒方法。

而我们所讲的“巴氏”消毒,一般来说都是通过高温加热的手段进行的。

虽然这种方式在最大程度上保障了牛奶本身的营养价值。

但是却在一定程度上促成了保质期短的这一问题。

确实,袋装牛奶在经过巴氏杀菌之后,通常的保质期往往都在半个月之内,甚至有些保质期只有短短的两三天。

其实,经过巴氏杀毒的牛奶还有里一个朴素的叫法“鲜牛奶”。

鲜牛奶,顾名思义牛奶的保质期相对而言是比较短的,并且需要特定的储放条件。

于是乎,我们总是能够在超市的冷柜中看到牛奶的身影。

而盒装牛奶所采用的杀菌方式,虽然在杀菌之后会影响到牛奶的品质。

但是,却可以将牛奶的保质期提升到半年以上。

其实,如果牛奶是我们生活中的必需品,不如在购买时抛弃盒装,选择袋装。

毕竟,袋装牛奶不仅便宜方便,而且营养价值等各方面都存在着优势。

避光性各异

“穿上不同的外壳,只不过也就是为了能够保护自己。”

不同的储藏方式,让牛奶的口感也不知不觉的出现了一些差异。

随着生活条件的日益改善,我们渐渐的关注起了牛奶的口感等诸多方面。

“随便买个不就行了,反正都是个牛奶。”

“这怎么能行,牛奶与牛奶之间是有差别的。”

事实上,不同的储存方式的确会影响到牛奶的口感。

作为乳制品,牛奶本身就需要在阴凉之处存放,避免阳光的照射。

袋装的牛奶,往往都是简简单单的一层塑料,很多情况下都无法避免环境。

牛奶在和阳光接触过之后,发生了一些微妙的反应。

袋装的牛奶的口感被改变,甚至就连本身的质量都是产生了很大的偏差。

可是盒装的就不一样了,纸质的原材料,不仅在最大程度上避免了阳光等各种风险因素。

对此,有些不明所以的人就要狡辩了:

“我怎么感觉没感觉出来有什么差别啊,刚生产出来的和临期的明明都是一个味道啊。”

不可否认,我们的身边的确存在着很多奶制品的品质不会受到外界的影响。

可是诸如此类的产品一般情况下都是打着牛奶的名义,调制而成的“奶饮料”。

像我们平时所买的优酸乳、调制乳等奶制品,严格来说,它们根本算不上是一种牛奶。

所以,如果我们需要在家长期的囤上些牛奶,此时还是尽量选择盒装的比较好。

选择牛奶

面对市场上纷繁各异的牛奶,相信至今依旧有很多人不知道该如何进行抉择。

其实,一直以来对于如何选择牛奶都以一非常好用的妙招。

那就是看牛奶包装上的配料表,以及各种营养成分表。

很多时候,我们选择饮用牛奶都是为了摄入足够的蛋白质。

所以,我们在买牛奶时,首先要做的就是对比不同品牌的牛奶营养成分。

花着同样的钱,当然要让自己得到一个满意的结果。

其次,在买牛奶时一定要注意牛奶的“产品标准号”。

最为显著的莫过于“GB”这两个字母了。

除此之外,各种各样的牛奶,如果我们实在无法区分,不妨看看之前对此总结好的特点。

毋庸置疑,牛奶本身一定是一件好的“营养品”。

可是,世间的万事万物总有与众不同的一面。

我们需要了解到牛奶的方方面面,然后进行适当的抉择。

那么大家在买牛奶时,会选择袋装牛奶还是盒装牛奶呢?

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