韭花酱 - 趣头条

很难打进南方的北方美食，南方人: 宁愿饿着也不吃，你喜欢几种?

一方水土养一方人，不同地区的饮食习惯差异也是相当大的，盘点几种难以被南方人接受的北方美食，北方奉为人间绝味，几天不吃就...2023-11-28

不过羊肉也有多个部位，每个部位也有不同的特点，最常见的就是羊前腿和羊后腿，很多人分不清，导致买回家的肉吃起来不是自己想...2023-11-17

尤其是韭菜花腌制的韭花酱，可以佐餐、蘸料，味道十分鲜美，让人欲罢不能。腌制韭花酱方法简单，但很多人都做错了，并不是直接剁...2023-08-22

作家林海音在《中国豆腐》一书中写道中国人吃豆腐最简单和最美妙之处:“有中国人的地方，就有豆腐。作菜作汤，配荤配素，无...2023-04-07

这段时间很多人处于恢复期，胃口逐渐好了起来，想吃肉了，想吃油大的东西了，也该给大家推荐一些开胃解馋的下饭好菜了。...2023-02-26

冬天吃什么？得是热气腾腾能一下把身子从上暖到下的，得是清淡鲜香不重口让人吃不腻的，还得是肥瘦相间吃到嘴里满口留香的肉...2022-12-31

试问，在冬天，还有什么比涮锅更让人心满意足的呢?对于过冬这件事，每个人都有不同的感受，有人把自己上上下下裹得严严实实，也...2022-11-27

秋风起，风拂过树叶。缓缓飘落，飞舞灵动。怎么能错过这绝佳的秋日美景呢?武侯红墙，落叶翻飞。秋风瑟瑟，气温转凉。...2022-11-04

韭，久也，久生久长久收获，又叫长生韭、壮阳草等。它有补肾温阳的作用，尤其是它的种子，“暖腰膝，壮阳道。”...2022-09-01

初秋时节，韭菜花开得正盛，又到了腌韭花酱的时候了。母亲腌了几十年的韭花酱，经验丰富，她告诉我要想好吃并且放得久，不能只放...2022-09-01

小吃，是民间智慧的体现，是中国美食版图不可或缺的一部分。作为一种当地人的饮食文化，绝不是三餐之间填饱肚子那么简单，通常...2022-08-12

【菜谱】：1、胡氏秘制青椒炒血鸭2、韭花炒猪舌3、口味虾4、芹菜炒牛肚5、腊味合蒸icon（2味以上）6、胡氏秘制魔芋豆腐7、胡...2022-07-23

每年的7月份，又到了吃韭菜花的时候了，这段时间在我们这边的菜市场上，又能看到卖韭菜花的阿婆了，韭菜花买回来，其实做法并不...2022-07-20