30岁女子在海外自制腊肉,晒在自家后院,网友:老外不找麻烦就好 在洛杉矶的一个安静郊区,莉莉这位年轻的中国女性,通过她的创造力和热情,正在自家后院里复兴一项古老而美味的传统——制作...2023-12-18
30岁女子在海外自制腊肉,晒在自家后院,网友:老外不找麻烦就好 眼看着就要过年了,生活在美国洛杉矶的30岁少妇莉莉,甚是想念家乡的美食。虽然婆婆、弟弟也来美国多年了,但全家人的胃依然...2023-12-12
无论炖什么肉,只要锅里多加这“3味”料,肉越炖越香,特管用! 导读:每年天冷后,不少人会隔三差五的炖各种肉给家人吃,而肉炖的好不好吃,我们只要闻一下就知道了。虽然炖肉很多人都爱吃,...2023-11-13
我后悔了!一楼带院子,想象生活惬意,现实却蚊虫甚多,苦不堪言 每次一发跟一楼院子有关的内容,下面立马就有很多网友评论,夏天蚊虫多到你想哭,想象中在院子里吃饭、唠嗑、种菜、剪枝生活...2023-07-07
美食推荐:鱼头烩手工油条、肚包肉、泰式咖喱牛腩制作方法 原料:鱼头半个800克、自制手工油条生坯100克、鲜露50毫升、一品鲜50毫升、辣妹子酱50克、高汤1500毫升、猪油50克、葱...2023-05-02
山奈这种香料的干湿之别差异巨大,了解各自的针对性才能用活它 同一种香料,在不同的状态下,常见的如干湿之别,它们便有一些不同针对性的应用,例如我们之前聊过的干姜与生姜,干香茅草与鲜香...2023-04-28
别再奥尔良了!解锁【泰式烤鸡翅】,一口置身曼谷街头~ 原料:鸡翅中8个,香茅1根,香菜2根,青柠檬1个,小米椒2个,大蒜3瓣。调料:蜂蜜10ml,生抽15ml,老抽15ml,鱼露15ml,糖5g。...2023-04-14
1314元的情人节套餐,居然吃不饱!我选择掉头回家自己做! 我嘛,本打算在喜欢的餐厅订个位,结果忙忘了,再打电话问已经手慢无。幸好咱是美食博主,当场列了一份【情人节宅家约会餐单】...2023-03-03
香茅作为卤水香料,为何四川与广东的师傅对于它的定位差异明显? 香茅原本只是民间一种去湿气的草药,而自从改革开放之后,因为东南亚菜系,特别是泰国菜的影响,香茅开始被作为一种香料使用。...2022-09-24
中秋家宴,无论贫富,这10道硬菜少不了,寓意好又美味,倍有面子 中秋家宴,无论贫富,这10道硬菜少不了,寓意好又美味,端上桌倍有面子。时间过得真快,转眼就是农历八月了,还有几天便是八月十五...2022-09-05