美东时间8月8日美股盘前，瑞幸咖啡（OTC：LKNCY）公布了2022年第二季度财报，受益于其连续推出的爆款产品、以及持续高速扩张的门店带动，瑞幸咖啡这份强劲的二季度财报使得其美股盘前涨近7%，截止发文瑞幸咖啡美股午盘涨幅达11.2%，年初至今瑞幸咖啡累计涨幅超58%。
具体来看其本季度核心财务指标：
第二季度总净营收为32.987亿元（约合4.932亿美元），与上年同期的19.137亿元相比增长72.4%。第二季度净亏损1.147亿元（约合1720万美元），其中包括为股权诉讼人准备的2.768亿元（约合4140万美元，凸显了公司在解决诉讼方面取得了重大进展），以及101.8亿元（约合1520 万美元）的所得税开支，而2021年第二季度净利润2100万元。不按美国通用会计准则（Non-GAAP），第二季度净利润为2.675亿元（约合4000万美元），而2021年第二季度净利润9200万元。
再来看其门店及同店销售情况：
第二季度来自自营店营收为23.31亿元（约3.49亿美元），较上年同期的15.29亿元增长52.4%；来自加盟店的营收为7.78亿元（约1.16亿美元），较上年同期的2.79亿元增长178.4%。第二季度净新增615家门店，截至2022年6月30日，瑞幸咖啡一共开了7195家门店，其中，4968家为自营门店，2227家为合作门店。
第二季度自营门店同店销售增长率达到41.2%，自营门店门店层面利润率达30.6%；第二季度月均交易客户数同比增长68.6%，达到2070万，较上年同期的1230万增长了68.6%。
生椰拿铁成爆款，带飞门店销量
从二季度财报来看，来自产品销售的营收为25.212亿元（约合3.770亿美元），与上年同期的16.345亿元相比增长54.3%。
其中，来自新鲜酿造饮料的净营收为22.568亿元（约合2.607亿美元），占第二季度总净营收的68.4%。而2021年同期为14.556亿元，占总净营收的76.1%。来自其他产品的净营收为1.484亿元（约合2220万美元），占第二季度总净营收的4.5%。而2021年同期为9530万元，占总净营收的5.0%。
去年4月，瑞幸推出生椰拿铁，并请来因在选秀节目“摆烂”大火的利路修代言，一年后，瑞幸对外官宣，该产品卖出1亿杯，成为瑞幸最畅销的单品。
消费投资人黄海曾表示，生椰拿铁这一爆款单品，是瑞幸“死里逃生”的关键，直接推动瑞幸门店销量从月销3000杯迈向月销5000杯，帮助瑞幸跨过了盈利线。
生椰拿铁卖爆确实直接带动瑞幸2021年实现直营门店盈利，即使按照10元一杯的价格计算，生椰拿铁推出一年内也至少给瑞幸带来了10亿元的收入。
今年4月推出的椰云拿铁，寄托了瑞幸的下一个爆款野心。据官方此前披露，椰云拿铁推出一周卖出了495万杯，平均日销量超过70万杯，仅一款产品的销量就达到星巴克全品类日销量（128.4万杯）的55%。
虽然制造爆款依旧非常艰难，但瑞幸或许是目前饮品行业最具爆款持续制造能力的公司。自2020年以来，瑞幸已上市陨石拿铁、厚乳拿铁、生椰拿铁、椰云拿铁，以每年1-2款单品爆款的节奏推新。
瑞幸CFO换帅，核心高管岗位再调整
此外，瑞幸咖啡官网同日发布声明，宣布任命安静为公司首席财务官，即日起生效。据悉，安静将接替Reinout Hendrik Schakel，后者自2019年1月以来一直担任瑞幸首席财务官和首席战略官。瑞幸咖啡称，Schakel将继续担任公司首席战略官职务。作为公司首席战略官，其未来将主要专注于长期战略规划和瑞幸咖啡资本市场战略的执行。
瑞幸咖啡董事长兼首席执行官郭谨一表示，
作为首席财务官和首席战略官，Schakel在我们的复苏和董事会中发挥了重要作用，我感谢他的宝贵贡献。从介入重组和重组我们的财务团队和职能，到领导我们成功的财务重组，Schakel在为瑞幸咖啡实现可持续增长和成功定位方面发挥了关键作用。
我们的财务重组现已基本完成，现在正是Schakel专注于担任首席战略官的合适时机。我们正处于瑞幸咖啡成长故事的关键时刻，我们很高兴能够继续受益于Schakel先生的领导力和专业知识，并期待他将继续为我们和我们的利益相关者创造更专注的价值。
此次人事任命意味着瑞幸咖啡自财务造假以来，核心高管岗位全部进行了调整。
