同样都是月子餐,差距真大,江苏90后女子晒婆婆厨艺让人羡慕 俗话说“柴米油盐酱醋茶,人间烟火也有趣”,品味各地美食,食尽人间烟火,是人生至幸之事。坐月子,是我国老一辈传下来的习惯,每...2022-09-27
陕西农村流水席,包工带料20菜只要400块,乡村美食你会错过吗? 说到农村的流水席相信大家都不陌生了,如今生活条件变好,许多人都喜欢到高级的酒店去举办,似乎那些酒席更上档次,更有面子。...2022-09-02
陕西人最爱的8道下酒菜,好吃还不贵,端上桌,酒量小也能喝半斤 提起陕西,往往让人联想到各种各样的面食,让人应接不暇的特色小吃。今天老于就不说烹饪技巧,也不说美食趣闻了,就说一说,陕西...2022-09-02
同样是肉丸子,“四喜丸子”和“狮子头”有区别吗?其实差别很大 从小接受的家庭教育让我知道,只有春节前,家里才会炸肉丸的,而且只要一开油锅,家里的年味就来了,至少我是这样认为的,平日里家...2022-08-19
没来湖北吃农村大席是一种遗憾,物美价廉敞开吃,隔着屏幕都馋了 高手在民间不仅限于竞技行业,厨师行业在民间也是卧龙凤雏,特别是在南方的农村大席上,并不是说酒楼里的厨师没有民间的技术...2022-08-12
天热不想进厨房,试试这3道蒸菜,简单一蒸就完事,全家都爱吃 天气一天比一天热,开火做饭对大家来说也越来越难了,做饭5分钟,出汗两小时!闷热的厨房像个巨大的蒸笼,热得人透不过气。...2022-08-08
调肉馅,先加水还是先加油?顺序错了,肉馅不嫩不香,发干口感差 调肉馅,先加水还是先加油?顺序错了,肉馅不嫩不香,发干口感差。调肉馅时,要放的调料有很多,但有2样是必不可少的,一个是水,一个...2022-08-08
香喷喷的10道家常菜,看着就有食欲,解馋下饭,家人吃得津津有味 大家好,欢迎大家来到我的美食自媒体,我是美食领域创作者锦绣V山东:“专注美食,让生活更有味。”调料:盐 生抽 淀粉 宴友食...2022-08-08
江苏最有名的六大特色名菜,都是本地人的心头爱,你吃过几种? 大家也都说江苏是一座来了就不想走的城市,可能因为这里不止风景,还有必不可少的特色美食,写食物也绝不只是介绍美食,时常想...2022-08-07
做肉丸子,放料太多难怪不好吃,只需2味料,口感弹牙味道香 很多人在家都做过肉丸子,但是无论怎么做都是无法和买来的肉丸子相比,首先自己在家做的肉丸子不容易成型,一煮就很容易散,还...2022-07-31
去江苏必点的六道苏菜,是“苏菜之魂”,老板都以为你是江苏人 江苏,从古至今,都是无数人渴望一去的地方。有人曾说,上有天堂,下有苏杭。接下来,我就给朋友们说几道去了江苏必吃的美食,让朋...2022-07-30
炸肉丸时,别再傻傻用淀粉,牢记这3种东西,酥脆金黄全家爱吃 现在天气炎热,大家一定要注意好身体,多补充点营养,这样能够很好地度过夏天。炸肉丸时,牢记这3种东西,炸出来的肉丸酥脆金黄...2022-07-19
不管调什么馅,牢记“1句”小诀窍,3味料缺一不可,吃着贼香 说到调馅,除了可以包饺子之外,像包馄饨、蒸包子、做肉丸、做香肠等等,各种各样的美食都会用到馅料。但如果让大家用同样的...2022-07-13