春天这种蔬菜要多吃,5块钱一盘,简单下锅一炒,开胃下饭又驱寒 立春过后,气温逐步上升,春天的气息扑鼻而来,大自然从封藏到苏醒,迎接我们的是春暖花开,还有各种新鲜上市的蔬菜和野菜,在焕然...2023-02-24
常被忽略的芥菜,比萝卜营养,比白菜便宜,简单一煮一晒,比肉香 导语:冬天,遇见这菜别手软,比萝卜营养,比白菜便宜,一煮一晒比肉香!俗语说:“鱼生火,肉生痰,萝卜白菜保平安”。大家都知道,北方的...2023-02-24
中国最好吃的5种咸菜,3个在南方,2个在北方,有你吃过的吗? 说起咸菜、酱菜、泡菜,相信大家一定不会陌生,说起它们大家一定会自然而然地想到一个关键词“开胃下饭”,小的时候,家里吃的...2022-12-08
中国这么大,到底哪的“扣肉”好吃?网友评出8个地方,你赞同吗 中国之大,一方水土养育一方人,也养育一方美食。其实,在生活中不只是美食老饕,即便是寻常百姓,也能察觉到食物中细微的差别。...2022-11-08
鸡翅卤水煲,板栗热窝鸡,黄焖羊排,石锅生焖虾,菌菇汁烧鲍鱼,蒜蓉粉丝蒸龙虾...秋冬餐厅酒楼应季热卖旺菜10例 有的则从食材配搭切入,运用牛肉、羊肉等原料,以恰当的烹饪手法,烹制出一道道既好吃又营养的美味。下面就选取一组介绍给大...2022-11-07
腌雪里蕻,只放盐容易发黄变质,80岁老奶奶教你一招,放一年不坏 雪里蕻大家可能不熟悉,那么说到腌芥菜相信大家都不陌生吧,甭管是农村人还是城里人,一到秋冬季节饭桌上出现最多的菜就是小...2022-11-03
腌芥菜,直接腌味道苦还不脆,80奶奶教2招,口感脆爽,越嚼越香 说起芥菜,可能很多人并不清楚它长什么样,甚至在菜市场里也认不出来,不过喜欢喝羊汤的朋友或是经常在外边吃早点的朋友,一定...2022-10-27
立秋后,吃菠菜芹菜不如吃它,全身是宝,才1元1斤,包饺子太香了 导语:立秋后,吃菠菜芹菜不如吃它,全身是宝,才1元一斤,包饺子吃太香了!入秋了天凉了,凉爽的天气更适合包饺子吃,饺子在我家非...2022-09-04
秋季,不管多忙,别忘记吃这道菜,解馋开胃,天天吃都不会腻 秋季来临了,但是并没有结束炎热的暑天,天气还是十分炎热,平常本身消耗就很大,经常容易出汗多,平常如果没有胃口,不要只知道吃...2022-08-31
“梅干菜”是不是“雪里红”?现在终于明白,它们之间的区别很大 有一年的冬天,老妈不知道为什么,从菜市场买回来了十多斤新鲜的雪里蕻,这种蔬菜新鲜的样子我还是头一次见,真的不像是能够吃...2022-08-19
“梅干菜”是不是“雪里红”?听老人一说才明白,两者的区别很大 相信生活在南方的朋友们,都吃过梅菜扣肉吧,相信北方的朋友们,都吃过雪里红炖豆腐吧,那么问题来了,南方的梅干菜到底是是不是...2022-08-17
最“寒酸”的5道下酒菜,如今被遗忘,老一辈很爱吃,下酒很带劲 酒是我们生活中常见的饮品,尤其是男同志,对它都不陌生,人生中的大部分阶段都在和酒打交道,婚丧嫁娶,升学寿宴,都少不了酒的存...2022-08-15
4道“寒酸”下酒菜,老一辈很爱吃,有些早被遗忘,你吃过吗? 说到吃饭,全世界没有比中国人更专业的。现在很多人一到饭点儿就头疼,因为选择太多,不知道该吃什么才好。往前再推几十年,老...2022-08-06
70后喜欢的5道下酒硬菜,都吃过的,年龄基本都“奔五”了 作为一个70后,觉得我们这一代人是最辛苦的一代人,因为成长过程中并没有受到过父辈的荫庇,基本上全是靠自己白手起家来打拼...2022-07-24
淘米水腌酸菜方法太赞了,2天发酵,3天能吃,比老坛酸菜还酸爽 今年的315,相信大家都关注了吧,其中让人们特别关注的就是酸菜,各种各样的土坑酸菜,让人看了就特别恶心。所以想吃酸菜的话,...2022-07-19
芥末到底是什么制作的、为什么叫“芥末”?吃了20多年总算明白了 吃海鲜好像不怎么会搭配芥末,可吃三文鱼片,不管你是否爱吃,都会给我们配上一只芥末,类似牙膏状的,第一次吃芥末,就感觉它同我...2022-07-19