百变小厨坊不负好时光大家好，这里是百变小厨坊，今天给大家分享一款五白汤的做法，堪称女人宝，平时一定要多喝这道五白汤哦！
平时喜欢保养的朋友一定要收藏起来试一下哦。下面就一起来看看是怎么做的吧。首先准备半朵银耳，俗话说富人吃燕窝，穷人吃银耳，银耳有菌中之冠的美称。
然后碗里加一勺白糖，用35度左右的温水将银耳泡发。
泡发银耳的时候不建议用凉水，也不建议用过热的水，过热的水容易导致银耳的营养流失，过凉的水又不容易将银耳泡发。加一点白糖来泡发银耳，短短的几分钟就可以将银耳快速泡发。
泡发银耳的时候一定要根部上，耳叶朝下，这样呢银耳才可以充分的吸收到水分。
接着准备15颗莲子，可以看到莲子里面有这个莲心，莲心非常的苦，因此我们一定要把莲心去掉。
但是干的莲子莲心是不好去出来的，因此我们要先用水将它泡一下。
泡莲子之前，先用水将莲子抓洗干净，洗去表面的灰尘。
然后加水把莲子泡五分钟，接下来再准备15克的花生米，把花生米也清洗一下，洗去表面的灰尘。
我们在选择花生米的时候，尽量选择这种颗粒饱满，看起来比较小的红皮花生米，这种的花生米吃起来口感更好，也更清甜。
洗干净后加水把花生米泡15分钟，把表皮泡软就可以。
下面再准备20克糯米，可以准备长糯米，也可以准备圆糯米，这个根据自己喜好来定。把糯米淘洗一下，淘洗米的时候次数不宜过多，次数过多的话，容易导致大米表面的营养成分流失。
淘洗一次就可以，然后将糯米泡十分钟，糯米泡一泡，口感会更好，更软糯。几分钟过后，银耳呢，也已经被完全泡发，看起来比刚才大了两倍呢。
加一勺面粉，一小勺盐，轻轻的抓洗，因为银耳表面有许多的褶皱，它也是菌类，像木耳一样，耳片里面会藏有许多的脏东西或者是一些虫卵。
而面粉具有很强的吸附性，不仅是银耳，像木耳，我们平时也可以以这种方式来进行清洗，反复的多抓洗一会儿，看一下这个水多脏啊，现在把脏水倒掉，然后多换几次清水。
反复的抓洗，彻底的将银耳清洗干净。银耳是一种非常营养的食材，常吃银耳对人体的好处非常的多。
然后我们找一把剪刀，把银耳的根部剪去，接着将银耳扯成小朵。全部折好后，先放在一旁备用。
这个时候莲子也已经泡好了，现在我们轻轻一掰它就可以开了，把里面的莲心取出来，莲心特别苦，因子一定要取出来，但是取出来之后千万不要扔掉了。
平时可以拿来泡水喝。莲子也是一种非常常见的营养食材，像我们家平时特别喜欢拿莲子来炖汤，既好吃又营养。
莲心去掉后，我们把它放入碗中备用。泡好的花生米看起来比之前的颜色要浅一些，也胖了许多，并且花生皮轻轻一搓就掉了，像这样就可以了。
然后依次将花生皮去掉，花生皮吃起来有一点点苦的味道，所以。我们一定要将花生皮去掉，花生它的营养我就不必在这里多说了，大家都知道。
接着再准备一颗苹果，先把苹果清洗一下，把表皮清洗干净。然后再换水，多冲洗一会儿，将苹果彻底的清洗干净，接着把苹果的外皮削去。
虽然苹果现在一年四季都可以看到，是一种非常普通的水果，但是要说口感最佳，还是秋天的苹果最好吃了，苹果的营养也非常的丰富。
削掉皮后，现在把苹果对半切开，把苹果核和苹果籽去掉，再切成薄片。我们在刚才准备的所有食材中，苹果一定要放到最后面来处理。
把切好的苹果块倒入料理机，接着依次将其他食材也完全倒进来。
加入没过食材的清水，盖上盖子，选择杂粮糊或者是米糊打好之后揭开盖子，现在往里面加入适量的白糖。
那么不喜欢吃白糖的我们也可以加入冰糖，但是加冰糖呢，我们一定要在之前打这些材料的时候一同加进去。
盖上盖子，选择搅拌功能，搅拌三分钟，让白糖和里面的食材充分的混合均匀，打好之后倒入碗中，哇，闻起来好香啊！
一股浓浓的莲子、银耳、糯米的清香味儿扑鼻而来，颜色就和牛奶一样白，非常的细腻丝滑，既美味又营养，喝起来口感软糯香甜，细腻丝滑，口感一点也不输燕窝。
我们把它用来当做早餐或者是代餐，饿了的时候来上一碗，也是非常美味营养的，既解馋有营养还好喝。
尤其是秋冬季节，喝上一碗浑身都暖乎乎的，喝上一段时间后，你就会收获到意想不到的惊喜。
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那好了，我们今天的分享就先到这里了，感谢您的收看，我们明天不见不散，拜拜。
