如何选郫县豆瓣酱?认准这3点准没错!有这4种情况是劣质的,别买 大家都知道,制作鱼香肉丝的时候,是完全不用放豆瓣酱的,只需要调制一碗鱼香汁就够了,而宫保鸡丁这道菜肴,依据个人的饮食喜欢...2023-03-05
腊肠到底是蒸还是煮?很多人一直没做对,难怪腊肠吃起来又干又硬 半个月前,家里腌制腊肉时,在超市购买五花肉,当时的猪肉价格,五花肉是23元钱一斤,当天我去了武汉这边制作腊香肠的一家网红店...2023-02-24
20年大厨教您鱼香肉丝家常做法,不加豆瓣,清淡不油,味道鲜得多 中午我媳妇想吃鱼香肉丝,可她提出了一个让我惊讶的决定,她决定亲自下厨,给我做一盘鱼香肉丝,她说:“这个太简单,你在家做了...2023-02-24
新婚小两口的年夜饭,在朋友圈火了,做了12个菜,网友:太显摆了 然而这一晚,朋友晒出的年夜饭照片,却在朋友圈火了一把,年前他们小两口才刚刚结婚,夫妻二人都是常年在外工作,属于一般白领,由...2023-02-24
红烧茄子的家常做法,味道鲜美,好吃不腻,步骤简单,一学就会, 红烧茄子是川菜里的一道特色菜,在川菜馆里经常能见到,而且他们做出来的很好吃过,味道真心不错,那你知道为什么他们做的那么...2023-02-24
四川回锅肉的正宗做法,记住3个关键步骤,香浓不腻,太费米饭了 对四川人来说,回锅肉不仅仅是一道大名远扬的川菜,更是家的味道,有着来自故乡的温情,也是评定主妇们是否合格的标杆菜。...2023-02-23
同是茅台酒,为什么海内外的酒香各有不同?难道此茅台非彼茅台 同是茅台酒,为什么海内外的酒香各有不同?难道此茅台非彼茅台大家都知道,一种地方名菜或者地方小吃,如果去到其他地方经营,要...2022-12-13
买郫县豆瓣酱,选“浅红色”还是“深红色”的?差别大,建议了解 郫县豆瓣酱,被誉为“川菜之魂”,中国地理标志产品,在中国的烹饪王国里,它有着浓墨重彩的一笔。豆瓣酱很多地方都产出,但四川...2022-12-13
世纪传奇号游轮 | 上海到重庆上水15天14晚,行程和报价 世纪传奇号游轮从上海到重庆航线时间长达15天,是目前长江游轮航线中,用时最长的。今天小萱带着大家一起来了解一下世纪传...2022-12-03
8个上海人花14000点了12道菜,晒出账单怀疑被宰,评论区却一边倒 上海又被称之为魔都,是我国的一座超大城市,经济地位举足轻重,说起上海,大家就会觉得这里的地贵人有钱,因为经济繁荣,所以这里...2022-11-25
上海老舅飞四川赴宴,侄女自备5道“好菜”,老舅:不想回去了 对于美食,各地都有各地的喜好,比如广东人的清雅寡淡,东北人的大锅饭热情,湖南人辛辣重口。这不,前段时间家住在上海的老舅王...2022-11-22
中国到底哪里的馄饨好吃?经过评选,这6个地方上榜,有你的家乡吗 作为一个美食博主,虽然不怎么出名,但也走南闯北吃过祖国各地的不少好东西。北方人叫它馄饨,广东人喊它云吞,四川人称之抄手...2022-11-09
传统名菜“回锅肉”的做法,香而不腻,好吃下饭,家的味道 川菜是中国八大菜系之一,以口味多样,取材广泛而闻名。在川菜中,有很多经典菜肴是大家颇为喜欢的,尤其是当做下饭菜,那可是不...2022-11-06