导语：“推粪冠军”不是香蕉，而是它，每周吃1次，给肠道做大扫除，排毒素，全身都通畅！
大家好我是傻姐美食，寒冷的天气，总想吃一些麻辣过瘾的食物，像火锅、麻辣烫、羊肉汤等等，尤其火锅简直是冬天的标配。最近不管是家人聚餐还是同事聚会，基本都是吃麻辣火锅为主，热气腾腾，既解馋又暖身，连70岁的爸妈也喜欢上了这火辣辣的火锅。虽然嘴吃着过瘾了，但是肠胃却受了不少罪，作为山东人不像四川人从小吃辣长大的，突然连续吃辛辣、油腻的食物，不但给肠胃造成负担，导致排便不好，还会引起上火。最近决定改善一下饮食，以清淡为主，给肠道来个“大扫除”，缓解下它的负担！
冬天是吃肉的季节，很容易增加肠胃负担，这时多数人会首先想到吃香蕉，它富含丰富的果胶，能很好地促进消化。这个季节除了香蕉，还有一种水果正当季，它就是雪莲果，既是蔬菜又是水果，口感脆嫩多汁，有着独特的味道，富含各种氨基酸、维生素、膳食纤维、钾、钙等多种矿物质，常吃雪莲果可以排毒降火、润肠通便，有着“推粪冠军”的美称。雪莲果可以生吃，也可以煮汤喝，下面小编就和大家分享雪莲果排骨汤的做法，一起来看看是怎么做的吧！
【雪莲果排骨汤】 所准备的食材有：雪莲果一个、排骨适量、玉米一个、盐、料酒、生姜、大葱
具体做法：1、雪莲果的果肉白中带微黄，晶莹剔透，水分充足，甜度很高，价格也不贵，5元一斤。先把雪莲果清洗干净，去皮后改刀切成小块装盘。
2、准备适量排骨或者大骨头都可以，剁成小块，清洗干净控水。再准备一个新鲜的玉米，排骨搭配玉米，不但口感丰富了，汤汁也更加鲜美可口，玉米也剁成小块备用。
3、排骨放入冷水锅中，倒入1勺料酒，放入姜片，大火烧开煮出排骨内的血末，煮至变色捞出。另起锅加入适量温开水，倒入排骨和玉米，把锅中所有食材都煮沸腾后，调成小火煮40分钟。
4、煮40分钟后，往锅中撒少许盐，再把雪莲果块倒进去，用勺子搅动一下，继续小火煮20分钟，把雪莲果内的营养煮出来，看到汤汁煮到变色关火 ，最后往锅中滴几滴香油，盛出。
简单好喝又营养的雪莲果排骨汤就做好了，清香美味不油腻，滋补又养人。天冷后，经常给家人煮一锅，润肠通便又排毒，提高免疫力，大人孩子都爱喝。
生活条件好了，饮食多样化，很容易造成肠胃负担过重，除了要合理饮食，荤素搭配，这道雪莲排骨汤也是不错的选择，每周吃一次，给肠道做个大扫除，既解油腻又滋补，老少皆宜。如果我的分享对您有帮助，记得点赞、收藏、关注哦，今天的分享就到这里，感谢您的阅读和支持，我们明天见。
