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皇上皇冲刺百亿营收和市值,跨界餐饮主推煲仔饭店和烧卤饭店

8月18日,有着“广式腊味之王”美称的广州皇上皇集团股份有限公司(下称“皇上皇”)在广州举行2022年经销商战略合作大会暨品牌IP发布会,全新打造的品牌IP吉祥物“龙皇仔”也在大会上亮相。

在大会上,皇上皇集团董事长陈耀表示,到2025年,皇上皇希望能实现“311”目标,即肉类深加工、体验餐饮以及屠宰肉品交易三大主业,实现营收100亿元,市值100亿元。

皇上皇为越秀集团子公司,创立于1940年,是全国首批中华老字号,旗下拥有“皇上皇”、“香肠先生”、““趣香”、孔旺记”等品牌,产品涵盖腊制品、低温肉、调理肉、自热食品、休闲零食、月饼等。

皇上皇起步于广东,销售区域主要集中在广东,皇上皇副总经理刘永强在接受南都湾财社记者采访时指出,皇上皇主打的广式腊肠,目前在广东市场的接受度较高,去年华南市场的销量占比超过1/3,“在省外其他地区,我们卖得最多的还是广式腊肠,我们会根据当地的口味来调整市场供应的品种,对产品进行微调。”

针对皇上皇品牌区域属性明显问题,在2022年经销大会上,陈耀提出“大城市”战略,皇上皇将在广东省以外,主攻华东、华北、中南市场中的4大城市。

除了在食品赛道的多元化布局外,去年12月,皇上皇还在广州跨界开出了第一家“皇上皇·有料局”餐厅,主打腊味煲仔饭,陈耀在大会上指出,皇上皇的产品越来越多,销售的对象越来越多,需要对消费者有更近一步了解,体验餐饮能帮助皇上皇实现品牌推广、销量增长、销售渠道拓宽、招商推动四个目标。

据悉,未来,皇上皇煲仔饭店有望在全国进一步推广,除此之外,皇上皇还将推出烧卤饭店,并在大湾区市场推广。

采写:南都·湾财社记者 詹丹晴

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