哈喽,大家好,我是你们的怪兽。
上次给大家分享了一些本地的小众月饼,大家很喜欢,今天也给大家分享一下我吃到的一些比较好吃的月饼。
很多小伙伴问我这些月饼可以在哪里买到,我比较多的话呢会上网买。但是有一些是在自己本地的一些店铺买的,所以也很难推荐给大家。如果各位小伙伴的呼声比较高的话,我找找哪一个类型的,大家可以方便买回家吃的。
因为像我之前买的那个台山柴火黑豆沙月饼,我是在本地买的,所以呢吃起来呢口味是挺好的,我挺喜欢的。可能不一定上网可以买到大家想要的味道。
好了,话不多说,我们开始吧,首先第一个介绍的是山西的空心月饼。
这个我是看别人介绍,然后买回来吃的。因为我觉得很特别,我是第一次吃空心的月饼,如果口味上的话呢是看个人的。我是不是觉得还可以,味道挺好吃的。里面是芝麻核桃红糖馅的。吃起来软软糯糯的,红糖和芝麻馅的味道很香。
听说山西的小伙伴送的月饼就是这种空心月饼,不是我们平时吃的蛋黄莲蓉月饼。没有吃过的小伙伴可以买来试一下。
第二个就是蛋月烧。
我是真的第一次吃这样类型的月饼。说实话如果不是别人推介我都不知道有这样的月饼。
外面是蛋糕皮做的,所以吃起来的口感真的很特别。跟我们平时吃的广式月饼是有一点区别,它的外皮会比较软一点。
一般的话,我们的广式月饼如果是蛋黄和莲蓉馅的话呢,吃起来的口还会瓷实。
这个外皮是蛋糕做出来的话呢,吃起来呢会口感更松软一点,加上馅料的话呢会更嫩,更滑一点。
不过相对于我更喜欢广式月饼多一点,还有以前的一些老式的豆沙月饼。也有我们之前大泽的豆沙月饼,也是很好吃的。
好了,今天的分享就到这里啦。
我是怪兽,我们下次再见吧。
#秋日生活打卡季#